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Boulanger(ère) Tourier(ère)

1 month ago

Montréal, Canada Mollo Boulangerie & Lab Full time

On est une boulangerie artisanale, tout est fait à la main et sur levain. Le spot est hot et l'équipe est cool On est une petite famille et la boulangerie est situé dans le plus vieux quartier de Montréal. Mollo Boulangerie & Lab est un lieu de création, d'innovation et de bonheur. On a bien hâte de te rencontrer

Permis de travail valide au Québec obligatoire.
Au départ entre 21$ et 23$/h, à discuter selon expérience.
- **DESCRIPTION DU POSTE**_
- Confectionner des pâtes
- Façonnage à la main
- Préparation des viennoiseries
- Effectuer les opérations de cuisson
- Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Mollo
- Organiser et planifier la journée de travail en fonction des priorités.
- S’assurer du respect des exigences de qualité définies par Mollo.
- Exécuter différentes recettes variées dans leur intégralité.
- Collaborer à la formation des nouveaux employés
- **EXIGENCES DU POSTE**_
- 1 ans d’expérience minimum en boulangerie artisanale
- Avoir une attestation professionnel CAP en boulangerie ou équivalence
- Permis de travail valide au Québec
- Être autonome
- Être débrouillard
- Capacité de travailler en équipe (TRÈS IMPORTANT)
- **AVANTAGES PRINCIPAUX**_
- Travailler dans une petite entreprise familiale et dynamique
- Rabais sur achats en magasin et gratuités
- Possibilités d’évoluer dans l’entreprise
- Environnement de travail à aire ouverte avec plein de lumière naturelle
- Cuisine climatisée

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 21,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Expérience:

- Boulangerie: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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