Chef de Cuisine

4 weeks ago


Verdun, Canada Les Enfants Terribles Full time

**Durée de l'emploi**: Permanent

**Langue de travail**: Français

**Heures de travail**: 40 à 60 heures par semaine

**Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

**Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans

ou experience équivalente Environnement de milieu de travail
Bruyant
Chaud Milieu de travail
Restaurant Catégories de chef
Chef Tâches
Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
Créer de nouvelles recettes
Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Évaluer les besoins en aliments le coût des aliments et de la main-d'oeuvre
Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
Recruter et embaucher du personnel
Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Fonctions et activités des superviseurs
Équipes de travail
Personnes avec diverses responsabilités Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Physiquement exigeant
Souci du détail
Debout pour une longue période Qualités personnelles
Qualités de chef (leadership)
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Esprit d'initiative
Sens de l'organisation
Fiabilité
Esprit d'équipe Questions de sélection
Êtes-vous disponible pour la date de début annoncée?
Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?
Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi? Avantages santé
Régime de soins de santé Avantages financiers
Pourboires
Assurance de groupe Autres avantages
Occasions de développement de l'esprit d'équipe


  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Verdun, Canada Brasserie Les Enfants Terribles - Île-des-Soeurs Full time

    **Les Brasseries Les Enfants Terribles** sont depuis plus de 15 ans des restaurants ancrés dans leur quartier, conçus pour accueillir tant les familles, les groupes ou les gens d'affaires. Les Enfants Terribles sont contagieux. Les adopter, c’est avouer être aussi, à sa façon, un enfant terrible. Notre restaurant situé à l'Île-des-Sœurs, à 15min...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Verdun, Canada Brasserie Les Enfants Terribles - Île des Soeurs Full time

    **Les Brasseries Les Enfants Terribles** sont depuis plus de 15 ans des restaurants ancrés dans leur quartier, conçus pour accueillir tant les familles, les groupes ou les gens d'affaires. Les Enfants Terribles sont contagieux. Les adopter, c’est avouer être aussi, à sa façon, un enfant terrible. Notre restaurant situé à l'Île-des-Soeurs, à 5 min...


  • Verdun, Canada Brasserie Les Enfants Terribles - Siège Social Full time

    **Les Brasseries Les Enfants Terribles** sont depuis plus de 15 ans des restaurants ancrés dans leur quartier, conçus pour accueillir tant les familles, les groupes ou les gens d'affaires. Les Enfants Terribles sont contagieux. Les adopter, c’est avouer être aussi, à sa façon, un enfant terrible. Notre restaurant situé à l'Île-des-Sœurs, à 15min...

  • Responsable Cuisine

    3 weeks ago


    Verdun, Canada Strom spa Full time

    _**Grandissez avec nous**_ Relevant du Chef, le cuisinier responsable prépare avec l’équipe des plats d’inspiration nordique mettant de l’avant les artisans d’ici et l’utilisation de produits sains et écoresponsables. Il coordonne et assure le bon déroulement des activités en cuisine permettant d’offrir une expérience complète de détente...

  • Chef de Restaurant

    3 weeks ago


    Verdun, Canada Brasserie Les Enfants Terribles île-des-soeurs Full time

    Le groupe Les Enfants Terribles est à la recherche d'un Chef de cuisine. Le Chef sera amené à travailler dans plusieurs restaurants situé au centre ville de Montréal, à Brossard ou encore à Laval Avantages: - Salaire très compétitif - Pourboires - Système de bonification au rendement - Prime d'été - Repas gratuit sur les quarts de travail -...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Verdun, Canada Pizzéria NO.900 Verdun Full time

    **On cherche un.e passionné.e pour diriger notre brigade de cuisine. Ne manque pas ta chance de faire partie intégrante d’une jeune entreprise qui a le vent dans les voiles et joins-toi à l’équipe!** - Stage de formation rémunéré; - Ambiance conviviale; - Revenu bonifié par le versement d’un pourcentage des ventes; - Mentorat de formateurs...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago


    Verdun, Canada Archway Verdun Full time

    Nous recherchons du personnel de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe.Poste à temps plein (25-30 heures). Doit être disponible les soirs et les fins de semaine. - Salaire à partir de 20$ selon expérience - Partage des pourboires (+ 3 à 5$ de l'heure) - Café gratuit - Rabais sur les repas et le vin RESPONSABILITÉS: - Suivre les recettes...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago


    Verdun, Canada Archway Verdun Full time

    Nous recherchons du personnel de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe.Poste à temps plein (35-40 heures). Doit être disponible les soirs et les fins de semaine. - Salaire à partir de 20$ selon expérience - Partage des pourboires (+ 3 à 5$ de l'heure) - Café gratuit - Rabais sur les repas et le vin RESPONSABILITÉS: - Suivre les recettes...

  • Chef de Partie

    7 days ago


    Verdun, Canada Archway Verdun Full time

    Nous recherchons du personnel de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe.Poste à temps plein (35-40 heures). Doit être disponible les soirs et les fins de semaine. - Salaire à partir de 20$ selon expérience - Partage des pourboires (+ 3 à 5$ de l'heure) - Café gratuit - Rabais sur les repas et le vin RESPONSABILITÉS: - Suivre les recettes...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Verdun, Canada Archway Verdun Full time

    Nous recherchons du personnel de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe.Poste à temps plein (35-40 heures). Doit être disponible les soirs et les fins de semaine. - Salaire à partir de 20$ selon expérience - Partage des pourboires (+ 3 à 5$ de l'heure) - Café gratuit - Rabais sur les repas et le vin RESPONSABILITÉS: - Suivre les recettes...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Verdun, Canada Archway Verdun Full time

    Nous recherchons du personnel de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe.Poste à temps plein (35-40 heures). Doit être disponible les soirs et les fins de semaine. - Salaire à partir de 20$ selon expérience - Partage des pourboires (+ 3 à 5$ de l'heure) - Café gratuit - Rabais sur les repas et le vin RESPONSABILITÉS: - Suivre les recettes...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago


    Verdun, Canada Brasserie Les Enfants Terribles île-des-soeurs Full time

    Les Enfants Terribles est à la recherche de chef de parties pour son restaurant situé à l'ile des soeurs et **accessible en REM (à seulement 6 min du centre ville de Montréal).** - _Missions :_ Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa...

  • Commis de Cuisine

    3 weeks ago


    Verdun, Canada L’Oeufrier Full time

    Offre d’emploi cuisine L’Oeufrier Verdun est à la recherche active de cuisiniers et cuisinières temps plein motivé.es et débrouillard.es pour compléter sa superbe équipe! Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi stimulant? Vous cherchez une place au sein d’une entreprise sachant remercier vos efforts et votre implication? Ne cherchez pas...

  • Cpe Chef

    3 weeks ago


    Verdun, Canada CPE Rising Sun Soleil Le Vent Full time

    **ENGLISH BELOW**: Salaire Salaire en fonction de l'expérience et de la formation et selon l'échelle du Ministère de la Famille. **Type d'emploi **À la recherche d'un cuisinier à temps plein (35 heures par semaine) **Horaires**: 7h00 - 14h00 (pause payée de 30 minutes) **Les responsabilités comprennent**: ⦁ Créer un menu sain, commander de la...

  • Chef Gestionnaire

    1 week ago


    Verdun, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef gestionnaire / Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. **Bâtis ta carrière et...

  • Daycare Chef

    6 days ago


    Verdun, Canada GARDERIE ÉDUCATIVE DES PETITS JOYEUX Full time

    **Description du poste**: **Responsabilités**: - Planifier et préparer des repas et collations nutritifs selon l’horaire de la garderie - S’assurer que les repas respectent les restrictions alimentaires et les allergies - Maintenir une cuisine propre et organisée selon les réglementations de santé et sécurité - Commander les courses et gérer...

  • Daycare Chef

    2 weeks ago


    Verdun, Canada GARDERIE ÉDUCATIVE DES PETITS JOYEUX Full time

    **Description du poste**: **Responsabilités**: - Planifier et préparer des repas et collations nutritifs selon l’horaire de la garderie - S’assurer que les repas respectent les restrictions alimentaires et les allergies - Maintenir une cuisine propre et organisée selon les réglementations de santé et sécurité - Commander les courses et gérer...

  • Commis de Cuisine

    2 weeks ago


    Verdun, Canada L’Oeufrier Verdun Full time

    L’Oeufrier Verdun est à la recherche active de cuisiniers et cuisinières temps plein motivé.es et débrouillard.es pour compléter sa superbe équipe! Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi stimulant? Vous cherchez une place au sein d’une entreprise sachant remercier vos efforts et votre implication? Ne cherchez pas plus loin : nous sommes...

  • Commis de Cuisine

    2 weeks ago


    Verdun, Canada L’Oeufrier Verdun Full time

    L’Oeufrier Verdun est à la recherche active de cuisiniers et cuisinières temps plein motivé.es et débrouillard.es pour compléter sa superbe équipe! Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi stimulant? Vous cherchez une place au sein d’une entreprise sachant remercier vos efforts et votre implication? Ne cherchez pas plus loin : nous sommes...

  • Commis de Cuisine

    3 weeks ago


    Verdun, Canada L’Oeufrier Full time

    L’Oeufrier VERDUN est à la recherche active de cuisiniers et cuisinières temps plein motivé.es et débrouillard.es pour compléter sa superbe équipe! Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi stimulant? Vous cherchez une place au sein d’une entreprise sachant remercier vos efforts et votre implication? Ne cherchez pas plus loin : nous sommes...