Cuisinier(Ière)

3 weeks ago

Longueuil, Canada Le Cousineau Full time

**À Longueuil**:
**Entreprise** : Le Cousineau
**Statut** : Poste disponible
**Type** : Temps plein
**Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour
**Salaire** : À discuter
**Catégorie** : Alimentation et restauration
**Lieu de travail** : Longueuil

**Sommaire du poste**:
Groupe Patrimoine gère plusieurs résidences dédiées au confort et au bien-être des aînés autonomes, semi-autonomes ou non autonomes atteints de troubles cognitifs et de troubles de la mémoire. Depuis 25 ans, notre organisation offre à nos aînés et à leurs proches une qualité de services irréprochable en respectant le rythme de chacun.

Nous croyons que faire carrière en résidence c’est travailler dans le plaisir avec des personnes dont la vie est riche de multiples histoires fascinantes à écouter. C’est être dans le moment présent en tout temps et s’offrir un milieu de travail stimulant avec des horaires variés tout en étant entourés d’une équipe passionnée. Et à travers tout ça, profiter de l’opportunité de mettre à profit ses talents, de se sentir valorisé à la fin d’une journée et de continuer de se former en tant qu’individu. Nous cherchons actuellement des collaborateurs attentifs, soucieux de l’humain, et qui portent les mêmes valeurs que ses fondateurs : le respect, l’écoute et la sociabilité.

Sous la direction du chef.fe ou du.de la sous-chef.fe de cuisine, le cuisinier ou la cuisinière, participe aux activités de la résidence en collaborant à la confection des repas servis à la clientèle, aussi bien des résidents que des visiteurs ou des membres du personnel. Ensemble, l’équipe met tout en œuvre pour maintenir un haut niveau de qualité des préparations ainsi que tenir les locaux et les équipements en parfait état selon les normes d’hygiène et de salubrité du MAPAQ dans une ambiance saine et collaborative.

**Ce poste est fait pour toi si**:

- Tu perçois la cuisine comme un art, à savourer tant avec les yeux que le palais ;
- Tu dis toujours que préparer les repas, c’est un peu comme une pièce de théâtre : le scénario doit être respecté: 150 grammes de farine ne donneront pas le même résultat que 200, alors pas de place pour l’improvisation ;
- Tu es reconnu.e pour ta rigueur aussi bien en ce qui concerne la propreté des lieux que la gestion des stocks ou encore l’équilibre des coûts ;
- Le travail d’équipe te stimule et tu sais gérer ton temps en cuisine.

**Si tu rejoins notre personnel, voici de quoi sera fait ton quotidien**:

- Tu prépareras et serviras les repas à nos résidents pour qui l’heure de manger est souvent un moment privilégié dans la journée ;
- De la coupe à la cuisson des aliments, tu t’occuperas de chacune des étapes de la préparation en appliquant les consignes du chef ;
- Tu prépareras avec soin les desserts pour le plus grand bonheur des convives ;
- Tu seras attentif à la régularité des portions : personne ne veut une plus petite part de gâteau que son voisin ;
- Tu t’assureras qu’il ne manque rien dans la table chaude pour le dîner et le souper, puis tu la videras à la fin des repas ;
- Une belle assiette nécessite un excellent contenu, mais aussi une jolie présentation que tu mettras tout ton cœur à réaliser ;
- À la demande, tu te chargeras de préparer les repas dédiés au personnel et ceux destinés à des activités spéciales pour nos résidents ;
- Tu veilleras à la réception, au rangement et à la vérification des marchandises, tout en informant le.la chef.fe de cuisine du manque de produits ou de bris ;
- En collaboration avec le chef, tu appliqueras les procédures en vigueur concernant l’hygiène et la salubrité de la cuisine ;
- Lorsque tu constates des irrégularités ou tout autre problème dans la cuisine ou la salle à manger, tu en informeras le chef de cuisine sans tarder ;
- Pour toujours donner le meilleur de toi-même et te perfectionner, tu participeras aux différentes formations et rencontres de la cuisine ;
- Tu participeras aux activités de la plonge ou à toutes tâches connexes.

**Compétences requises**:

- DEP dans le secteur de la cuisine complété ou l'équivalent ;
- 1-2 ans d'expérience en cuisine de résidences ou en production comparableé

**Conditions**:

- Salaire compétitif au marché ;
- Stationnement gratuit ;
- Possibilité d'avancement ;
- Repas à prix modique ;
- Vacances plus généreuses que les normes du travail ;
- Environnement stimulant ;
- Horaires flexibles (collaborative entre collègues) ;
- Transport en commun à proximité.

**Ce poste vous intéresse? Contactez-nous sans plus tarder

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago

    Longueuil, Canada Habitats Lafayette (Les) Full time

    **À Longueuil**: **Entreprise** : Habitats Lafayette (Les) **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 22,00 $ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Longueuil **Sommaire du poste**: **Sous la supervision du chef de cuisine, le cuisinier(ière) doit**: - Préparer les potages,...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada Chartwell Villa Rive-Sud Full time

    **À Longueuil**: **Entreprise** : Chartwell Villa Rive-Sud **Statut** : Poste disponible **Type** : Occasionnel, Temps partiel, Temps plein **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : à discuter lors d'une entrevue **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Longueuil **Sommaire du poste**: À titre de cuisinier, relevant du...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada Chartwell Villa Rive-Sud Full time

    **À Longueuil**: **Entreprise** : Chartwell Villa Rive-Sud **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, Temps partiel, Occasionnel **Salaire** : à discuter lors d'une entrevue **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Longueuil **Sommaire du poste**: À titre d’aide-cuisinier, relevant du Directeur, Services...

  • Aide-cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada Ben Plus Full time

    **Aide cuisinier/ière (Responsable des tortillas)** Tu souhaites travailler en cuisine tout en ayant tes soirs, tes fins de semaines, les deux semaines de Noël, la semaine de relâche et pratiquement tout l’été DE LIBRE? Joins-toi à nous! Nous cherchons un aide cuisinier(ère) polyvalent(e) pour se joindre à notre équipe! La cafétéria se situe...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada Pavillon Marie-Victorin Full time

    Vous désirez mettre de l’avant votre talent et votre créativité culinaire? Vous aimeriez faire profiter d’autres personnes de vos plaisirs gastronomiques en travaillant auprès des gens dans une équipe soudée? Nous avons besoin de vous dans notre équipe à la résidence du Manoir Deauville. Sous la responsabilité de la directrice, le cuisinier...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada Pavillon Marie-Victorin Full time

    Vous désirez mettre de l’avant votre talent et votre créativité culinaire? Vous aimeriez faire profiter d’autres personnes de vos plaisirs gastronomiques en travaillant auprès des gens dans une équipe soudée? Nous avons besoin de vous dans notre équipe à la résidence Pavillon Marie-Victorin! Sous la responsabilité de la directrice, le...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago

    Longueuil, Canada Résidence Vivalia Le Boisé Full time

    Chef de file en Montérégie, Résidence Vivalia Le Boisé est une résidence accueillant des aînés semi-autonomes nécessitant des soins. Joignez-vous à notre équipe dynamique et contribuez directement au bien-être et à l’épanouissement des aînés de votre communauté. **Poste de cuisinier(ère)** - Horaire de jour 8h30 à 16h30 - Une fin de...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago

    Longueuil, Canada Ben Plus Full time

    **: - Aide cuisinier/ière** Tu souhaites travailler en cuisine tout en ayant tes soirs, tes fins de semaines, les deux semaines de Noël, la semaine de relâche et pratiquement tout l’été DE LIBRE? Joins-toi à nous! Nous cherchons un aide cuisinier(ère) polyvalent(e) pour se joindre à notre équipe! La cafétéria se situe dans le centre de...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago

    Longueuil, Canada Pavillon Marie-Victorin Full time

    **À Longueuil**: **Entreprise** : Pavillon Marie-Victorin **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 22,00-25,00 **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Longueuil **Sommaire du poste**: Vous désirez mettre de l’avant votre talent et votre créativité culinaire? Vous...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada Pavillon Marie-Victorin Full time

    **À Longueuil**: **Entreprise** : Pavillon Marie-Victorin **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : 23 $ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Longueuil **Sommaire du poste**: **Vous désirez mettre de l’avant votre talent et votre créativité culinaire?...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    1 month ago

    Longueuil, Canada Habitats Lafayette (Les) Full time

    **À Longueuil**: **Entreprise** : Habitats Lafayette (Les) **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : 16.00 **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Longueuil **Sommaire du poste**: Poste de remplacement maladie. Possibilité de long terme. - 40h/sem - 1 fin de...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago

    Longueuil, Canada Le Bellagio, résidence d'aînés avec soins Full time

    Le groupe Excelsoins a été créé afin d’offrir aux personnes en perte d’autonomie des soins de qualité et un milieu de vie agréable et sécuritaire. Sa mission est d’exceller dans les soins pour accompagner la personne à travers les phases de sa vie. Le groupe Excelsoins existe depuis 2013 et est en croissance constante. Actuellement, nous...

  • Pâtissier(Ière) Tourier(Ière)

    1 month ago

    Longueuil, Canada Pâtisserie Ô Gâteries Full time

    **À propos de nous** Ô Gâteries est une petite entreprise ancrée dans sa communauté et située dans le Vieux-Longueuil. Nous sommes axés sur le relationnel, nous valorisons le travail bien fait et proposons un environnement de travail agréable. **Points clés de notre environnement de travail**: - Tenue de travail décontractée - Atmosphère...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago

    Longueuil, Canada Le Bellagio, résidence d'aînés avec soins Full time

    **À Longueuil**: **Entreprise** : Le Bellagio, résidence d'aînés avec soins **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quart de travail** : Jour **Salaire** : Entre 19 et 21$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Longueuil **Sommaire du poste**: Le groupe Excelsoins a été créé afin d’offrir aux personnes...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago

    Longueuil, Canada Le Cousineau Full time

    **À Longueuil**: **Entreprise** : Le Cousineau **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Longueuil **Sommaire du poste**: RÉSIDENCE LE COUSINEAU (ST-HUBERT) Groupe Patrimoine gère plusieurs résidences dédiées au confort...

  • Cuisinier(Ière)

    1 month ago

    Longueuil, Canada Le Cousineau Full time

    RÉSIDENCE LE COUSINEAU (ST-HUBERT) Groupe Patrimoine gère plusieurs résidences dédiées au confort et au bien-être des aînés autonomes, semi-autonomes ou non autonomes atteints de troubles cognitifs et de troubles de la mémoire. Depuis 25 ans, notre organisation offre à nos aînés et à leurs proches une qualité de services irréprochable en...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada Le Cousineau Full time

    Groupe Patrimoine gère plusieurs résidences dédiées au confort et au bien-être des aînés autonomes, semi-autonomes ou non autonomes atteints de troubles cognitifs et de troubles de la mémoire. Depuis 25 ans, notre organisation offre à nos aînés et à leurs proches une qualité de services irréprochable en respectant le rythme de chacun. Nous...

  • Cuisinier/cuisinière

    1 month ago

    Longueuil, Canada Le Clair Matin Full time

    **À Longueuil**: **Entreprise** : Le Clair Matin **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Longueuil **Sommaire du poste**: La résidence le Clair Matin, par Cogir Immobilier, est à la recherche d’un collègue pour se...

  • Gestionnaire Tournant(E) 14/14

    1 week ago

    Longueuil, Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef satisfaction client, le Gestionnaire tournant s’assure du respect des devis techniques pour l’ensemble des...

  • Gestionnaire Tournant(E) Baie-james

    1 month ago

    Longueuil, Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef satisfaction client, le Gestionnaire tournant s’assure du respect des devis techniques pour l’ensemble des...