Technicien R&d Transformation de Viande

1 month ago


Laval, Canada Produits Alimentaires Viau inc Full time

Sous la responsabilité du Directeur en R&D le technicien en R&D participe à la conception, la mise au point industrielle de nouveaux produits, exécute des tests sur des produits existants dans le but d’améliorer la qualité et la productivité de ceux-ci pour que l’entreprise demeure un leader dans le marché. Le technicien en R&D procède aux analyses de faisabilité, évalue les performances d’un nouveau produit et en rédige les rapports de synthèse. Il doit faire preuve de rigueur, d'un grand sens de l'organisation, être curieux et passionné par les défis.

Liste des tâches:

- Planifier et superviser des tests en usine.
- Respecter le plan de travail établi par son supérieur immédiat.
- Participer à l’analyse des résultats (rendement, efficacité, chimie, microbiologique, organoleptique) et rédige les rapports prévus à cette fin.
- Participer au développement de nouveaux produits et à la modification de formulation existante.
- Exécuter des tests et faire des suivis sur des produits existant pour en améliorer la qualité, tester des nouveaux ingrédients et en valider la performance.
- Tenir à jour l’inventaire des échantillons et garde les endroits d’entreposage propre et ordonné.
- Élaborer les procédures manufacturières et participe au transfert industriel des recettes.
- Colliger l’information, les heures, et le matériel des projets réalisés pour les crédits d’impôt à la RSDE.
- Informer les personnes concernées du déroulement des tests pour des nouvelles recettes ou pour tout changement impliquant les autres départements;
- S’assurer que ses actions dans sa fonction soutiennent la conception la fabrication et la livraison des produits avec les critères de qualité et de sécurité alimentaire définis par l’entreprise;
- Toutes autres tâches connexes (ex : investigation, résolution de problèmes en production, etc.

Formation-Habiletés et expérience requise:

- Bacc. en Science et technologie des aliments, DEC en technologie des aliments ou toute autre formation et/ou expérience équivalente;
- Une expérience de travail dans une usine de transformation alimentaire serait un atout
- Connaissance des normes SQF et HACCP. Une expérience dans ces environnements serait un atout;
- Connaissance de la suite Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, et MSProject);
- Connaissance parfaite du Français. Connaissance de l’anglais serait un atout;
- Être capable de travailler parfois sous pression;
- Organisation, Débrouillardise, Initiative, Autonomie, Efficacité.

Produits Alimentaires Viau s’est engagée à veiller à la santé et la sécurité de tous nos employés. Dans le cadre de cet engagement, nous avons adopté un certain nombre de mesures de sécurité liées à la COVID-19, y compris l’exigence que tous les employés soient entièrement vaccinés d’ici le 31 mars 2022 et fournissent une preuve de vaccination. Conformément à cette politique, les postulants retenus devront fournir une preuve de vaccination d’ici le 31 mars 2022 (ou avant leur premier jour de travail si leur date d’entrée en fonction est après le 31 mars 2022). Bien sûr, nous envisagerons des mesures d’adaptation pour toute personne qui ne peut être vaccinée, conformément aux droits de la personne et aux autres lois afférentes.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- REER Collectif

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Types de paie supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Laval, Canada Produits Alimentaires Viau inc Full time

    Sous la responsabilité du Directeur en R&D le technicien en R&D participe à la conception, la mise au point industrielle de nouveaux produits, exécute des tests sur des produits existants dans le but d’améliorer la qualité et la productivité de ceux-ci pour que l’entreprise demeure un leader dans le marché. Le technicien en R&D procède aux...

  • Technicien R&d

    1 month ago


    Laval, Canada Maple Leaf Foods Full time

    **Description de la fonction**: Sous la responsabilité du Gérant R&D, le technicien en R&D participe à la conception, la mise au point industrielle de nouveaux produits, exécute des tests sur des produits existants dans le but d’améliorer la qualité et la productivité de ceux-ci pour que l’entreprise demeure un leader dans le marché. Le...


  • Laval, Canada Cheminées Sécurité International Ltée Full time

    Vous êtes passionné(e) par la conception et l’innovation ? Vous voulez vous joindre à une équipe de Recherche & Développement qui vous permettra d’approfondir vos connaissances en Génie mécanique ? Nous sommes l’employeur qui vous offrira votre prochaine opportunité d’emploi. En joignant les rangs de **Cheminées Sécurité International...

  • Associé, viande

    2 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada Walmart Canada Full time

    Résumé des fonctions...Travailler comme associé à la viande chez Walmart Canada est une excellente façon de développer vos compétences dans le secteur de la vente au détail. L'associé, viande offre un service à la clientèle exemplaire en adhérant aux croyances et aux valeurs fondamentales de Walmart; il entretient et effectue le zonage du rayon...

  • Associé, viande

    4 weeks ago


    Laval, Quebec, Canada Walmart Canada Full time

    Résumé des fonctions...Travailler comme associé à la viande chez Walmart Canada est une excellente façon de développer vos compétences dans le secteur de la vente au détail. L'associé, viande offre un service à la clientèle exemplaire en adhérant aux croyances et aux valeurs fondamentales de Walmart; il entretient et effectue le zonage du rayon...

  • Chef principal

    3 weeks ago


    Laval, Canada Bausch & Lomb Full time

    Bausch Health Canada est le siège social international de Bausch Health inc, une des sociétés pharmaceutiques internationales connaissant la croissance la plus rapide au monde et qui s’engage à offrir des produits de qualité qui favorisent leur bien-être à tous les Canadiens. Notre équipe fabrique et commercialise une grande variété de produits...


  • Laval, Canada PRODUITS ALIMENTAIRES VIAU INC. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme d'apprenti **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Environnement de milieu de travail Bruyant Froid/réfrigéré Tâches Dépecer des carcasses, des demi-carcasses ou des quartiers de boeuf, d'agneau, de porc ou de veau en...

  • Associé, viande

    2 weeks ago


    Laval, Canada Walmart Canada Full time

    Résumé des fonctions...Travailler comme associé à la viande chez Walmart Canada est une excellente façon de développer vos compétences dans le secteur de la vente au détail. L'associé, viande offre un service à la clientèle exemplaire en adhérant aux croyances et aux valeurs fondamentales de Walmart; il entretient et effectue le zonage du rayon...


  • Laval, Quebec, Canada Walmart Canada Full time

    Résumé des fonctions...Gérer tous les associés du rayon de la viande et les processus du rayon afin d'offrir un haut niveau de service à la clientèle, tout en atteignant les objectifs de production.Ce que vous ferez...1. Recevoir la marchandise, utiliser l'équipement adéquatement et surveiller les besoins de réparation, s'occuper de la gestion des...


  • Laval, Canada Subaru de Laval Full time

    ALERTE EMPLOI : COMMIS / TECHNICIEN COMPTABLE À LAVAL POUR SUBARU DE LAVAL.SalaryPostulez à vos conditionsWorkplace : Laval, QCTasksCollectionComptabiliser les ventesComptabilité généraleComptes payablesComptes recevablesEntrées de donnéesFaire chèques et dépôtsREQUIREMENTSExperience3 ans en tant que : Commis / Technicien...


  • Laval, Canada Ferco Ferrures de Bâtiment Inc. Full time

    Vous recherchez l’opportunité de mettre à profit votre créativité et votre intérêt à la résolution de problème dans un contexte de développement de produits? Venez faire partie du renouveau au sein de Ferco, alors que nous cherchons à augmenter notre capacité d’innovation et à réaffirmer notre position de leader sur le marché...


  • Laval, Canada Ferco Ferrures de Bâtiment Inc. Full time

    Vous recherchez l’opportunité de mettre à profit votre créativité et votre intérêt à la résolution de problème dans un contexte de développement de produits? Venez faire partie du renouveau au sein de Ferco, alors que nous cherchons à augmenter notre capacité d’innovation et à réaffirmer notre position de leader sur le marché...


  • Laval, Canada Walmart Canada Full time

    Résumé des fonctions...Gérer tous les associés du rayon de la viande et les processus du rayon afin d'offrir un haut niveau de service à la clientèle, tout en atteignant les objectifs de production.Ce que vous ferez...1. Recevoir la marchandise, utiliser l'équipement adéquatement et surveiller les besoins de réparation, s'occuper de la gestion des...


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    Résumé des fonctions...Gérer tous les associés du rayon de la viande et les processus du rayon afin d'offrir un haut niveau de service à la clientèle, tout en atteignant les objectifs de production.Ce que vous ferez...1. Recevoir la marchandise, utiliser l'équipement adéquatement et surveiller les besoins de réparation, s'occuper de la gestion des...

  • Associé, Viande

    1 month ago


    Laval, Canada Walmart Canada Full time

    **Résumé des fonctions... **:Travailler comme associé à la viande chez Walmart Canada est une excellente façon de développer vos compétences dans le secteur de la vente au détail. L’associé, viande offre un service à la clientèle exemplaire en adhérant aux croyances et aux valeurs fondamentales de Walmart; il entretient et effectue le zonage du...

  • Boucher Viande A11

    1 month ago


    Laval, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Viande A11 Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 32825 Bannière: Statut : Temps partiel **Alimentation Mathieu Rainville. (Metro Plus St Rose)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des...

  • Boucher Viande A11

    1 month ago


    Laval, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Viande A11 Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 32825 Bannière: Statut : Temps partiel **Alimentation Ziad Mitri Inc. - Metro Laval (Concorde)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des...


  • Laval, Canada Technologies D-Central Full time

    **Description de l’entreprise** D-Central est une société qui prospère dans le domaine du Bitcoin depuis 2016, plus précisément dans le minage de la cryptomonnaie ainsi que d’autres activités s’y rapportant. D-Central a su relever plusieurs défis depuis sa création, comme le moratoire imposé par Hydro-Québec en 2018. Malgré cela, nous...


  • Laval, Canada IGA Full time

    **Préposé à l'emballage des viandes**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre 20 et 30 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens préposé à l'emballage des viandes** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui est...


  • Laval, Canada Produits Alimentaires Viau inc Full time

    Description de la fonction: Sous l’autorité du superviseur contrôle de qualité, le Technicien contrôle qualité agit sur les lignes de productions et maintient la salubrité dans l'usine pour prévenir tout risque de contamination. Il assure également la vérification de la mise en place des mécanismes de prévention des dangers selon les réglements...