Chef Cuisinier(Ière)

3 months ago


SaintCharlesBorromée QC, Canada L'Auberge de la Rivière Joliette Full time

Spring Living Retirement Communities (springliving.ca), qui a récemment acquis Horizon Retirement Management, est un propriétaire/exploitant canadien de résidences pour personnes âgées en pleine expansion, qui possède et exploite actuellement 21 résidences pour personnes âgées en Ontario et au Québec. L'entreprise a un plan de croissance ambitieux qui prévoit l'acquisition de résidences pour personnes âgées de taille moyenne dans tout le Canada au cours des cinq prochaines années. La mission de Spring Living est de créer des environnements chaleureux, accueillants et sécuritaires pour les résidents, de favoriser les liens d'entraide et de fournir des services personnalisés par des membres de l'équipe qui s'engagent à avoir un IMPACT significatif chaque jour.
Spring Living est la plateforme de communautés de retraite du groupe BAZ, une société immobilière qui acquiert, développe, construit et repositionne stratégiquement des actifs dans toute l'Amérique du Nord.
La résidence Auberge de la Rivière Joliette est à la recherche d'un chef de cuisine pour un poste permanent à temps plein incluant 1 week-end sur 2.
**Ce que tu vas faire chez nous**:
Faire vivre aux résidents une expérience culinaire de qualité au quotidien, tant sur le plan des menus proposés que de la courtoisie du service ;
Voir au maintien d’une relation respectueuse avec la clientèle et valider la satisfaction de celle-ci ;
Assurer une saine gestion des services alimentaires, notamment par la gestion optimale des budgets et des ressources ;
Contrôler les stocks, effectuer les inventaires mensuels et tenir à jour les tableaux de gestion des coûts de la cuisine, en collaboration avec la direction corporative des services alimentaires ;
Placer les commandes alimentaires auprès des fournisseurs désignés et assurer le contrôle de la marchandise lors de la réception et en tout temps ;
Voir à l’utilisation sécuritaire des équipements et le respect des règles de santé et de sécurité ;
Gérer les équipes en cuisine et en salle à manger ;
Créer un climat de travail qui favorise la mobilisation et la rétention du personnel ;
Assurer la variété de la grille de menus, en fonction du marché et des saisons ;
Planifier les horaires du personnel de cuisine et de la salle à manger, gérer l’assiduité et les demandes de congé du personnel ;
Procéder à l’embauche du personnel de la cuisine et planifier la formation des nouveaux employés ou ceux affectés à un nouveau poste ;
Gérer avec la direction tout conflit, avertissements répétés ou toute situation contrevenant aux règles établies ;
Veiller au respect du code vestimentaire et des normes d’hygiène et de salubrité en cuisine et en salle à manger ;
Planifier, organiser et participer aux occasions spéciales en collaboration avec la direction (possibilité de soirs et fins de semaine).
**Ce que nous t'offrons**:
Un emploi permanent
Salaire de 23,50 $
Gamme complète d'avantages sociaux
Stationnement gratuit
Gym et piscine sur place
**Qualités et profil recherchés**:
DEP en cuisine (requis) ;
Certification gestionnaire MAPAQ (requis) ;
3 ans d’expérience en cuisine.
Déclaration d'engagement - Spring Living s'engage à garantir l'égalité d'accès et de participation aux personnes handicapées. Nous nous engageons à traiter les personnes handicapées d'une manière qui leur permette de conserver leur dignité et leur indépendance. Nous croyons en l'intégration et nous nous engageons à répondre aux besoins des personnes handicapées en temps opportun. Nous y parviendrons en supprimant et en prévenant les obstacles à l'accessibilité et en respectant nos obligations en matière d'accessibilité en vertu des lois ontariennes sur l'accessibilité.


  • Chef Cuisinier(Ière)

    6 months ago


    Saint-leonard, Canada Cogir Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...

  • Cuisinier (ère)

    4 weeks ago


    Saint-Charles-Borromée, QC, Canada Les Habitations BORDELEAU Full time

    Saint-Charles-Borromée, - Cuisinier(ère) satelite - Jour, Permanent - Lanaudière - Télémédecine, PAE, Uniforme de travail fourni, Commodités, Reconnaissance et engagement des employés **Tâche et responsabilités** - Terminer la cuisson des mets principaux ; - Préparer les divers féculents et légumes d’accompagnement du mets principal ; -...

  • Chef cuisinier(ière)

    4 weeks ago


    Saint-Jérôme, Canada Résidence du Verger Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Cuisinier(ière)

    3 months ago


    Saint-Zotique, Canada O’ St-François Full time

    Besoin d'un cuisinier pour notre résidence le O St-François situé à St-Zotique. Préparation des repas et dessert accompagné du chef. Temps plein incluant 1 fin de semain sur 2 Si le défi vous intéresse, envoyez-nous votre CV par courriel

  • Cuisinier(Ière)

    3 days ago


    Saint-Hyacinthe, Canada Complexe Le Saphir Full time

    **À Saint-Hyacinthe**: **Entreprise** : Complexe Le Saphir **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Hyacinthe **Sommaire du poste**: **Cuisinier(ère) - Complexe Le Saphir, Saint-Hyacinthe (QC)** - Poste permanent - À temps plein - 1 fds sur...

  • Cuisinier(ière)

    3 months ago


    Saint-Georges, Canada Manoir du Quartier Full time

    Le Manoir du Quartier est une résidence pour personnes retraitées autonomes et semi-autonomes. Il s’agit d’une entreprise en pleine expansion qui compte depuis le 1er mai 2018, 250 unités de logements locatifs offrant une gamme complète de services pour répondre aux besoins de ses résidents (service alimentaire, service de santé, sécurité,...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    6 months ago


    Saint-Hyacinthe, Canada Manoir Deauville Full time

    Vous désirez mettre de l’avant votre talent et votre créativité culinaire? Vous aimeriez faire profiter d’autres personnes de vos plaisirs gastronomiques en travaillant auprès des gens dans une équipe soudée? Nous avons besoin de vous dans notre équipe à la résidence Manoir Deauville ! Sous la responsabilité de la directrice, le chef cuisinier...

  • Cuisinier(Ière)

    3 months ago


    Bécancour, QC, Canada Villa Domaine St-Grégoire Full time

    Spring Living Retirement Communities (springliving.ca), qui a récemment acquis Horizon Retirement Management, est un propriétaire/exploitant canadien de résidences pour personnes âgées en pleine expansion, qui possède et exploite actuellement 21 résidences pour personnes âgées en Ontario et au Québec. L'entreprise a un plan de croissance ambitieux...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    6 months ago


    Saint-Hyacinthe, Canada Manoir Deauville Full time

    **À Saint-Hyacinthe**: **Entreprise** : Manoir Deauville **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : à partir de 25 $ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Hyacinthe **Sommaire du poste**: **Vous désirez mettre de l’avant votre talent et votre...

  • Cuisinier(ière)

    4 weeks ago


    Saint-Hyacinthe, Canada Complexe Le Saphir Full time

    Cuisinier(ère) – Complexe Le Saphir, Saint-Hyacinthe (QC) Poste permanent À temps plein Horaire 10h -18h30 Doit être disponible la fin de semaine. Type de cuisine : Bistronomie Requis : A un DEP en cuisine d’établissement (un atout) Possède 1 à 2 ans d’expérience dans un poste similaire (un atout) Détient le certificat de la MAPAQ...

  • Chef Cuisinier

    2 months ago


    Montréal, QC H3B 1S6, Canada Oceanex Full time

    Nous sommes un employeur qui prône l’égalité des opportunités. Dans tout ce que nous faisons et dans la manière dont nous le faisons, nous nous engageons à traiter nos employés et les personnes avec lesquelles nous traitons avec respect et dignité. **Chef cuisinier - **Montréal QC**: 05-11-2024 Relevant du capitaine, le chef cuisinier a la...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    6 months ago


    Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Résidence Mgr Forget St-Jean Full time

    On cherche un(e) cuisinier(ere) de remplacement pendant deux mois pour faire le dinner et le souper pour nos 70 residents. **Heure de travail**: 7h-18h15 Une fin de semaine sur deux

  • Chef cuisinier(ière)

    1 month ago


    saint-jérôme, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Chef cuisinier(ière)

    1 month ago


    saint-jérôme, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Chef cuisinier(ière)

    1 month ago


    saint-jérôme, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Chef cuisinier(ière)

    1 month ago


    Saint-Jérôme, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Chef Cuisinier

    2 months ago


    Montréal, QC H3B 1S6, Canada Oceanex Full time

    Relevant du capitaine, le chef cuisinier a la responsabilité d’assurer un service de repas sain, sûr, efficace et rentable conformément aux procédures de l’entreprise, au système de gestion de la sécurité de la compagnie, et à la législation applicable. Le chef cuisinier s’occupe de l’élaboration des menus, de la préparation des repas, de...

  • Cuisinier(ière)

    3 months ago


    Saint-Rémi, Canada Le Domaine Saint-Rémi Full time

    Faites-nous goûter à votre talent! Évitez la pression de devoir cuisinier plusieurs plats différents à la fois! Assiste la responsable des services alimentaires en assurant la relève lors de l'absence de celle-ci Prépare, assaisonne, cuit et détermine la dimension des portions selon les menus établis et élaborés à l'avance afin que les repas...

  • Chef cuisinier(ière)

    1 month ago


    Saint-Jérôme, Quebec, La Rivière-du-Nord, Canada COGIR Immobilier Full time

    Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 months ago


    Montréal, QC, Canada Résidence Parc Jarry Full time

    **Description du poste** - Le chef cuisinier est la personne responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et du calcul des portions des aliments. - Il prépare les repas avec le personnel et modifie les textures des aliments tel qu'haché,coupé,ou mettre en purée selon les besoins des usagers. - Il planifie,dirige et supervise...