Chef de Service Alimentaire

2 months ago

PointeClaire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

**JOB DESCRIPTION**
- No English description available_

Choisir le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal pour votre carrière en gestion, c’est:

- Évoluer au sein d’une organisation qui prône des valeurs de respect, d’agilité et de partenariat ;
- Joindre une équipe experte et passionnée dans son domaine d’activité ; Bénéficier d’opportunités de progression de carrière, de développement et de perfectionnement des compétences de gestion en s'appuyant sur des approches variées, dynamiques et actuelles.**Fonctions**:
À titre de Chef de service alimentaire à la Direction des services techniques et des grands projets d’infrastructures, vous relèverez du Coordonnateur services alimentaires et serez amené à occuper les responsabilités suivantes:

- Planifier, organiser, contrôler et évaluer l’ensemble des secteurs sous sa responsabilité, notamment la production et la distribution alimentaire, afin d’assurer aux usagers, aux résidents, au personnel et aux visiteurs de l’établissement un service adéquat en conformité aux principes de nutrition et à la politique québécoise en matière de nutrition du MSSS.
- Élaborer, implanter et tenir à jour les procédures et déployer les meilleures pratiques en matière de gestion de son champ d’activité, tout en assurant d’une utilisation optimale des ressources.
- Participer et collaborer avec la nutrition clinique, à l’élaboration et à la révision des menus normaux équilibrés conformément aux recommandations de la politique québécoise en matière de nutrition et adapter le menu aux exigences des régimes thérapeutiques ;
- Assurer le développement des équipes vers le déploiement d'initiatives novatrices adaptées aux besoins de la clientèle ;
- Optimiser l’utilisation des différentes ressources de ses services ;
- Assurer les mesures de contrôle requises et le respect des normes d’hygiène et salubrité ;
- Stimuler et favoriser la recherche et l’élaboration de nouveaux projets dans son service ;
- Assurer la disponibilité, le développement, la mobilisation et l’efficacité des ressources humaines ;
- Contrôler le respect des exigences légales, des normes et des standards établis ou reconnus en matière de sécurité, d’hygiène et de qualité ;
- Veiller à ce que les cibles de performance identifiées soient rencontrées ;
- Inciter les patients, le personnel et les visiteurs à une saine alimentation par des activités et des campagnes de sensibilisation tel le mois de la nutrition ;
- Participer au comité des usagers ;
- Planifier, essayer les nouveaux produits et équipements et émettre les recommandations qui s’imposent ;
- Assurer le maintien et la qualité des services alimentaires requis au niveau interne et externe ;
- Participer au processus d’agrément concernant l’organisation et les activités du service alimentaire ;
- Participer à la planification et à la supervision des programmes de stage à l’intérieur de son service ;
- Actualiser, dans son service, le programme d'appréciation de la contribution individuelle des ressources humaines en vigueur dans l’établissement ;
- Veiller à l'utilisation adéquate des ressources et actifs informationnels alloués à son service et appliquer les mécanismes de contrôle prévus à cet effet.

**Exigences**:

- Baccalauréat en sciences de la diététique ou nutrition, en gestion du tourisme et de l’hôtellerie avec une expérience d’un minimum de 3 ans ou un DEC en techniques de diététique, techniques de gestion hôtelière ou techniques en gestion d’un établissement de restauration avec une expérience d’un minimum de 5 ans ou un DEP en cuisine avec une expérience d’un minimum de 10 ans ;
- Être membre en règle de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec ;
- Deux (2) années d’expérience dans un poste d’encadrement ;
- Très bonne compréhension du secteur de la santé et des services sociaux, de son administration et de son cadre légal ;
- Autonomie, rigueur, initiative, jugement, résilience ;
- Compréhension fonctionnelle du français et de l’anglais.

**Sites**:
Hôpital général du Lakeshore et CHSLD Denis-Benjamin-Viger

**Compétences recherchées**:

- Autonomie ;
- Gestion axée sur les résultats ;
- Coordination de projets ;
- Fait preuve de leadership mobilisateur ;
- Établit et maintien des relations fluides et transparentes avec ses équipes ;
- Créativité, jugement et raisonnement ;
- Gestion du changement ;
- Gestion des priorités ;
- Délégation et responsabilisation.

**À propos de nous**:
Le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal (CIUSSS ODIM) comprend environ 13 750 employés ainsi que 975 médecins, dentistes et pharmaciens (membres actifs et associés), pour un budget de 1 G$.

Animée par des valeurs organisationnelles de respect, d’agilité et de partenariat, la personne rec

  • Chef de Service Alimentaire

    2 months ago

    Pointe-Claire, Canada Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Choisir le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal pour votre carrière en gestion, c’est: - Évoluer au sein d’une organisation qui prône des valeurs de respect, d’agilité et de partenariat ; - Joindre une équipe experte et passionnée dans son domaine d’activité ; Bénéficier d’opportunités de progression de carrière, de...

  • Préposé(E) Au Service Alimentaire

    1 month ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est présentement à la recherche de préposés(es) aux services alimentaires sur notre liste de rappel afin de combler des besoins à temps complet et à temps partiel à l'Hôpital Lakeshore ainsi qu'au CHSLD Denis-Benjamin-Viger. Vous voulez contribuer, par vos talents de préparation et de distribution de...

  • Préposé(E) Au Service Alimentaire

    2 weeks ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est présentement à la recherche de préposés(es) aux services alimentaires sur notre liste de rappel afin de combler des besoins à temps complet à l'Hôpital Lakeshore ainsi qu'au CHSLD Denis-Benjamin-Viger. Vous voulez contribuer, par vos talents de préparation et de distribution de repas, au bien-être...

  • Préposé(E) Au Service Alimentaire

    2 months ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Raison d'être de l'affichage: - Liste de rappel- Statut de l’emploi: - Occasionnel (sur appel)- Quart de travail: - Jour/Soir- Établissement: - CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal- Territoire de l'emploi: - Pointe-Claire- Direction: - Direction des services techniques- Service: - Numéro de référence: - CAT2-23-8737- Nombre de jours: - Durée: -...

  • Préposé(E) Au Service Alimentaire

    2 months ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Raison d'être de l'affichage: - Liste de rappel- Statut de l’emploi: - Occasionnel (sur appel)- Quart de travail: - Jour/Soir- Établissement: - CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal- Territoire de l'emploi: - Pointe-Claire- Direction: - Direction des services techniques- Service: - Numéro de référence: - CAT2-23-8384- Nombre de jours: - Durée: -...

  • Préposé(E) Au Service Alimentaire

    2 weeks ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Raison d'être de l'affichage: - Liste de rappel- Statut de l’emploi: - Occasionnel (sur appel)- Quart de travail: - Jour- Établissement: - CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal- Territoire de l'emploi: - Pointe-Claire- Direction: - Direction des services techniques- Service: - Numéro de référence: - CAT2-23-9875- Nombre de jours: - Durée: -...

  • Préposé(E) Au Service Alimentaire

    2 months ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Raison d'être de l'affichage: - Liste de rappel- Statut de l’emploi: - Occasionnel (sur appel)- Quart de travail: - Jour/Soir- Établissement: - CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal- Territoire de l'emploi: - Pointe-Claire- Direction: - Direction des services techniques- Service: - Numéro de référence: - CAT2-23-9530- Nombre de jours: - Durée: -...

  • Chef Exécutif

    1 month ago

    Pointe-Claire, Canada Service Alimentaire Full time

    Poste de gestionnaire ayant une brigade de cuisine sous sa charge. Expérience autant en retails qu'en traiteur un atout. Minimum 3-4 ans d'expérience souhaitée. Capacité de gérer le stress et grande ouverture d'innovation et de changement. Capacité de bâtir un menue et gestion des commandes. Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 60...

  • Préposés(Es) Aux Services Alimentaires

    2 months ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    **JOB DESCRIPTION** - No English description available_ Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est à préposés(es) aux services alimentaires sur notre liste de rappel, afin de combler des besoins à temps complet au plusieurs endroits, situé à Lachine, Dorval, Lachine, Pointe Claire. **Description sommaire de l'emploi**: Votre mission sera de...

  • Aide de Services Alimentaires

    2 months ago

    Pointe-Claire, Canada Les auxiliaires de l'hôpital général du Lakeshore Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Formation offerte Tâches Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles Diviser les denrées en portions et les envelopper Préparer et faire chauffer des plats simples Servir...

  • Assistant(E) - chef Technicien(Ne) en Diététique

    2 months ago

    Pointe-Claire, Canada Centre intégré universitaire de Santé et de Services sociaux de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est actuellement à la recherche d’un(e) assistant(e)-chef technicien(ne) en diététique pour combler un remplacement d’un plus d’un an, à temps complet, à l’Hôpital général du Lakeshore. **Description sommaire de l'emploi**: À titre d’assistant(e)-chef technicien(ne) en diététique au sein...

  • Assistant(E) - chef Technicien(Ne) en Diététique

    2 months ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    **JOB DESCRIPTION** - No English description available_ Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est actuellement à la recherche d’un(e) assistant(e)-chef technicien(ne) en diététique pour combler un remplacement d’un plus d’un an, à temps complet, à l’Hôpital général du Lakeshore. **Description sommaire de l'emploi**: À titre...

  • Seasonal Chef

    1 month ago

    Pointe-Claire, Canada Pointe-Claire Yacht Club Full time

    ENGLISH BELOW** Le contrat commence le 1er mai 2024 et se termine le 31 octobre 2024. Le contrat comprendra l'installation de la cuisine et de la salle à manger avant la saison ainsi que la mise hors service des installations susmentionnées à la fin de la saison. Le contrat comprendra également des heures à rémunérer pendant le travail à domicile...

  • Technicien(Ne) en Gestion Alimentaire

    3 days ago

    Pointe-Claire, Canada Lester B. Pearson School Board Full time

    **P.A.C.C. CENTRE PROFESSIONNEL** **(International Programs Office (LBPSB) - Pointe Claire)** **Directrice: Marilyn Aon** **Qualifications requises**: Être titulaire d'un diplôme d'études collégiales, soit en techniques de gestion des services alimentaires, soit en techniques de diététique ou être titulaire d'un diplôme ou d'une attestation...

  • Sécurité Alimentaire

    3 weeks ago

    Pointe-Claire, Canada Brecon Foods Full time

    Le ou la postulant-e doit posséder de fortes aptitudes analytiques. Un esprit critique et le souci du détail dans votre approche devrait accompagner votre expérience dans le domaine pour mettre en oeuvre les meilleures pratiques. **Responsabilités** - Analyser des usines du programme d’approbation des fournisseurs de Brecon - Évaluer et effectuer des...

  • Chef de Service Comptabilité Du Fonds

    2 months ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Raison d'être de l'affichage: - Poste vacant- Statut de l’emploi: - Permanent - Temps plein- Quart de travail: - Jour- Établissement: - CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal- Territoire de l'emploi: - Pointe-Claire- Direction: - Direction des ressources financières- Service: - Numéro de référence: - CCAD-23-9102- Nombre de jours: - Durée: -...

  • Chef de Service Comptabilité Du Fonds

    2 months ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Raison d'être de l'affichage: - Poste vacant- Statut de l’emploi: - Permanent - Temps plein- Quart de travail: - Jour- Établissement: - CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal- Territoire de l'emploi: - Pointe-Claire- Direction: - Direction des ressources financières- Service: - Numéro de référence: - CCAD-23-8566- Nombre de jours: - Durée: -...

  • Chef de Service Comptabilité Du Fonds

    1 week ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Raison d'être de l'affichage: - Poste vacant- Statut de l’emploi: - Permanent - Temps plein- Quart de travail: - Jour- Établissement: - CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal- Territoire de l'emploi: - Pointe-Claire- Direction: - Direction des ressources financières- Service: - Numéro de référence: - CCAD-23-8827- Nombre de jours: - Durée: -...

  • Chef de Secteur de La Paie

    1 week ago

    Pointe-Claire, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Raison d'être de l'affichage: - Poste vacant- Statut de l’emploi: - Temporaire - Temps plein- Quart de travail: - Jour- Établissement: - CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal- Territoire de l'emploi: - Pointe-Claire- Direction: - Direction des ressources financières- Service: - Numéro de référence: - CCAD-23-8192- Nombre de jours: - Durée: -...

  • Personnel Du Service Alimentaire

    5 days ago

    Pointe-Claire, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...