Responsable de Production

2 weeks ago

Quebec City, Canada La Mangue Verte Full time

Attention, ce qui suit peut ne pas convenir à un public de tout genre.

**Installe-toi bien et lis ce qui suit**:

- Tu aimes la cuisine et surtout de voir le résultat de tes actions.
- Tu aimes avoir la reconnaissance à la hauteur de ton niveau d’implication ?
- Tu as la passion pour la cuisine, mais encore plus d’avoir des week-ends de congé ?
- Tu aimes la phrase : comment on peut mieux faire les choses
- Tu comprends que le mot innovation rime avec mouvement & changement.
- Tu aimerais être reconnu pour ce que tu accompli et avoir hâte de recommencer le lundi?
- Tu aimes une entreprise avec des valeurs, mais encore mieux lorsqu’elles ne sont pas juste appliquées sur les murs mais au quotidien.

Continu de lire **:La Mangue Verte,** c’est une entreprise de service traiteur évènementiel qui s’est vu réorganiser son offre de service depuis la pandémie. Elle désire maintenant devenir _**la référence**_ en boite à lunch froide & Boite thématique dans la ville de Québec. Ayant comme désir de rendre la production ; _une machine à saucisse de luxe_, tant par ses procédés de fabrication, son organisation et sa planification de production, nous avons de besoin d’un responsable de production qui souhaite bâtir avec et nous et apporter sa couleur.

Il y a aussi **Chickumi**, notre entreprise sœur, qui offre une solution alimentaire gourmande à base d’ingrédients végétales qui a a cœur le développement durable dans une démarche d’économie circulaire.

Tu aimes tracer le chemin et avoir des défis, vient nous aider à bâtir avec nous.

DÉFINITION DU POSTE

TÂCHES
- Planifier, organiser, diriger et gérer les opérations quotidiennes optimales pour l’atteinte des objectifs établis pour les 2 entreprises;
- Planifier son plan de production à l’équipe en collaboration avec les ventes et opérations;
- Supervise l’ensemble des activités des cuisines (propreté des cuisines et des équipements, manipulation des appareils et des aliments);
- Siège sur le comité de gestion et participe chaque semaine à la réunion du comité;
- Participe activement en cuisine;
- Est responsable de former le personnel de l’usine;
- Participe activement à l’image de marque de l’établissement;
- Apporte des idées, fait des suggestions d’amélioration en lien avec la vision de l’entreprise;
- S’assure que les feuilles de temps de produit soient remplies;
- S’assure que le volume produit par semaine est comptabilisé;
- Gardien de l’inventaire des produits finis et des matières premières;
- Supervise la réception et l’entreposage des produits et du matériel;
- Planifier ses achats ;
- Travaille en collaboration avec la personne en R&D pour amélioration de maximiser la production en usine;
- S’assurer que la commande est prête dans les délais prescrits avec les ventes;
- Alloue les ressources efficacement et utilise pleinement les ressources afin de réduire le gaspillage alimentaire ;
- Surveille les opérations et déclenche des actions correctives aux besoins avec l’aide de son comité de direction
- Planifie le nombre d’items à produire et emballé en fonction des bons de commande reçus et en fonction de la planification de production émis par la direction
- Responsable d’attribuer diverses tâches à son personnel
- Recueille et analyse des données pour trouver les points de pertes ou les possibilités d’heures supplémentaires en fonction de la production et des ventes
- S’engage à respecter les procédures de sécurité de l’usine
- Développe des systèmes et des processus permettant de suivre et d’optimiser la productivité
- S’assurer de suivre les objectifs de production afin d’assurer un retour effectif sur les actifs
- Responsable du recrutement du personnel de l’usine et de leurs intégrations au sein de l’entreprise
- Contrôle les lieux de travail et de la sécurité du personnel en milieu de travail
- Fais respecter le nettoyage et l’assainissement selon les directives du responsable de contrôle qualité

**COMMENT ?**
- En t’assurant de la conformité et la qualité des produits et des emballages en cours de production.
- En maintenant la zone de travail propre pendant la production et en aidant au nettoyage et à la désinfection dans d'autres zones de production, selon les besoins
- En respectant les règles et procédures de sécurité en travaillant dans l’usine
- En suivant les indicateurs de performance en cours de production
- En ayant une bonne planification hebdomadaire des horaires de cuisine selon les ventes

QUALIFICATIONS REQUISES
- Expérience en gestion du personnel
- Expérience en Achat de marchandise
- Expérience en gestion des costings
- Expérience en gestion d’une cuisine et/ou usine
- DEP en cuisine
- 5 ans d’expérience dans un poste similaire
- Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance en informatique (Excel-Word)

**Le tout en resp

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    4 days ago

    Quebec City, Canada Novatize Full time

    À PROPOS DE NOVATIZE Il est bien connu que le commerce électronique est l'avenir du commerce moderne. Chez Novatize, nous avons saisi cette opportunité en nous spécialisant dans la mise en œuvre et la commercialisation de solutions e-commerce innovantes. Pourquoi sommes-nous là ? Pour aider les entreprises à maximiser leur retour sur investissement...

  • Product Line Manager

    1 week ago

    Quebec City, Canada EXFO Full time

    Product Line Manager / Responsable de produits **Main locations**:Quebec, Quebec, CA - Ville Saint-Laurent, Quebec, CA**Job Type**:Full-time**Workplace type**:Hybrid**Offer number**:4511EXFO develops smarter test, monitoring and analytics solutions for the global communications industry. We are trusted advisers to fixed and mobile network operators,...

  • Responsable de Rayon

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada IGA Full time

    **Responsable de rayon**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens responsable de rayon !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui est le plus responsable ? Alors ce job...

  • Responsable de Rayon

    3 days ago

    Quebec City, Canada IGA Full time

    **Responsable de rayon**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre40et40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens responsable de rayon !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui est le plus responsable ? Alors ce job...

  • Responsable de Rayon

    4 days ago

    Quebec City, Canada IGA Full time

    **Responsable de rayon**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 35 et 39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine **Deviens responsable de rayon !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui est le plus responsable ? Alors ce job...

  • Responsable Du Bâtiment

    1 week ago

    Quebec City, Canada Machine de Cirque Full time

    Machine de Cirque est une compagnie de cirque de Québec qui propose une haute dose de prouesses vertigineuses, d’émotions fortes, de poésie, d’intelligence et d’humour par la production de spectacles de cirque innovants et originaux. Ses créations ingénieuses et profondément humaines allient habilement le cirque contemporain de haut niveau aux...

  • Responsable de La Gestion Administrative Services

    3 days ago

    Quebec City, Canada Centre de services scolaire de la Capitale Full time

    **Affiché le**: 16 avril 2024 **Date limite**: 29 avril 2024 **Date d’entrée en fonction**: Dès que possible **Statut d’emploi**: - Temps plein **Horaire de travail**: - 35 heures par semaine - Lun-ven de 8h à 12h et de 13h à 16h **Rémunération**: - 60 864 $ à 81 150 $ par année **RÔLE** L’emploi de responsable de la gestion...

  • Chef de Secteur

    1 week ago

    Quebec City, Canada Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec Full time

    Type de poste: Poste d'encadrement Numéro de référence: CCAD-23-1261 Direction: Direction des ressources financières et de la logistique Service: Services alimentaires Site: Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec Statut de l’emploi: Permanent - Temps complet Nombre de jours: Quart de travail: Jour Horaire de...

  • Planificateur de Production

    3 days ago

    Quebec City, Canada Eddyfi Technologies Full time

    Es-tu prêt à relever un défi dans le monde de la haute technologie? Nous serions ravis de t’avoir à bord! Eddyfi Technologies est à la recherche d'un(e) planificateur de production afin de joindre l'équipe de support de production. **Ton quotidien**: En tant que ressource importante de l'équipe, tu seras responsable de planifier et ordonnancer la...

  • Travailleurs de La Production

    4 days ago

    Quebec City, Canada Acara Solutions Full time

    Nous recrutons des **Opérateurs de Production à Québec** **Travail à plein temps** **Placement direct** **Descriptif de poste** Sur une chaîne de production en continue, les personnes sélectionnées seront responsables d'effectuer plusieurs t"ches liées à la confection de produits de boulangerie, ainsi que de participer au maintien et à...

  • Responsable de L'expédition/réception

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Groupe Promax Full time

    **Description de l'emploi** **Titre: Responsable de l'expédition/réception** **Département(s)**:Opérations **Relève du**:directuer des opérations **Résumé du poste** Relevant du directeur des opérations, le responsable de l'expédition et de la réception est responsable de la préparation des commandes, de la planification des livraisons par...

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    4 weeks ago

    Quebec City, Canada Boulangerie-Pâtisserie Dumas inc. Full time

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  • Opérateur de Production

    4 days ago

    Quebec City, Canada BD Philippines Full time

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    5 days ago

    Quebec City, Canada BD Full time

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    3 days ago

    Quebec City, Canada Boire & Frères Full time

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  • Superviseur de Production

    3 days ago

    Quebec City, Canada Eddyfi Technologies Full time

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    3 days ago

    Quebec City, Canada Microsoft Full time

    **English text to follow French text** L'organisation Cloud Operations + Innovation (CO+I) de Microsoft est le moteur qui alimente nos services infonuagiques. Notre équipe de construction de centres de données se consacre à fournir des centres de données de la plus haute qualité pour nos services infonuagiques. Alors que nous continuons à...

  • Planificateur de Production

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada Eddyfi Technologies Full time

    Eddyfi Technologies offre un portfolio diversifié d’appareils d’inspection non destructifs tels que des sondes, appareils et logiciels pour l’inspection de composantes critiques dans des industries-clés, notamment dans l’industrie pétrolière, aérospatiale et nucléaire. Par son esprit entrepreneurial, sa passion pour la science et la...