Chef de Production

2 weeks ago


Québec, Canada La Pimenterie Full time

**Cherches-tu un emploi qui a du piquant? Ne cherche pas plus loin, il est ici **

**Chef de Production / La Pimenterie**

La Pimenterie est une compagnie de sauce piquante québécoise située dans Rosemont depuis 2016. C’est un endroit où le travail, la créativité, le plaisir ainsi que la passion ne font qu’un au quotidien.

Viens te joindre à une équipe extraordinaire et inclusive dans laquelle chacun a sa place.

**Nous sommes présentement à la recherche d’un chef de production. La personne en poste a pour rôle de planifier, organiser et diriger les différentes activités de production en vue d'atteindre les objectifs de productivité fixés.**

**Les avantages de faire partie de la grande famille de la Pimenterie**:

- Obtenir des quantités impressionnantes de délicieuses sauces piquantes
- Expérimenter et participer à la production de nouveaux produits
- Avoir le kombucha et le café fournis
- Participer à des activités de team building trippantes
- Côtoyer des personnes incroyables tous les jours

Et bien plus encore

**Rôle et responsabilités du poste**:

- Diriger et participer aux activités de productions ;
- Développer et suivre le calendrier de production pour assurer l'exécution des commandes ;
- Superviser et participer à la transformation des aliments d’origine végétale ; préparation, pesée et portionnement ;
- Assurer la conformité des mélanges de recettes et procédures établies ;
- Superviser et participer à l'embouteillage, à l’emballage et à l’étiquetage des produits ;
- Passer les commandes auprès des fournisseurs et s'assurer de recevoir les produits dans les temps ;
- Suivre les procédures standards d’opération pour maintenir un niveau d’assainissement élevé avant, pendant et après la journée de production ;
- Adopter des méthodes de travail assurant le maintien de la sécurité de tous les employés pendant le quart de travail ;
- Participer au développement de recettes lorsque nécessaire.

**Exigences du poste**:

- 5 ans d'expérience en restauration ou transformation alimentaire ;
- Bonne capacité à communiquer en français ;
- Aptitude mécanique et débrouillardise ;
- Grande aptitude d'analyse, d'observation et résolution de problèmes ;
- Excellentes compétences en gestion du temps/priorisation ;
- Aisance à travailler en équipe ;
- Capacité physique à soulever/déplacer régulièrement des objets lourds, à travailler debout tout au long de votre quart de travail, à vous pencher.

**Tu te reconnais dans cette description ?**

**Postule dès maintenant, nous avons besoin de ton expertise **

**Que la force du piment soit avec toi.**

**Chef de Production / La Pimenterie**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 23,00$ à 26,00$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- Quart de jour

Expérience:

- Gestion de cuisine /usine alimentaire: 3 ans (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 3 ans (Obligatoire)
- Gestion d'équipe: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel



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