Fromager(ère)

3 weeks ago


Gatineau, Canada La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

Nous recherchons actuellement un (1) fromager pour un poste permanent à temps plein, avec au minimum 3 ans expérience,
possédant les connaissances pour effectuer la fabrication de fromages selon les normes établies.
Voici un aperçu des tâches principales du fromager au sein de notre entreprise:

- Effectuer et contrôler la fabrication de fromages en grains non affinés à pâte ferme.
- Effectuer et contrôler la fabrication, le saumurage et l’affinage de fromages pâte molle à croûte fleurie.
- Effectuer et contrôler la fabrication de beurre de lactosérum.
- Opérer un système de pasteurisation HTST et cailleurs automatisés.

Connaitre les programmes Allen Bradley
- Documenter les activités dans les registres officiels du programme HACCP.
- Effectuer la réception du lait.
- Assurer la qualité du lait tout au long de son entreposage.
- Coordonner et participer à de mise en moule, coupe et emballages des produits.
- Nettoyer et assainir les équipements de productions ainsi que les silos à lait. (Système CIP)
- Effectuer l’inspection préopérationnelle.
- Superviser les activités de formations des aides-fromagers avec la collaboration du responsable contrôle qualité.
- Effectuer toutes tâches et actions selon les normes de qualité en vigueur (HACCP). Participer aux réunions mensuelles
du comité HACCP.

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Salaire : 22,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- Quart de jour

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Fromager(ère)

    2 weeks ago


    Gatineau, Canada IGA famille grenier fortin Full time

    Vous êtes passionné d’alimentation et souhaitez faire partie d’une équipe dynamique? Joignez les rangs d’une entreprise chaleureuse! venez rejoindre l'équipe du IGA extra du plateau famille grenier fortin **Description**: - Le\la fromager(ère) a le mandat d’offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair. Il doit prendre en charge...

  • Fromager(ère)

    5 days ago


    Gatineau, Quebec, Canada La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Nous recherchons actuellement un (1) fromager pour un poste permanent à temps plein, avec au minimum 3 ans expérience,possédant les connaissances pour effectuer la fabrication de fromages selon les normes établies.Voici un aperçu des tâches principales du fromager au sein de notre entreprise:- Effectuer et contrôler la fabrication de fromages en...

  • Aide Fromager(ère)

    2 months ago


    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Participer aux étapes de fabrication de fromage sous la supervision du fromager. Opérer les machines d'emballages. Vérifier les poids et étiquettes de produits. Effectuer les taches de nettoyage et d'assainissements selon la cédules et les procédures de travail. Respecter les normes d'hygiène alimentaire. Effectuer toutes autres taches...

  • Aide Fromager(ère)

    3 weeks ago


    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Participer aux étapes de fabrication de fromage sous la supervision du fromager. Opérer les machines d'emballages. Vérifier les poids et étiquettes de produits. Effectuer les taches de nettoyage et d'assainissements selon la cédules et les procédures de travail. Respecter les normes d'hygiène alimentaire. Effectuer toutes autres taches...

  • Aide Fromager(ère)

    1 week ago


    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Participer aux étapes de fabrication de fromage sous la supervision du fromager. Opérer les machines d'emballages. Vérifier les poids et étiquettes de produits. Effectuer les taches de nettoyage et d'assainissements selon la cédules et les procédures de travail. Respecter les normes d'hygiène alimentaire. Effectuer toutes autres taches...

  • Aide Fromager(ère)

    2 weeks ago


    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Participer aux étapes de fabrication de fromage sous la supervision du fromager. Opérer les machines d'emballages. Vérifier les poids et étiquettes de produits. Effectuer les taches de nettoyage et d'assainissements selon la cédules et les procédures de travail. Respecter les normes d'hygiène alimentaire. Effectuer toutes autres taches...

  • Aide Fromager(ère)

    5 days ago


    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Participer aux étapes de fabrication de fromage sous la supervision du fromager. Opérer les machines d'emballages. Vérifier les poids et étiquettes de produits. Effectuer les taches de nettoyage et d'assainissements selon la cédules et les procédures de travail. Respecter les normes d'hygiène alimentaire. Effectuer toutes autres taches...

  • Aide Fromager(ère)

    5 days ago


    Gatineau, Quebec, Canada 7608187 canada inc trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Participer aux étapes de fabrication de fromage sous la supervision du fromager.Opérer les machines d'emballages.Vérifier les poids et étiquettes de produits.Effectuer les taches de nettoyage et d'assainissements selon la cédules et les procédures de travail.Respecter les normes d'hygiène alimentaire.Effectuer toutes autres taches connexes.Bonne forme...

  • Aide Fromager(ère)

    5 days ago


    Gatineau, Quebec, Canada 7608187 canada inc trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Participer aux étapes de fabrication de fromage sous la supervision du fromager.Opérer les machines d'emballages.Vérifier les poids et étiquettes de produits.Effectuer les taches de nettoyage et d'assainissements selon la cédules et les procédures de travail.Respecter les normes d'hygiène alimentaire.Effectuer toutes autres taches connexes.Bonne forme...

  • Aide Fromager(ère)

    4 days ago


    Gatineau, Quebec, Canada 7608187 canada inc trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Participer aux étapes de fabrication de fromage sous la supervision du fromager.Opérer les machines d'emballages.Vérifier les poids et étiquettes de produits.Effectuer les taches de nettoyage et d'assainissements selon la cédules et les procédures de travail.Respecter les normes d'hygiène alimentaire.Effectuer toutes autres taches connexes.Bonne forme...

  • Aide Fromager(ère)

    5 days ago


    Gatineau, Quebec, Canada 7608187 canada inc trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Participer aux étapes de fabrication de fromage sous la supervision du fromager.Opérer les machines d'emballages.Vérifier les poids et étiquettes de produits.Effectuer les taches de nettoyage et d'assainissements selon la cédules et les procédures de travail.Respecter les normes d'hygiène alimentaire.Effectuer toutes autres taches connexes.Bonne forme...

  • Chef Section Fromages

    3 weeks ago


    Gatineau, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef section Fromages Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 30145 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Michel Halloran Inc. (Metro Buckingham)** **SOMMAIRE** Relevant du gérant du rayon de la charcuterie, l’assistant-gérant supporte le gérant dans la supervision de toutes les opérations concernant la...


  • Gatineau, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef section FromagesType de poste : PermanentNuméro de la demande : 30145Bannière : MetroStatut : Temps plein**Alimentation Michel Halloran Inc. (Metro Buckingham)****SOMMAIRE**Relevant du gérant du rayon de la charcuterie, l'assistant-gérant supporte le gérant dans la supervision de toutes les opérations concernant la gestion du...

  • Cuisinier(ère)

    2 months ago


    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Notre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger. Ces plats sont ensuite distribués dans nos 7 succursales de la...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Notre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger. Ces plats sont ensuite distribués dans nos 7 succursales de la...

  • Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Gatineau, Canada 7608187 canada inc.La trappe à fromage de l'Outaouais Full time

    Notre entreprise est en constante évolution et un pilier dans la région de l’Outaouais. Vous êtes à la recherche de nouveau défis? D’une équipe passionnée et dynamique? L’équipe de cuisine de La Trappe à fromage de l’Outaouais prépare des mets cuisinés prêt à manger. Ces plats sont ensuite distribués dans nos 7 succursales de la...


  • Gatineau, Quebec, Canada Beaulieu Revêtement Full time

    **Poste à combler : Charpentier-menuisier**Beaulieu revêtement est à la recherche de plusieurs charpentier(ère)s-menuisier(ère)s pour faire notamment de la pose de revêtement métallique, de membrane, de laine et de moulures de métal.Ce que ça prend : Être un(e) bon(ne) joueur(euse) d'équipe qui n'a pas peur du travail et qui souhaite apporter sa...

  • Couturier(ère)

    2 months ago


    Gatineau, Canada Confections Carcajou Full time

    Confections Carcajou, manufacturier situé à Gatineau, est à la recherche de couturier(ère)s. Pour combler les postes de couturier(ère)s, vous devez être familier(ère)s avec les machines à coudre industrielle. Une formation adéquate vous sera tout de même donnée pour le montage de nos produits. Nous cherchons des personnes dynamiques,...

  • Couturier(ère)

    2 weeks ago


    Gatineau, Canada Carcajou Tactical Full time

    Carcajou Tactical, manufacturier situé à Gatineau, est à la recherche de couturier(ère)s. Pour combler les postes de couturier(ère)s, vous devez être familier(ère)s avec les machines à coudre industrielle. Une formation adéquate vous sera tout de même donnée pour le montage de nos produits. Nous cherchons des personnes dynamiques, polyvalentes,...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Gatineau, Canada Le Notre-Dame Full time

    Bonjour, nous sommes à la recherche d'un ou d'une cuisinier(ère) ou aide-cuisinier(ère) pour compléter notre équipe dynamique. Nous sommes en pleine ouverture et nous cherchons quelqu'un à temps plein ou partiel. Notre restaurant est ouvert déjeuner-diner-souper. Semaine et weekends alors plusieurs postes a combler selon vos disponibilités. Type...