Technicien(Ne) R&d

4 months ago


Montréal, Canada Cordon Bleu Full time

**Statut d’emploi**: Permanent - Temps plein
**Lieu de travail**: Montréal, secteur Ville d’Anjou

Tu rêves de travailler pour une entreprise qui ne prend pas ses employés pour des numéros ? Tu es passionné(e) par la recherche et développement dans le domaine alimentaire et te sens prêt(e) pour de nouveaux défis sur une équipe de jour ? Deviens Cordon Bleu

Entreprise en croissance, Cordon Bleu a récemment complété une série d’investissements majeurs lui permettant d’augmenter sa capacité de production. Elle peut ainsi intégrer un plus haut volume de production et donner naissance à de nouveaux produits innovants.

Cordon Bleu vous offre
- Une équipe motivée qui saura développer ta carrière
- Notre croissance
- Des assurances collectives complètes et un régime de retraite
- Un service de télémédecine
- Reconnaissance des années de service
- Possibilité de télétravail le lundi et vendredi

Mais surtoutUn environnement de travail dynamique

Dans ton rôle, tu relèveras de la Cheffe R&D et tu participeras à la conception et à la mise au point industrielle de nouveaux produits ou décline des produits existants en vue de leur mise sur le marché. Tu mettras en place des essais afin de tester la viabilité et les performances d'un produit selon un cahier des charges pré-établi.

Qu’auras-tu à faire?
- Effectue les essais en cuisine expérimentale en opérant avec soin les équipements mis à sa disposition ;
- Respecte le plan de travail établi par son supérieur immédiat en ce qui a trait au développement à la reformulation ou à l’extension de produits ou gamme de produits.
- Procède à l’analyse organoleptique des tests de laboratoire et rédige les rapports prévus à cette fin
- Procède aux simulations et calcul des coûts des différent(e)s concepts/recettes.
- Élabore et maintien à jour les dossiers des recettes, les spécifications des produits et toute autre information pertinente.
- Participe à la préparation sur demande des essais de pénétration de chaleur et de distribution de chaleur et enregistre les données à cet effet.
- Participe à la préparation et à la supervision des tests d’usine, les analyses organoleptiques des produits fabriqués et participe aux recommandations.
- Assure le maintien de l’inventaire des matières premières et équipements nécessaires à l’opération efficace du laboratoire R & D
- Procède à l’évaluation des produits compétiteurs.
- Renouvelle constamment ses connaissances reliées à la fonctionnalité des ingrédients et au procédé de fabrication.
- Assure une veille sur les tendances culinaires, ingrédients et d’emballage
- Assure une veille technologique afin de proposer d’autres méthodes, procédés ou équipements dans le but d’amélioration continue
- Rédige les rapports périodiques et les rapports sur l’avancement des projets.
- Toutes autres tâches connexes.

Nous aimerions te rencontrer si tu possèdes:

- Technique diététique / transformation et technologie des aliments / procédés et qualité des aliments ou toutes autres expériences équivalentes.
- Connaissances de la stérilisation et/ou pasteurisation
- Connaissances matière d’étiquetage et Règlementation
- Démontre des résultats positifs dans le travail inter fonctionnel pour développer et lancer avec succès de nouveaux produits
- Connaissance approfondie des outils Microsoft Office pour la préparation et la présentation des cas de recherche ou autres, y compris l'utilisation d'Excel, Word, PowerPoint, Access
- Doit posséder un haut degré de professionnalisme et une capacité à traiter les informations confidentielles
- Sens des priorités et de structure
- Autonomie
- Initiative
- Capacité à communiquer et à travailler en équipe
- Bonne capacité de rédaction
- Capacité à travailler sous pression
- Bilinguisme fonctionnel


  • Technicien(Ne) R&d

    4 months ago


    Montréal, Canada Distribution Le Perco Full time

    **À propos de nous** Distribution Le Perco a acquis plus de 30 ans d'expérience dans le secteur florissant du prêt-à-manger. Avec son siège social à Henryville, elle dessert avec succès une clientèle fidèle à travers le Québec et vise une expansion dans le reste de l'Amérique du Nord. Son engagement envers l'excellence l'a amenée à acquérir,...


  • Montréal, Canada Elle R Cosmétiques Full time

    **Technicien(ne) en facturation dans l'industrie de la beauté !** Êtes-vous passionné(e) par l'industrie de la beauté et à la recherche d'une opportunité passionnante dans le domaine de la facturation ? Vous êtes au bon endroit ! Elle R Cosmétiques est à la recherche activement d’un(e) Technicien(ne) en facturation pour rejoindre sa merveilleuse...


  • montréal, Canada Fordia Full time

    Tout commence par l'humain. Des personnes comme vous. Chez Epiroc, nos employés bénéficient d’une équipe passionnée qui les soutient de manière durable, efficiente et sûre. Aucun défi n’est trop grand pour notre curiosité et notre persévérance à améliorer la productivité, la sécurité et la durabilité. Notre équipe d’ingénierie...


  • montréal, Canada Fordia Full time

    Tout commence par l'humain. Des personnes comme vous. Chez Epiroc, nos employés bénéficient d’une équipe passionnée qui les soutient de manière durable, efficiente et sûre. Aucun défi n’est trop grand pour notre curiosité et notre persévérance à améliorer la productivité, la sécurité et la durabilité. Notre équipe d’ingénierie...


  • montréal, Canada Fordia Full time

    Tout commence par l'humain. Des personnes comme vous. Chez Epiroc, nos employés bénéficient d’une équipe passionnée qui les soutient de manière durable, efficiente et sûre. Aucun défi n’est trop grand pour notre curiosité et notre persévérance à améliorer la productivité, la sécurité et la durabilité. Notre équipe d’ingénierie...


  • Montréal, Canada Fordia Full time

    Tout commence par l'humain. Des personnes comme vous. Chez Epiroc, nos employés bénéficient d’une équipe passionnée qui les soutient de manière durable, efficiente et sûre. Aucun défi n’est trop grand pour notre curiosité et notre persévérance à améliorer la productivité, la sécurité et la durabilité. Notre équipe d’ingénierie...


  • Montréal, Canada Fordia Full time

    Tout commence par l'humain. Des personnes comme vous. Chez Epiroc, nos employés bénéficient d’une équipe passionnée qui les soutient de manière durable, efficiente et sûre. Aucun défi n’est trop grand pour notre curiosité et notre persévérance à améliorer la productivité, la sécurité et la durabilité. Notre équipe d’ingénierie...


  • Montréal, Canada Fordia Full time

    Tout commence par l'humain. Des personnes comme vous. Chez Epiroc, nos employés bénéficient d’une équipe passionnée qui les soutient de manière durable, efficiente et sûre. Aucun défi n’est trop grand pour notre curiosité et notre persévérance à améliorer la productivité, la sécurité et la durabilité. Notre équipe d’ingénierie...


  • montréal, Canada Fordia Full time

    Tout commence par l'humain. Des personnes comme vous. Chez Epiroc, nos employés bénéficient d’une équipe passionnée qui les soutient de manière durable, efficiente et sûre. Aucun défi n’est trop grand pour notre curiosité et notre persévérance à améliorer la productivité, la sécurité et la durabilité. Notre équipe d’ingénierie...


  • montréal, Canada Fordia Full time

    Tout commence par l'humain. Des personnes comme vous. Chez Epiroc, nos employés bénéficient d’une équipe passionnée qui les soutient de manière durable, efficiente et sûre. Aucun défi n’est trop grand pour notre curiosité et notre persévérance à améliorer la productivité, la sécurité et la durabilité. Notre équipe d’ingénierie...


  • Montréal, Quebec, Québec, Canada Fordia Full time

    Tout commence par l'humain. Des personnes comme vous. Chez Epiroc, nos employés bénéficient d’une équipe passionnée qui les soutient de manière durable, efficiente et sûre. Aucun défi n’est trop grand pour notre curiosité et notre persévérance à améliorer la productivité, la sécurité et la durabilité. Notre équipe d’ingénierie...


  • Montréal, Quebec, Québec, Canada Fordia Full time

    Tout commence par l'humain. Des personnes comme vous. Chez Epiroc, nos employés bénéficient d’une équipe passionnée qui les soutient de manière durable, efficiente et sûre. Aucun défi n’est trop grand pour notre curiosité et notre persévérance à améliorer la productivité, la sécurité et la durabilité. Notre équipe d’ingénierie...


  • Montréal, Canada Hydrauliques R & O Services Inc. Full time

    **Description de l'entreprise** Belle entreprise québécoise **hyper spécialisée** en **équilibrage d'air et d'eau**. Pour vous situer, il y a environs 4,000 ferblantiers au Québec qui installent des gros systèmes de ventilation commerciale, mais seulement environs 100 techniciens qui s’assurent et certifient que ces systèmes soient bien...


  • Montréal, Canada Hydrauliques R & O Services Inc. Full time

    **Description de l'entreprise** Belle entreprise québécoise **hyper spécialisée** en **équilibrage d'air et d'eau**. Pour vous situer, il y a environs 4,000 ferblantiers au Québec qui installent des gros systèmes de ventilation commerciale, mais seulement environs 100 techniciens qui s’assurent et certifient que ces systèmes soient bien...


  • montréal (saint laurent), Canada Fed Manutech Full time

    Bonjour, je suis Julie Baptista, Cheffe d'équipe chez FED Ingénierie, spécialisée dans le recrutement temporaire et permanent pour les métiers de l'ingénierie, du génie et du secteur manufacturier. Nous sommes des experts dans le domaine et parlons votre langage. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre recherche d'emploi et à...


  • montréal (saint laurent), Canada Fed Manutech Full time

    Bonjour, je suis Julie Baptista, Cheffe d'équipe chez FED Ingénierie, spécialisée dans le recrutement temporaire et permanent pour les métiers de l'ingénierie, du génie et du secteur manufacturier. Nous sommes des experts dans le domaine et parlons votre langage. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre recherche d'emploi et à...


  • montréal (saint laurent), Canada Fed Manutech Full time

    Bonjour, je suis Julie Baptista, Cheffe d'équipe chez FED Ingénierie, spécialisée dans le recrutement temporaire et permanent pour les métiers de l'ingénierie, du génie et du secteur manufacturier. Nous sommes des experts dans le domaine et parlons votre langage. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre recherche d'emploi et à...

  • Technicien-ne Atelier

    5 months ago


    Montréal, Canada BIXI Montréal Full time

    Sous la responsabilité du chef d’équipe soutien technique, le/la technicien-ne atelier aura entre autres responsabilités de soutenir les techniciens et le chef d’équipe dans leurs tâches quotidiennes. **Conditions de travail** L'essentiel du travail sera effectué dans l’atelier technique. **Horaire** : du lundi au vendredi, de 8h00 à...


  • Montréal, Canada Hydrauliques R & O Services Inc. Full time

    **Description de l'entreprise** Belle entreprise québécoise **hyper spécialisée** en **équilibrage d'air et d'eau et nettoyage de conduits de ventilation.** Venez **vous bâtir** une expertise **très rare sur le marché**, et faire **augmenter votre valeur**! **Description du poste** Tu aimes travailler avec tes mains, mais aussi faire travailler...


  • Montréal, Canada R Technologies Full time

    **IMPORTANT : Merci de compléter notre Quiz Technique si vous appliquez sur ce poste** **R Technologies** vu le jour afin d’offrir une gamme complète de solutions informatiques pour les entreprises. Une équipe jeune et dynamique vous attend avec des opportunités illimitées d'avancement. Nous sommes présentement à la recherche d’un technicien...