Aide Général Cuisine

1 month ago


Quebec City, Canada Compass Group Full time

Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.

Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant

Imaginez-vous joindre une équipe qui est au sommet de son art. Venez travailler au restaurant des associés et apprenez de professionnels sur la façon de servir des milliers de visiteurs dans certains des établissements les plus réputés au monde. Grâce au travail que nous faisons, plus de 30 000 invités vivent une expérience agréable chaque jour. Apprendre. Croître. Servir. C’est une combinaison gagnante.

Préparer, présenter et servir les repas en assurant la bonne qualité des aliments et la présentation générale.

Tâches et responsabilités essentielles:

- Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes.
- Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d’aliments aux comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur conformément aux normes de sécurité.
- Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation.
- Planifier quotidiennement l’achat d’aliments.
- Exécuter les tâches de nettoyage générales; sortir les ordures et les placer dans les zones désignées à cet effet.
- Distribuer les fournitures, les ustensiles et l’équipement portatif.
- Utiliser les recettes approuvées et les normes de production pour assurer la qualité et les températures de service adéquates et le contrôle de portion standard. Aviser les cuisiniers si les températures des aliments ne sont pas dans les limites acceptables.
- Servir les consommateurs de manière efficace et amicale en suivant les étapes de service définies.
- Résoudre les préoccupations des consommateurs et transmettre les informations pertinentes au superviseur.
- S’assurer de la conformité avec toutes les exigences d’hygiène et de sécurité.
- Offrir un service dans toutes les zones commerciales, y compris aux caisses et aux lignes de service.

Qualifications:

- Certification « FoodSafe » Niveau 1.
- La familiarité avec l’utilisation d’une caisse enregistreuse est un atout.
- Solide gestion du temps et compétences organisationnelles pour être capable de gérer une grande charge de travail.
- Capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe au besoin.
- Bonne maîtrise de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit, et capacité à suivre des directives écrites et verbales.
- Une expérience préalable dans les services alimentaires dans les soins de santé, les hôtels, les restaurants ou les établissements de restauration rapide est considérée un atout.
- Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.



  • Quebec City, Canada Château Bellevue Full time

    **Château Bellevue de Val Bélair** - **Vous n’avez pas peur de plonger dans l’action et êtes aussi rapide qu’un poisson dans l’eau?**_ - **Vous visez un emploi simple, non accaparent mais à la fois stimulant et valorisant?**_ Groupe Château Bellevue recherche d'un(e) aide général cuisine afin de contribuer à la propreté de nos cuisines. Ce...


  • Quebec City, Canada Académie Saint-Louis Full time

    **Aide général de cuisine** **SECTEUR SECONDAIRE** **Fonctions et responsabilités** - Travailler selon les directives du chef de la cuisine; - Préparer les viandes et réchauffer les mets préparés; - Préparer les portions d’aliments et de plats, aider à la préparation des diètes et servir au comptoir; - Travailler à la caisse; - Nettoyer les...


  • Quebec City, Canada Académie Saint-Louis Full time

    **Offre d’emploi** **Aide général de cuisine** **SECTEUR PRÉSCOLAIRE ET PRIMAIRE** **Fonctions et responsabilités** - Travailler selon les directives du chef de la cuisine; - Préparer les viandes et réchauffer les mets préparés; - Préparer les portions d’aliments et de plats, aider à la préparation des diètes et servir au comptoir; -...


  • Quebec City, Canada Château Bellevue Val-Bélair Full time

    Vous n’avez pas peur de plonger dans l’action et êtes aussi rapide qu’un poisson dans l’eau? Vous visez un emploi simple, non accaparent mais à la fois stimulant et valorisant? Groupe Château Bellevue recherche un(e) aide général cuisine afin de contribuer à la propreté de nos cuisines. Ce membre est un joueur essentiel pour notre service...


  • Quebec City, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion!** Sodexo est le leader mondial des Services de Qualité de Vie, un facteur essentiel de la performance individuelle et organisationnelle....


  • Quebec City, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion!** Sodexo est le leader mondial des Services de Qualité de Vie, un facteur essentiel de la performance individuelle et organisationnelle....

  • Aide-général

    7 days ago


    Quebec City, Canada Aubainerie Full time

    **Aide-général - Horaire du lundi au vendredi de 8h00 à 16h00** **Aubainerie Charlesbourg** L’aide-général, sous la supervision de l’équipe de gestion, effectue divers travaux de maintenance, d’entretien et de rénovation à l’intérieur et à l’extérieur du magasin. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Le quotidien d’un aide-général chez...

  • Aide-général

    7 days ago


    Quebec City, Canada Aubainerie Full time

    **Aide-général - Horaire du lundi au vendredi de 8h00 à 16h00** **Aubainerie Beauport (Promenades Beauport)** L’aide-général, sous la supervision de l’équipe de gestion, effectue divers travaux de maintenance, d’entretien et de rénovation à l’intérieur et à l’extérieur du magasin. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Le quotidien d’un...


  • Quebec City, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Aide général (e) cuisine Nunavik Fly in Fly out** Rotation 21/21 Quart de 11 heures : 19.69$ / h (8 heures) + 29.53$/h (3 heures suivantes) Bénéfices après 3 mois prime payée pour le transport **Vaccination COVID obligatoire ( 2 doses)** **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos...


  • Quebec City, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Aide général (e) cuisine Nunavik Fly in Fly out** Rotation 21/21 Quart de 11 heures : 20.09$ / h (8 heures) + 30.13$/h (3 heures suivantes) Bénéfices après 3 mois prime payée pour le transport **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles, d'une chance d'aider à...


  • Quebec City, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Le Livreur/Aide Général a pour principales fonctions - la préparation des commandes des clients - la livraison de différents produits alimentaires - d'effectuer éventuellement diverses tâches dans les départements, tels que des travaux ménagers et d'entretien général et ce, avec un souci constant du respect des normes de qualité, d'hygiène, de...


  • Quebec City, Canada Château Bellevue de Val-Bélair Full time

    _On dit de vous que vous êtes quelqu’un de manuel?_ - Vous êtes débrouillard et vous avez de solides aptitudes en conciergerie?_ Groupe Château Bellevue est à la recherche d’un aide général maintenance pour exécuter des travaux d’entretien dans le respect des normes, des méthodes et des consignes. De manière générale, vous aurez à: -...


  • Quebec City, Canada Cegep Limoilou Full time

    Votre mandat **Intitulé du poste**: - Aide générale de cuisine **Catégorie de personnel**: - Personnel de soutien **Description de la fonction**: - À titre d’aide générale de cuisine, votre rôle habituel consistera à effectuer des travaux simples à la cuisine ou la cafétéria, comme l'entretien des locaux et de l'équipement, la...


  • Quebec City, Canada Centre de services scolaire de la Capitale Full time

    **Statut d'emploi**: **Poste régulier, temps plein à 100% - 38.75 heures/semaine**: **Mise à pied temporaire en vertu de l'article 7-2.00 de la convention collective.**: **Lieu et horaire de travail**: **École hôtelière de la Capitale (comptoir de vente)**: - ** Lundi au vendredi, de 9h30 à 13h et de 14h à 18h15**: **École hôtelière de la...

  • Aide Général

    1 month ago


    Quebec City, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario._ - Nous sommes actuellement à la recherche d'un _**Aide général / Plongeur **pour se...

  • Commis Au Comptoir

    1 month ago


    Quebec City, Canada Phil's fish&chips Full time

    **A propos de nous**: Le restaurant Phil’s Fish and Chips est une destination pour les amateurs de délicieux fish & chips authentiques. Notre équipe est motivée à fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Dans le cadre de notre croissance continue, nous sommes à la recherche d'un(e) commis au comptoir/aide en cuisine pour...


  • Quebec City, Canada District Gourmet Full time

    Le cuisinier relève de la directrice du Marché Carrier Sainte-Foy. Il est responsable du travail général de son département au niveau des opérations courantes. Le cuisinier assure à la clientèle du Marché Carrier, une expérience agréable et efficace, notamment en lui offrant des produits frais et de qualité. Nous recherchons une personne...


  • Quebec City, Canada Coffrages Synergy Full time

    rsonnel de soutien assimilé exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes : Serveurs au comptoir et préparateurs d'aliments prendre les commandes des clients; laver, éplucher, trancher et parer les denrées alimentaires en se servant d'appareils manuels et électriques; utiliser la friteuse, le gril, le four, les distributeurs et d'autres...

  • Aide Général(E)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Aide Général(e) (salade) Nunavik-Fly in Fly Out (62006001)** **20.09$/h pour les 8 premières heures de travail** **30.13$/h pour les 3 dernières heures de travail** **Rotation 21-21** **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles, d'une chance d'aider à diriger...


  • Quebec City, Canada Rôtisseries St-Hubert Full time

    **DISPONIBILITÉ**:Vendredi et Samedi soir (Dimanche de soir aussi si possible) **VOTRE RÔLE DE GÉRANT DE CUISINE** Sous la supervision du directeur général, vous participerez directement à l'atteinte des objectifs du Groupe Martin. Vous aurez à travailler en équipe avec le gérant de la salle à manger. **Vous serez régulièrement en cuisine**,...