Line Cook/prep Cook

**Job description**

Les restaurants Muse et Héron réinventent la gastronomie. Ici, nous cultivons la créativité et on l’utilise pour créer des menus uniques à partir d'une variété d'ingrédients. De notre table d'hôte de 3 services qui change selon les saisons, à notre menu découverte à 5 services, où nos invités découvrent de nouvelles combinaisons de saveurs dans chaque plat. Ici, nous aimons entendre vos idées innovatrices. Notre cuisine ressemble parfois à un laboratoire où l'on expérimente la nourriture, le feu, la finesse.

Nous sommes toujours à la recherche de personnes formidables pour se joindre à l'équipe et bâtir leur carrière.

**Notre Adresse est le 60 Chemin Mill, Wakefield, QC. À 20 minutes au nord de Gatineau par l'autoroute 5.**

**Vous êtes**:

- Léger sur vos pieds, énergique
- Quelqu’un qui s’ajuste à l'imprévu
- Quelqu’un qui fonctionne bien sous pression
- Collaboratif avec un Esprit d'équipe

**Votre rôle**:
Vous ferez partie de notre mission de créer une expérience unique et séduisante pour chaque invité et de vous assurer que chaque invité repartira avec le désir de revenir. Vous y parviendrez en accordant soin et attention à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats servis à nos invités.

**Votre Expérience**:

- 2 ans d'expérience en tant que cuisinier.
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La Muse and Héron restaurants are re-imagining fine dining. Here, we cultivate creativity and harness it to create unique menus from a variety of ingredients. From our 3-course table d’hote that changes seasonally, to our 5-course Discovery Menu, where our guests get to discover new combinations of flavours in every dish. Here, we love hearing your ideas for innovation. Our kitchen sometimes feels like a lab where you get to experiment with food, fire, finesse. We are always looking for great people to join the team and build their careers.

Who you are:

- Quick thinking, light on your feet, energetic
- Roll with the punches
- Works well under pressure
- Team-oriented, collaborative

What you’ll do
- You will be a part of our mission to create a unique and seductive experience for each and every guest and ensure that every guest will leave with a desire to return. You’ll do this by placing care and attention in the preparation, cooking, and plating of the dishes served to our guests.

What you’ve done
- 2 years Experience as a line cook

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 20,00$ à 22,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Congés payés

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis
- Français non requis

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de nuit
- Quart de soir

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Wakefield, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Cuisiniers: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 20,00$ à 22,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Quart de soir
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Travail en cuisine: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Français (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel