Chef Cuisinier(ère)

3 weeks ago


Outremont, Canada Résidence Château Vincent d'Indy Full time

Chez Immo 1ère, nous croyons en l'importance de **l'Accueil**, de **l'Intégrité**, du **Dévouement**, de **l’Entraide** et du **Respect**. Si vous cherchez à faire une différence dans la vie des aînés tout en évoluant dans un environnement stimulant, venez nous rejoindre

Nous recrutons des professionnels de tout âge et expérience pour des rôles variés, y compris dans les soins, le service et la gestion. Votre passion pour le bien-être et la santé des aînés sera notre plus grand atout.

Faites partie d’une équipe qui met l’humain au cœur de ses actions. Postulez dès maintenant et apportez un sourire chaque jour à nos résidents.

**Fonction:**

Relevant du Directeur (trice) général(e), le titulaire du poste planifie, dirige, organise et contrôle les activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée en tenant compte de leurs besoins et du Guide alimentaire canadien tout en respectant les budgets alloués. Il assure la gestion des ressources humaines, financières et techniques du service, il est responsable de la rentabilité du service alimentaire et participe à l’exécution des repas.

**Vos responsabilités:**
- Planifier à court terme les menus, selon les besoins des résidents et les produits disponibles, afin d'assurer la variété et la quantité des menus, et ce, en respectant les budgets et les directives de l'entreprise.
- S'assurer de la propreté, de la salubrité et du bon ordre des lieux de travail, selon les normes et standards, afin d'éviter tout accident, contamination ou perte.
- Gérer son équipe, en conformité avec les politiques, les lois et les conventions (si applicable).
- Mobiliser et gérer son équipe. Diriger, superviser et contrôler le travail des employés de cuisine et de la salle à manger, voit à leur formation, à la répartition des taches en fonction de leur compétence et évaluer périodiquement leur rendement et gérer les conflits, s'il y a lieu.
- Effectuer, au besoin, toutes tâches connexes afin d'assurer la continuité et la qualité des services.

**Exigences et compétences recherchées :**
- DEC en techniques de gestion des services alimentaires et de restauration, DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent;
- Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ;
- 3-5 années d’expérience dans un poste de gestion des services alimentaires et de la restauration;
- Leadership et capacité de supervision;
- Orientation service client;
- Connaissance des outils bureautiques Microsoft Office.

**En vous joignant à nos équipes, vous bénéficierez :**
- D'un environnement de travail convivial, empreint de respect, d'entraide et de collaboration ;
- D'un rythme de travail sain et d'un horaire souple ;
- D'une gestion humaine du personnel ;
- D'une autonomie et d'une latitude vous permettant de répondre aux besoins particuliers de chacun de nos résidents ;
- D'une gamme complète d'avantages sociaux ;
- D'une prime pour référence d'employés.

**Ce que nous offrons**:

- Prime d'embauche de 250$;
- Rémunération concurrentielle.;
- Assurances collectives ;
- Stationnement disponible sur place;
- Formation payée ;
- Repas gratuits ;
**Horaire**:

- Temps plein;
- 40h/semaine, incluant 1 fin de semaine sur 2.

**Salaire**:

- 26,91$/h

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier(ère)

    2 months ago


    Outremont, Canada Brasserie Bernard Full time

    La Brasserie Bernard est à la recherche de cuisinier(ère) d'expérience pour combler son équipe. Cuisine de type méditerranéenne, gros achalandage, équipe de professionnels gérée par un chef de cuisine d'expérience. Horaire à temps plein ou temps partiel. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent Rémunération : 22,00$ à 24,00$...

  • Cuisinier(ère)

    6 months ago


    Outremont, Canada Thammada Full time

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamique chez Thammada, un restaurant thaïlandais authentique réputé pour ses saveurs exquises et son expérience gastronomique mémorable. Nous recherchons actuellement un cuisinier qualifié et passionné de cuisine thaïlandaise pour renforcer notre brigade de cuisine. Join our dynamic culinary team at Thammada, an...

  • Aide-cuisinier(ère)

    5 months ago


    Outremont, Canada Restaurant Doan Full time

    Restaurant vietnamien familial recherche un(e) aide-cuisinier(e) avec le profil suivant: - Expérience dans la cuisine asiatique et bonne maitrise des taches techniques de préparation culinaires asiatique - maîtrise et respect des normes d'hygiène - fiable et sérieux(se) - La maîtrise de la langue française La maîtrise du vietnamien est fortement...


  • Outremont, Canada Restaurant Doan Full time

    Restaurant vietnamien familial recherche un(e) cuisinier(e) au wok pour un remplacement du chef actuel en journée avec le profil suivant: - Expérience dans la cuisine asiatique (minimum 2 ans) - Expérience au Wok obligatoire - maîtrise et respect des normes d'hygiène - fiable et sérieux(se), autonome - maîtrise de la langue française La maîtrise...

  • Chef de Cuisine

    5 months ago


    Outremont, Canada Thammada Full time

    60 000$ 40h/semaine Un chef de cuisine est un cuisinier professionnel qui a la charge de la cuisine et supervise toute la préparation des aliments. Ils sont responsables de la création et de l'exécution des menus, de la gestion du personnel de cuisine et de la préparation des plats selon les normes de qualité les plus élevées. Bien que la passion...

  • Chef de Partie

    2 months ago


    Outremont, Canada Brasserie Les Enfants Terribles - Outremont Full time

    Vous êtes expérimenté et voulez faire partie d’une équipe dynamique et audacieuse? - **les Enfants Terribles**_ _**Outremont**_ sont à la recherche d'un chef de partie pour compléter sa brigade ! - **Exigences** Expérience de 2 années minimum au même poste Compétences gros volumes Assurer le maintien de la qualité des produits Préparer les...

  • Chef de Partie

    3 months ago


    Outremont, Canada Brasserie Les Enfants Terribles - Outremont Full time

    Vous êtes expérimenté et voulez faire partie d’une équipe dynamique et audacieuse? - **les Enfants Terribles**_ _**Outremont**_ sont à la recherche d'un chef de partie et d'un grillardin ! - **Exigences** Expérience de 2 années minimum au même poste Compétences gros volumes Assurer le maintien de la qualité des produits Préparer les plats et...


  • Outremont, Canada Manoir Outremont Full time

    Le Manoir Outremont, situé à deux pas du Mont-Royal, est une résidence chaleureuse et agréable qui a le bonheur d'accueillir un peu plus de 350 résidents autonomes et en légère perte d'autonomie. Nous sommes actuellement à la recherche d'une personne pour combler un poste de responsable de salle à manger à temps plein. **Nom de l'établissement**...


  • Outremont, Canada Chez Lévêque Full time

    Recherche de cuisiniers et serveurs d'expérience Chez Lévêque, nous recherchons des professionnels de la cuisine et du service pour rejoindre notre équipe. Compétences requisesConnaissance de la cuisine françaiseDiplôme professionnel en cuisineExpérience dans un établissement de restaurationAvantagesPoste à temps pleinPossibilité...