Technicien en Assurance Qualité

1 day ago


Boisbriand, Canada Groupe St-Hubert Full time

**Description de l'entreprise**:
Au siège social du Groupe St-Hubert, nous avons des équipes solides en administration qui mettent tout en œuvre pour soutenir et assurer le bon fonctionnement des opérations.

Que ce soit auprès de nos restaurants, notre centre d’appels, nos usines et nos centres de distribution, les équipes bénéficient de l’excellence et du savoir-faire de nos employés qui font le succès intemporel de notre belle entreprise depuis plus de 70 ans

**Description du poste**:
Sous la direction du superviseur en assurance qualité, le titulaire est responsable de l’inspection, de la surveillance et de la vérification de divers items des programmes qualité (HACCP-SQF), des programmes préalables, des points critiques à contrôler et d’en évaluer et en interpréter les résultats selon le secteur qui lui est alloué. Ainsi, le technicien s’assure que les ingrédients, les produits en cours de transformation, les produits finis et les emballages sont conformes aux spécifications établies par l’entreprise. Il vise à l’amélioration continue des procédures et des méthodes de travail.

**Principales responsabilités**

**Système assurance Qualité**
- Élaborer et mettre en œuvre le plan de formation (BPI et HACCP)
- Élaborer et mettre en œuvre le plan d’analyses microbiologiques (surfaces, produits, eau, air, etc.)
- Élaborer et mettre en œuvre le plan de calibration des dispositifs de mesure et de surveillance
- Élaborer et mettre en œuvre le plan de validation de la durée de vie des produits (organoleptique et microbiologique)
- Réaliser des extensions de durée de vie des matières premières
- Réaliser des évaluations du risque (biologique, chimique, physique et fraude alimentaire) pour les matières premières

**Système contrôle de la qualité**
- Vérifier la conformité des matières premières, produits semi-finis et produits finis au moyen d’audits et d’inspections sur place et documentaire
- Réaliser des tournées de plancher pour vérifier le respect des bonnes pratiques de fabrication (BPF) et les procédures opérationnelles (étiquetage, gestion des allergènes, etc.)
- Surveiller les points de contrôle critiques «CCP»
- Vérifier le lavage des équipements au moyen d’audits et d’inspections

**Amélioration continue**
- Réaliser des audits internes des processus opérationnels et processus supports (maintenance, recherche et développement, achat, etc.) pour vérifier le respect des normes et règlementations en vigueur relatives à la qualité et identifier des opportunités d’amélioration
- Traiter les plaintes des consommateurs et clients
- Participer au processus de résolution de problèmes en cours de production pour prise décisionnelle:

- identifier le problème
- identifier les causes
- proposer les pistes de solution
- Appuyer le ou les superviseurs de production en ce qui a trait à la résolution de problèmes
- Réaliser un suivi des actions correctives et préventives et valider leurs efficacités
- Accompagner et faciliter à intégrer les changements auprès des employés et les utilisateurs comme les nouvelles procédures, nouvelles exigences règlementaires ou normatives

**Qualifications**:

- Diplôme d’études collégiales en Techniques diététiques ou équivalent
- Expérience de travail dans une usine de transformation alimentaire
- Connaissance des normes d’hygiène et de salubrité
- Connaissance des normes HACCP et GFSI (SQF : atout)
- Connaissance de SAP (atout)
- Connaissance de Paperless (atout)

**Informations supplémentaires**:
**_ Environnement réfrigéré à 4 degrés_**

**_ Horaire de soir (14h00 à 22h30, lundi au vendredi)_**

**#Dtl1**

Au Groupe St-Hubert, on s’engage à livrer du bonheur. Ce principe teinte nos décisions, nos projets emballants, tout comme nos relations.

L’entreprise comprend deux divisions : la restauration et le détail (alimentation). Fondée en 1951 à Montréal, Les Rôtisseries St-Hubert Ltée comprend plus de 120 restaurants au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick. Du côté de la vente au détail, nos produits frais, surgelés et déshydratés sont fabriqués et distribués dans de nombreux points de vente et sous plusieurs bannières.

Ensemble, nous plaçons l’audace, la passion et son engagement envers la communauté au cœur de nos actions, notamment grâce à la Fondation St-Hubert et à notre engagement environnemental.

Bienvenue dans la grande famille St-Hubert



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  • Boisbriand, Canada Kinova Full time

    En tant que technicien-ne contrôle qualité, vos principales responsabilités seront d’effectuer les inspections des items à la réception, en cours de production et des produits finis selon les dessins ou plans d’inspection. Votre expertise en contrôle qualité et votre point de vue externe joueront un rôle important pour aider l'équipe de...


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    Nous sommes une entreprise spécialisée dans la gestion des camps de jour et avons plusieurs sites de camps à travers la province. Notre mission est de créer le sourire dans un environnement sécuritaire ! Le sourire au visage des enfants, mais aussi des employés et des partenaires. Pour maintenir nos standards de qualité et fournir des expériences...


  • Boisbriand, Canada Kinova Full time

    En tant que technicien-ne, contrôle qualité, vos principales responsabilités seront d’effectuer les inspections des items à la réception, en cours de production et des produits finis selon les dessins ou plans d’inspection. RESPONSABILITÉS PRINCIPALES - Effectuer des vérifications visuelles, dimensionnelles et fonctionnelles des composantes et...


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  • Boisbriand, Quebec, Canada Les Aliments O'Sole Mio inc. Full time

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  • Boisbriand, Canada Les Salaisons Desco Full time

    Les Salaisons Desco est une usine de transformation alimentaire spécialisée dans la viande, principalement la charcuterie. Nous recherchons actuellement un **technicien(ne) en contrôle-qualité** afin de compléter notre équipe! **Principales tâches**: - Effectuer l’inspection pré opérationnelle (approuver le démarrage de production selon les...


  • Boisbriand, Canada Les Salaisons Desco Full time

    Les Salaisons Desco est une usine de transformation alimentaire spécialisée dans la viande, principalement la charcuterie. Nous recherchons actuellement un **technicien(ne) en contrôle qualité** afin de compléter notre équipe! **Principales tâches**: - Effectuer l’inspection pré opérationnelle à 5h00 le matin (approuver le démarrage de...


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  • Boisbriand, Canada Les aliments Kamloop Full time

    **Kamloop, qui sommes-nous?** Les aliments Kamloop est une entreprise familiale dynamique rendue à la quatrième (4e) génération. Nous sommes fières de nourrir les familles Canadienne en fabriquant des repas prêts à manger, des sauces et soupes fraiches de qualité. Engagé envers ses employés, Kamloop est l’employeur de choix dans la...


  • Boisbriand, Canada GE Aviation Full time

    **Job Description Summary**: Assister le département qualité pour assurer le contrôle de la qualité dans l’ensemble des opérations de production. Supporter le département de production dans la gestion de conformité aux requis (client, AP&C, normes), du produit et des procédés incluant la calibration, la formation, l’inspection et toute autre...


  • Boisbriand, Canada Les Aliments O'Sole Mio inc. Full time

    Nous sommes présentement à la recherche de nouveaux talents pour combler 1 poste de technicien(ne) en contrôle de la qualité de soir Relevant du Directeur qualité et sécurité alimentaire, le Technicien qualité en collaboration avec tous les départements, s’assure de la propreté des lieux et équipements de travail et de la qualité alimentaire...


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    **SPÉCIALISTE EN ASSURANCE QUALITÉ (QA)** Vous êtes de ceux qui aiment les semaines où la routine ne s’installe pas, tout en évoluant dans une entreprise dans laquelle votre bonne humeur et dynamisme seront célébrés au quotidien? Notre équipe du développeur de logiciel veut absolument vous rencontrez! **CE QUE VOUS ACCOMPLIREZ** **VOTRE...


  • Boisbriand, Canada Plaisirs Gastronomiques Full time

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  • Boisbriand, Canada Contrôles Carostan Inc. Full time

    La compagnie Contrôles Carostan oeuvre dans le domaine de la fabrication de panneaux de contrôle et de systèmes automatisés depuis plus de 30 ans. Carostan compte sur une équipe de techniciens chevronnés en automatisation et contrôle. La qualité de notre travail et notre professionnalisme ont fait de Contrôles Carostan un joueur renommé dans le...


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    En tant que Superviseur, contrôle qualité, vous vous rapporterai au gestionnaire principal, qualité et conformité.Vous serez responsable d’une équipe de technicien-ne-s en contrôle qualité. Vous serez également responsable d’assurer la qualité du matériel et des produits Kinova par la surveillance des défaillances lors des contrôles qualités...


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