Chef Cuisine Baril-ardoise

1 month ago

Prevost, Canada Pub Barils et Ardoises Full time

La Restaurant Baril-ardoise situé à Prévost dans la magnifique région des Laurentides est à la recherche d'un chef cuisinier pour compléter son équipe de cuisine

Un poste permanent à temps plein.

La personne choisie aura à créer, planifier, organiser, préparer, diriger et contrôler les activités liées au service alimentaire. Son rôle consistera à organiser l’utilisation des ressources humaines et matérielles en fonction des objectifs fixés. Il ou elle devra superviser de façon continue la cuisine en gardant en tête l’amélioration continue des processus et des procédures. Plus spécifiquement la personne choisie devra:
Principales tâches:

- Diriger, superviser et participer activement aux activités de la cuisine.
- Participer à la conception de l’offre alimentaire, se tenir au courant des nouvelles tendances culinaires et être en mesure d'innover.
- Gérer le personnel de la cuisine : participer au recrutement du personnel, assurer l'intégration des employés ainsi que leur formation et le développement de leurs compétences, établir des moyens de communication efficaces entre les membres de l’équipe, veiller au remplacement des absences.
- Maintenir à jour les exigences établies par le Ministère de l’Agriculture du Québec (MAPAQ) qui s’applique et collaborer avec ces derniers lors d’une inspection ;
- Veiller à la standardisation des plats ;
- Établir et assurer des méthodes de travail sécuritaires et efficaces ;
- Assurer en tout temps la propreté, la salubrité, l’entretien et le bon ordre des lieux et des équipements de travail ;
- Être en mesure de gérer les opérations lors d'un volume important d'achalandage.

Compétences requises:

- Formation en cuisine ou expérience pertinente, minimum 3 à 5 ans d’expérience comme chef ou sous-chef
- Passion de la cuisine
- Leadership positif;
- Professionnalisme (autonomie, dynamisme, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation et des responsabilités);
- Capacité d'anticipation, d’adaptation et de gestion du stress.
- Connaissance des principes en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 75 000,00$ à 90 000,00$ par an

Avantages:

- Congés de Vacances et Compensatoires
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- 10 heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de soir

Expérience:

- chef ou sous chef: 5 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef Cuisine Baril-ardoise

    1 month ago

    Prevost, Canada Pub Barils et Ardoises Full time

    La Restaurant Baril-ardoise situé à Prévost dans la magnifique région des Laurentides est à la recherche d'un chef cuisinier pour compléter son équipe de cuisine Un poste permanent à temps plein. La personne choisie aura à créer, planifier, organiser, préparer, diriger et contrôler les activités liées au service alimentaire. Son rôle...

  • Cuisinier

    1 day ago

    Prevost, Canada Pub Barils et Ardoises Full time

    **About us** Pub Barils et Ardoises is a small business in Prévost, QC J0R 1T0. We are professional, agile, and professional. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Le restaurant Barils&Ardoises situé dans les laurentides à Prévost est à la recherche de cuisinier(ères) avec expérience pour poste en cuisine Type...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago

    Prevost, Canada SERVICE CUISINE IM. inc Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d'un/une cuisinier/ère responsable afin de produire la commande de mets cuisinés en épicerie à **Prévost. Le poste se situe au 2989 boul du Curé-Labelle à Prévost. **Nous fournissons les épiceries en mets cuisinés, nous sommes installés dans une partie du **département de prêt à manger**, dans lequel...

  • Chef Cuisinier(ère) Citoyen Canadien Seulement

    1 month ago

    Prevost, Canada LE SUKI Full time

    **À propos de nous** LE SUKI est un restaurant de fuzion asiatique, établi depuis plus de 10 ans à Prévost. Nous sommes ouvert du jeudi au dimanche pour l'heure du souper seulement. Pendant la saison estival nous ouvrons aussi le mercredi. Préparer les plats et les assembler en respectant les normes en vigueur du Suki. Assurer le maintien de la...

  • Chef Cuisinier(ère) Citoyen Canadien Seulement

    1 month ago

    Prevost, Canada LE SUKI Full time

    **À propos de nous** LE SUKI est un restaurant de fuzion asiatique, établi depuis plus de 10 ans à Prévost. Nous sommes ouvert du jeudi au dimanche pour l'heure du souper seulement. Pendant la saison estival nous ouvrons aussi le mercredi. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Possibilité d'avoir un véhicule...

  • Cuisinier(ère) - Temporaire

    3 days ago

    Prevost, Canada Portage Full time

    **TA MISSION** En tant que cuisinier tu as pour mission la préparation des repas pour les résidents. Sous la supervision du directeur et du chef cuisinier tu collabore sur le développement des nouveaux menus et l’utilisation optimale des denrées. **TON QUOTIDIEN** - Vérifier la qualité des ingrédients et exécuter les préparations de base pour...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago

    Prevost, Canada Kabane déjeuner Full time

    Si tu cherches un nouvel emploi qui te permettra de travailler avec une belle équipe en plus de profiter de tes soirées, voici une offre d'emploi pour un poste de Cuisinier au restaurant La Kabane, à Prévost, qui te plaira assurément. **Les tâches**: - Faire la préparation de nourriture afin de préparer les commandes - Préparer les commandes...

  • Cuisinier(ère)

    6 days ago

    Prevost, Canada Kabane déjeuner Full time

    Si tu cherches un nouvel emploi qui te permettra de travailler avec une belle équipe en plus de profiter de tes soirées, voici une offre d'emploi pour un poste de Cuisinier au restaurant La Kabane, à Prévost, qui te plaira assurément. **Les tâches**: - Faire la préparation de nourriture afin de préparer les commandes - Préparer les commandes...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago

    Prevost, Canada Kabane déjeuner Full time

    Si tu cherches un nouvel emploi qui te permettra de travailler avec une belle équipe en plus de profiter de tes soirées. Si tu désires apprendre un nouveau métier ou simplement te développer des nouvelles connaissances, voici une offre d'emploi pour un poste d'aide cuisinier au restaurant La Kabane, à Prévost, qui te plaira assurément. **Les...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago

    Prevost, Canada Kabane déjeuner Full time

    Si tu cherches un nouvel emploi qui te permettra de travailler avec une belle équipe en plus de profiter de tes soirées, voici une offre d'emploi pour un poste de Cuisinier au restaurant La Kabane, à Prévost, qui te plaira assurément. **Les tâches**: - Faire la préparation de nourriture afin de préparer les commandes - Préparer les commandes...