Chef(Fe) de Partie

7 months ago


Canada Corner Collection Full time

Nous recherchons des Chefs et cheffes de partie pour nos établissements classés parmi les meilleurs à Montréal. Nos restaurants situés dans notre hôtel 4 étoiles sont fréquentés par une clientèle locale et internationale à la recherche de plats délicieux pour égayer leurs papilles.

**AVANTAGES ET PRIVILÈGES**:
Travailler chez Corner a ses avantages Nous croyons en l'importance d'un équilibre vie-travail sain en vous donnant accès aux essentiels de la vie quotidienne et en y ajoutant des rabais récréatifs sur les services Corner et les partenaires du quartier.
- Poste temps plein permanent
- Programme de formation continue en cuisine
- Possibilité d’évoluer à travers les établissements du groupe
- Heures garanties à l’année
- À deux pas de la station Place d'Armes
- Rabais sur le transport en commun
- Assurances et REER collectif
- Programme de reconnaissance
- Évènements d'entreprise
- Horaires flexible - Possibilité de 4 jours semaine
- Rabais et tarifs préférentiels dans nos restaurants, hôtels, spa et chez nos partenaires

**COMMENT VOUS PARTICIPEREZ À CRÉER DES MOMENTS DE BONHEUR**:

- Préparation des ingrédients nécessaires à l’élaboration des plats
- Mise en place du poste de travail en prévision des différents services
- Préparation, cuisson et assaisonnement des plats en respectant les recettes et en mettant à profit vos techniques culinaires
- Montage d’assiette en assurant le respect des standards de présentation des plats.
- Entretien des espaces d’entreposage et de préparation des aliments
- Participation au bon fonctionnement de la cuisine.

**LA CUISINE**
- Cuisine française moderne avec des ingrédients d'ici: tartare de boeuf classique, ris de veau à la normande, carré d'agneau du Québec, pieuvre frite, gnocchi au roquefort, steak de thon, salade à la burrata, salade farro-haloumi.

**Exigences**
- Minimum de quatre (4) années d'expérience en cuisine dans des restaurants bistronomiques ou gastronomiques à haut volume, que ce soit comme cuisinier(e) de ligne, garde-manger, saucier(e) entremetier(e), rôtisseur, poissonnier(e) ou tournant(e).
- Disponibilités flexibles (brunchs, midis, soirs, week-ends)
- Née à Montréal, Corner Collection croit que les moments de bonheur sont l'essence même de la vie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveille les sens avec des expériences qui nourrissent l'âme._
- Réputée pour son expérience de plus de 45 ans dans l’industrie de l’hôtellerie, de la restauration et du bien-être, Corner Collection joue un rôle déterminant dans le développement du Vieux-Montréal._
- Travailler chez Corner Collection, c'est créer des moments exceptionnels, ensemble._

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Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 21,76$ à 24,08$ par heure

Expérience:

- Travail en cuisine: 4 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel



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  • Canada GSOFT Full time

    Description de l'entreprise On est GSoft, une famille de produits logiciels qui bâtit les fondations d'une meilleure expérience employé-e. Notre but est de rendre le travail plus simple, humain, et efficace. Concrètement, on aide les entreprises à tirer le maximum de Microsoft 365 avec ShareGate. On permet aux gestionnaires de faire avancer leur équipe...

  • Chef de Partie

    7 months ago


    Canada Canard Cafe Full time

    **Allô** **! Canard Café** **te recherche !** Tu es une personne motivée, créative et rapide d’exécution ? Tu recherches une ambiance de travail stimulante et une équipe du tonnerre ? Tu aimerais travailler avec un chef pour développer tes talents ? N'hésite plus et postule dès maintenant ! **Qui sommes-nous ?** On est un chaleureux café 3e...

  • Chef(Fe) de Projets

    4 hours ago


    Canada Desjardins Full time

    Chez Desjardins, on croit à l’équité, à la diversité et à l’inclusion. Nous nous engageons à accueillir toutes les personnes, à les considérer et à les valoriser pour ce qu’elles sont, à nous enrichir de leurs différences et de leur unicité et, surtout, à leur offrir un environnement de travail où elles seront bien. Pour nous, la...


  • Canada AQTIS 514 IATSE Full time

    Sous l’autorité de la direction générale et en collaboration avec la présidence, le ou la chef-fe des communications est garant-e du rayonnement et de la réputation de l’organisation. À cette fin, il-elle identifie et recommande les politiques et stratégies pertinentes à son champ d’exercices; dirige, supervise, coordonne et contrôle...

  • Chef(Fe) D'équipe

    17 hours ago


    Canada Desjardins Full time

    Le Mouvement Desjardins est le plus important groupe financier coopératif au Canada et l'un des principaux employeurs au pays. Il offre toute la gamme des produits et services financiers et regroupe les expertises en gestion de patrimoine, en assurance de personnes et de dommages, en service aux entreprises de toutes tailles, en valeurs mobilières, en...


  • Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles, d'une chance d'aider à diriger et à construire une équipe ? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion!** **Contribuer au bien-être et à la qualité de ses consommateurs** Le...


  • Canada Pomerleau Full time

    **_Prêt-e à bâtir votre carrière ? Nous voulons vous rencontrer !_** En tant que Chef-fe de pratique juridique, opérations et gestion contractuel au sein du département juridique et en soutien opérationnel de Pomerleau, vous jouerez un rôle essentiel dans la réussite future de l'entreprise en fournissant des conseils juridiques stratégiques en...


  • Canada Lightspeed Commerce (FR) Full time

    **Bonjour! Merci de ta visite** Es-tu activement à la recherche d'une nouvelle opportunité? Ou tu ne fais que jeter un coup d'œil au marché? Eh bientu te trouves au bon endroit! Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) d'équipe, mise en œuvre (vente au détail) qui se joindra à notre équipe de lancement client à Montréal. La principale...

  • Demi Chef de Partie

    7 months ago


    Canada Restaurant Holder Full time

    Cuisinier sur la ligne, sous l'autorité du sous chef, la personne doit cuisiner et mettre en place les plats de pâtes, joue de boeuf et accompagnements, en plus d'aboyer pour la ligne. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : 25,00$ à 27,00$ par heure Heures prévues : au minimum 35 par semaine Avantages: - Heures d’arrivée et...


  • Canada Chef aélioration continue Full time

    Détails du posteLe rôle de Chef d'amélioration continue de processus à METRO nécessite un leader expérimenté doté d'une vision stratégique pour optimiser les opérations en magasins d'alimentation. Nous sommes à la recherche d'une personne qui peut développer et mettre en œuvre des initiatives destinées à améliorer notre excellence...

  • Chef de Cuisine

    7 months ago


    Canada Fugazzi Pizza Full time

    _Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, du groupe Barroco, est l'endroit idéal pour les amateurs de pizzas napolitaines cuites au four à bois et de délicieuses pâtes maison. Avec une ambiance cool et amusante, cet établissement offre une hospitalité accueillante où vous pourrez savourer des pizzas authentiques avec une pâte légère et aérée, ainsi...

  • Chef.fe de Partie

    7 months ago


    Canada Monville LP Full time

    **Description de l'entreprise** Situé dans le Quartier international de Montréal sur la rue De Bleury, l’Hôtel Monville, qui a vu le jour en 2018, est un hôtel quatre étoiles destiné aux voyageurs d’affaires et aux touristes désireux de vivre pleinement l’expérience montréalaise. C’est le premier hôtel au Canada à offrir le service...


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    7 months ago


    Canada Fugazzi Presto Full time

    Fugazzi Pizza Restaurant, 1886 Rue Centre, recherche **un(e) Chef(fe) de BRUNCH** avec expérience pour se joindre à notre équipe du service du brunch. **Description des tâches**: - Avant le service: recevoir, entreposer, contrôler et régler les problèmes éventuels concernant les produits de cuisine, préparer les aliments selon les procédures en...

  • Chef de Partie

    7 days ago


    Canada Groupe Maurice Full time

    _Permanent - 37.5H/semaine_ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein **de **jour** ; - Horaire de 10h à 19h, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; - Prime de 4%. **CE QUE NOUS VOUS OFFRONS**: - Augmentation de salaire annuelle; - Programme d’assurances collectives incluant _assurance santé, soins paramédicaux et assurances...

  • Chef de Partie

    3 hours ago


    Canada Groupe Maurice Full time

    _Permanent - 37.5H/semaine_ **DÉTAILS DU POSTE**: - Poste à temps **plein **de **jour** ; - **Boni à la signature de 1000$** - Horaire de 10h à 19h, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2) ; - Prime de 4%. **CE QUE NOUS VOUS OFFRONS**: - Augmentation de salaire annuelle; - Programme d’assurances collectives incluant _assurance santé, soins...

  • Chef de Partie

    6 days ago


    Canada Groupe Maurice Full time

    Permanent - 40h par semaine **Détails du poste**: - Poste à temps plein de jour - Horaire de 10h à 19h, incluant 1 fin de semaine sur 2 - Prime de 4 % - Boni à la signature de **1000$** **Ce que nous vous offrons**: - Augmentation de salaire annuelle ; - Programme _d’assurances collectives _incluant _assurance santé, soins paramédicaux et...


  • Canada Groupe LOU-TEC Full time

    Sous la responsabilité du Vice-Président des ventes, le chef d’équipe aux comptes stratégiques coordonne et soutien les représentants internes aux comptes stratégiques dans les activités du processus de location d’équipements auprès de nos clients clés. Il est la personne-ressource auprès de l’équipe des ventes ainsi que l’équipe de...


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