Chef Cuisinier(ère)

1 month ago

Dorval, Canada Ressources communautaires Omega Full time

**Situé à Dorval**, Ressources CommunautairesOmegaest un organismecommunautaire à but non lucratif qui vient en aide à des adultes souffrant de problèmes en santé mentale. L’organisme offre une gamme de services, programmes et activités à son Centre de jour situé à Dorval. Une petite équipe de cinq employés assurent le bon déroulement du centre en lien avec ses activités et le soutien à la clientèle.

**Sommaire du poste**

Comme chef-cuisinier, vous êtes responsable de l’ensemble des opérations de la cuisine. Vous êtes responsables des achats, la planification et la préparation de repas du midi. Vous devez également assurer le contrôle des standards de production et de la qualité des plats. Vous êtes également responsable de la conformité aux normes d’hygiène et de salubrité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer les repas nutritifs pour 15 à 35 personnes au quotidien.
- Responsable des dons de Moisson Montréal et achats de denrées
- Gérer les inventaires, minimiser les pertes
- Effectuer le tri et la transformation des aliments pour éviter le gaspillage.
- Préparer les paniers de dépannage une fois par semaine (5 à 10 personnes)
- Responsable d’intégrer et de respecter les contraintes d’allergies, intolérances et particularités alimentaires
- Responsable du suivi des standards & du contrôle de la qualité
- Responsable de la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaires (MAPAQ)
- Faire l’entretien ménager des aires communes
- Travailler à l’élaboration de nouveaux plats
- Récupérer les denrées à Moisson Montréal une fois par semaine
- Effectuer la planification des menus selon les dons de Moisson Montréal

**Exigences**
- Diplôme en cuisine ou un minimum de 3 ans d’expérience dans un poste similaire
- Formation MAPAQ santé et salubrité
- Bonne maîtrise du français et anglais, le bilinguisme est requis
- **Permis de conduire valide**:

- Avoir du leadership, être autonome
- Avoir de l’expérience en cuisine, un atout important
- Être en mesure de travailler debout pendant de longues heures. Être en mesure de déplacer des boîtes/denrées.
- Capacité de travailler sous pression
- Esprit d’équipe
- Soucieux du détail et professionnel

**Renseignements complémentaires**

Puisque l’organisme accueil un petit nombre de client au quotidien et sert entre 15 et 35 personnes par repas, la personne en cuisine doit être flexible et prêt à accomplir plusieurs différentes tâches.

Type d'emploi : Temps plein, Contrat à durée déterminée
La durée du contrat : 6 mois

Salaire : Jusqu'à 26,00$ par heure

Heures prévues : 32.00 par semaine

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
- Voiture de Fonction

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago

    Dorval, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Du jour du lundi au vendredi, milieu syndiqué avec avantage sociaux.** **Fermé à noël pour 1 semaine, congé payé et les congés annuel non pris sont aussi payés (selon la convention collective)** **Cuisinier(ère) pour Bombardier CA** **POSTE**: CUISINIER(ÈRE) **LIEU **:Bombardier CA (400 Boul Côte Vertu, Dorval, H4S...

  • Chef Cuisinier

    5 days ago

    Dorval, Canada Le Vieux Dorval Full time

    Nous sommes Le vieux Dorval, un nouveau restaurant située dans le Vieux Dorval. Nous sommes présentement à la recherche d'un ou d'une Chef à temps partiel ou temps plein. Nous acceptons des étudiants. Salaire et Horaire à discuter. Vous serai testé pour savoir si vous êtes au niveau. Seulement le meilleur sera choisi. EXPÉRIENCE REQUIS. BON SALAIRE...

  • Cuisinier -chef de Partie

    1 week ago

    Dorval, Canada Newrest Full time

    **Newrest Canada** recrute **un(e)** **Cuisinier Confirmé **pour son Unité de Montréal. **Missions**: - Préparer, conditionner et dresser les plats - Relever les températures de décongélation, de cuisson et de refroidissement - Garantir la qualité du produit (présentation, fraîcheur, goût,) - Contrôler la conformité des prestations par rapport...

  • Cuisinier -chef de Partie

    3 days ago

    Dorval, Canada Newrest Full time

    **Newrest Canada** recrute **un(e)** **Cuisinier Confirmé **pour son Unité de Montréal. **Missions**: - Préparer, conditionner et dresser les plats - Relever les températures de décongélation, de cuisson et de refroidissement - Garantir la qualité du produit (présentation, fraîcheur, goût,) - Contrôler la conformité des prestations par rapport...

  • Cuisinier Sushi

    1 month ago

    Dorval, Canada RYU Full time

    Ryu YUL cherche à embaucher un **Prep** **Sushiman/Cuisinier à Sushi** pour notre emplacement situé à l'Aéroport de Montréal. - **RESPONSABILITÉS PRIMAIRES**_ - Préparez les commandes de sushis de manière rapide et efficace selon les recettes maison - Effectuer les tâches déléguées de notre chef exécutif et/ou directeur général - Assister à...

  • Cuisinier / Cuisinière à La Chaîne

    1 week ago

    Dorval, Canada Compass Group USA Full time

    **Working Title**:Cuisinier / Cuisinière à la chaîne **Employment Status**: Temps plein **Starting Hourly Rate**: 18.00 **Address**:7373 Boulevard Cote Vertu Ouest, Montreal, QC H4S 1Z3** **New Hire Schedule**:6h00 à 14h00 Lundi au vendredi / 6:00 a.m. to 2:00 p.m. Monday to Friday You might not know our name, but you know where we are. That’s because...

  • Sous-chef de cuisine

    2 weeks ago

    Dorval, Canada Les Marches D'aliments Naturel Tau Full time

    Votre diligence, votre esprit d'équipe ainsi que votre optimisme fait de vous le ou la candidat(e) convoité(e).Chez TAU, nous comprenons que tout est une question d'équilibre. Nous désirons être partenaires de votre virage santé. Ainsi, notre mission est de vous offrir des produits biologiques de qualité supérieure. Que ce soit par passion ou pour...

  • Sous-chef de cuisine

    2 weeks ago

    Dorval, Quebec, Canada Les Marches D'aliments Naturel Tau Full time

    Votre diligence, votre esprit d'équipe ainsi que votre optimisme fait de vous le ou la candidat(e) convoité(e).Chez TAU, nous comprenons que tout est une question d'équilibre. Nous désirons être partenaires de votre virage santé. Ainsi, notre mission est de vous offrir des produits biologiques de qualité supérieure. Que ce soit par passion ou pour...

  • Cuisinier Sushi

    1 month ago

    Dorval, Canada RYU Full time

    Ryu YUL est un restaurant à sushi de style rapide et décontracté. Nous cherchons à embaucher un **Sushiman/Cuisinier à Sushi** pour notre emplacement situé à l'Aéroport de Montréal. - **RESPONSABILITÉS PRIMAIRES**_ - Préparez les commandes de sushis de manière rapide et efficace selon les recettes maison - Effectuer les tâches déléguées de...

  • Cuisinier / Cuisinière à La Chaîne

    1 month ago

    Dorval, Canada Compass Group Full time

    **Détail d’emploi** - ** Date de début: 29 février, 2024**: - **Statut: Temps plein**: - ** Horaire: 6h00 à 14h00 Lundi au vendredi**: - ** Salaire: $20.00**: - ** Emplacement: 7373 Boulevard Cote Vertu Ouest, Montréal, QC H4S 1Z3**: - ** Information importante: Repas subventionnés, Uniformes fournis, Prime $ pour une référence d’employé,...

  • Cook (Evening Shift)

    7 hours ago

    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

    Sous la responsabilité du Sous-chef, le cuisinier s’occupe que la cuisson et l’assaisonnement des ingrédients faisant partie des recettes hebdomadaires créées par le chef exécutif tout en respectant les procédures de santé et de sécurité alimentaire. En tant que membre d'une petite équipe en cuisine, le cuisinier doit faire preuve d'excellentes...

  • Cook

    7 hours ago

    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

    Sous la responsabilité du Sous-chef, le cuisinier s’occupe que la cuisson et l’assaisonnement des ingrédients faisant partie des recettes hebdomadaires créées par le chef exécutif tout en respectant les procédures de santé et de sécurité alimentaire. En tant que membre d'une petite équipe en cuisine, le cuisinier doit faire preuve d'excellentes...

  • Spécialiste des pièces Magasinier(ère)

    5 days ago

    Dorval, Canada Manac inc. Full time

    Description du posteFondée en 1966, Manac Inc. est le plus important fabricant de semi-remorques au Canada et un chef de file dans la fabrication de semi-remorques spécialisées en Amérique du Nord.Le magasinier peut être appelé à effectuer les différentes tâches associées aux matériaux en inventaire

  • Spécialiste des pièces Magasinier(ère)

    3 weeks ago

    Dorval, Canada Manac inc. Full time

    Description du poste Fondée en 1966, Manac Inc. est le plus important fabricant de semi-remorques au Canada et un chef de file dans la fabrication de semi-remorques spécialisées en Amérique du Nord. Le magasinier peut être appelé à effectuer les différentes tâches associées aux matériaux en inventaire telles : Préparer et expédier les...

  • Spécialiste des pièces Magasinier(ère)

    7 days ago

    Dorval, Canada Manac inc. Full time

    Description du poste Fondée en 1966, Manac Inc. est le plus important fabricant de semi-remorques au Canada et un chef de file dans la fabrication de semi-remorques spécialisées en Amérique du Nord. Le magasinier peut être appelé à effectuer les différentes tâches associées aux matériaux en inventaire telles : Préparer et expédier les...

  • Spécialiste des pièces Magasinier(ère)

    7 days ago

    Dorval, Canada Manac inc. Full time

    Description du posteFondée en 1966, Manac Inc. est le plus important fabricant de semi-remorques au Canada et un chef de file dans la fabrication de semi-remorques spécialisées en Amérique du Nord.Le magasinier peut être appelé à effectuer les différentes tâches associées aux matériaux en inventaire telles :Préparer et expédier les...

  • Spécialiste des pièces Magasinier(ère)

    2 weeks ago

    Dorval, Canada Manac inc. Full time

    Description du posteFondée en 1966, Manac Inc. est le plus important fabricant de semi-remorques au Canada et un chef de file dans la fabrication de semi-remorques spécialisées en Amérique du Nord.Le magasinier peut être appelé à effectuer les différentes tâches associées aux matériaux en inventaire telles :Préparer et expédier les...

  • Spécialiste des pièces Magasinier(ère)

    3 weeks ago

    Dorval, Canada Manac inc. Full time

    Description du poste Fondée en 1966, Manac Inc. est le plus important fabricant de semi-remorques au Canada et un chef de file dans la fabrication de semi-remorques spécialisées en Amérique du Nord. Le magasinier peut être appelé à effectuer les différentes tâches associées aux matériaux en inventaire telles : Préparer et expédier les...

  • Ouvrier(ère) Des Serres/ Greenhouse Worker

    1 month ago

    Dorval, Canada Planterra Full time

    Planterra est le plus gros importateur et grossiste de plantes tropicales au Québec. L’entreprise est chef de file au Québec dans le secteur horticole ainsi que l'aménagement paysager intérieur. Depuis 1971 à travers le Québec et l’Ontario, les commerçants, les clients corporatifs, les entreprises et les particuliers reconnaissent notre...

  • Chef Caissier(ère)

    4 weeks ago

    Dorval, Canada Aerrianta International Full time

    4 months contract FT AM shift **Voici à quoi ressembleront vos responsabilités clés**: - Ouverture et fermeture des caisses y compris la vérification des fonds de caisse et le dépôt d’hébergement. - Les remboursements et les échanges de base. - Corrections et procédures de rapprochement des relevés des cartes de crédit. - Assurer l'exactitude...