Assistant-gérant Charcuterie

4 weeks ago


Rock Forest, Canada Métro Plouffe Full time

L'Assistant(e)-Gérant(e) du département de la Charcuterie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département e Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différentes viandes de charcuterie et fromages.

**Sommaire des responsabilités**:

- Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise;
- En collaboration avec le gérant du département, effectuer les différentes activités de gestion;
- Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département;
- En collaboration avec le gérant, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, et de la mise en marché;
- Appliquer et faire respecter les politiques et procédures d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département;
- Respecter les budgets relatifs à son département;
- Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits;
- Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;
- Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;
- Autres tâches connexes.

**Compétences recherchées**:

- Avoir minimum 2 ans d'expérience dans un commerce de détail en alimentation;
- Expérience en gestion (un atout);
- Capacité à s'organiser, à prioriser les tâches;
- Orienté vers les clients;
- Orienté vers les résultats;
- Bonne habileté de communication;
- Esprit d'équipe.

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Congés payés
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Stationnement sur place

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Lieu du poste : En présentiel