Cuisinier (H/F)

2 weeks ago


Quebec City, Canada Le Café Ricardo Full time

_Poste à combler en cuisine - _
- TEMPS PLEIN - Mercredi au dimanche de JOUR_
- TEMPS PARTIEL - SAMEDI ET DIMANCHE DE 7h30 à 15h30_
- Possibilité de joindre cuisine et pâtisserie pour les personnes polyvalentes et avec expérience._

**Description du poste**

Le Café Ricardo de Québec propriété de Ricardo Média est à la recherche d'un (e) cuisinier(ère) pour assurer la mise en place et le service sur la ligne. Sous la supervision de la Chef Cuisinière, la tâche principale du cuisinier sera d’assurer le service (montage d’assiettes) lors des heures d’opérations selon les normes et standards établis par la marque. Vous devrez aussi assurer la mise en place ainsi que le montage des postes. Vous serez également responsable de l’hygiène et la salubrité des aliments, des espaces, des outils et équipements de travail.

Principales tâches et responsabilités:

- Assurer le bon déroulement du service en cuisine sur les heures d’opération.
- Organiser les postes de travail sur la ligne pour qu’ils soient opérationnels et dans le respect des délais.
- Contribuer à une expérience client réussie.
- Apprendre et connaître le menu, les recettes et les ingrédients utilisés. (Fiches recettes standardisées)
- Respecter les standards établis de la marque. (Présentation et recette)
- S’assurer de la qualité/chaleur/goût de tout ce qui se retrouve dans les assiettes.
- S’assurer de la rotation des aliments.
- Gérer son temps et communiquer efficacement avec les autres membres de l’équipe.
- Assurer la production des items du menu et des différentes offres.
- Identifier et dater tous les ingrédients transformés.
- Respecter ses horaires et maximiser son temps lors de son quart de travail.
- Inscrire au tableau de commande les items manquant ou bas en inventaire.
- Suivre et établir une liste de mise en place quotidienne pertinente et cohérente.
- Réceptionner et placer les commandes lors de livraisons de nos fournisseurs.
- Utiliser les outils et des équipements de travail de manière sécuritaire.
- Compétences recherchées
- DEP en cuisine
- Sens de l’initiative et très bonne capacité d’adaptation.
- Facilité à travailler de façon autonome et faire preuve d'initiative et de débrouillardise.
- Sens de l’organisation, gestion des priorités et être capable d’accomplir plusieurs tâches à la fois.
- Rigueur, rapidité et efficacité.
- Capacité à travailler sous pression et maitriser le rythme des commandes.
- Attitude positive et proactive.
- Travailler de pair et maintenir une bonne communication avec ses superviseurs et collègues
- Capacité à prévoir en amont les périodes achalandées et être au devant des tâches à accomplir.
- Capacité à établir, suivre et appliquer des listes de production précises.
- Grande attention aux détails et minutie.

Avantages:

- Salaire compétitif
- Uniformes fournis
- Repas et café offerts
- Rabais avantageux en Boutique et au Café
- Magasine RICARDO offert gratuitement
- Stationnement sur place

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Salaire : 17,00$ à 21,00$ par heure

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Mesures COVID-19:
Port du masque obligatoire, clients et employés, Plexiglas, désinfection fréquente des postes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Cuisinier (H/F)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Le Café Ricardo Full time

    _Poste à combler en cuisine -_ - TEMPS PARTIEL - SAMEDI DE 8h à 15h30_ **Description du poste** Le Café Ricardo de Québec propriété de Ricardo Média est à la recherche d'un (e) cuisinier(ère) pour assurer la mise en place et le service sur la ligne. Sous la supervision de la Chef Cuisinière, la tâche principale du cuisinier sera d’assurer le...

  • Cuisinier (H/F)

    7 days ago


    Quebec City, Canada Le Café Ricardo Full time

    _Poste à combler en cuisine -_ - TEMPS PARTIEL - SAMEDI DE 7h30 à 15h30_ - TEMPS PLEIN À DISCUTER_ - Possibilité de joindre cuisine et pâtisserie pour les personnes polyvalentes et avec expérience._ **Description du poste** Le Café Ricardo de Québec propriété de Ricardo Média est à la recherche d'un (e) cuisinier(ère) pour assurer la mise en...

  • Aide-cuisinier (H/F)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Agent D'entretien

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Eurovia Qc Canada Full time

    Eurovia Québec, est l’un des principaux acteurs de la construction d’infrastructures de transport et d’aménagements urbains. Nous offrons une large gamme de produits et services pour les milieux industriel, commercial, municipal et gouvernemental. Eurovia Québec est présent dans dix régions de la Province avec une priorité Santé-Sécurité au...

  • Cuisinier(ère)

    3 days ago


    Quebec City, Canada Résidence les Jardins du Haut Saint-Laurent Full time

    Vous avez une ouverture d'esprit aussi grande que votre passion ! Vous n'avez pas de montre parce que vous êtes d'une grande assiduité ! Pour vous le travail d'équipe est une force ! Vous souhaitez faire la différence dans la vie de nos aînés et contribuer au travail passionnant de nos équiples multidisciplinaires? Rejoignez-nous! Le CHSLD Côté...

  • Cuisinier(ère)

    3 days ago


    Quebec City, Canada CHSLD CÔTÉ JARDINS Full time

    Vous avez une ouverture d'esprit aussi grande que votre passion ! Vous n'avez pas de montre parce que vous êtes d'une grande assiduité ! Pour vous le travail d'équipe est une force ! Vous souhaitez faire la différence dans la vie de nos aînés et contribuer au travail passionnant de nos équiples multidisciplinaires? Rejoignez-nous! Le CHSLD Côté...

  • Cuisinier

    3 days ago


    Quebec City, Canada Noctem Artisans Brasseurs Full time

    Redistribution de pourboire (représente environ 1.50$/h inclu au salaire horaire affiché), régime de bonus après 1 ans, rabais substantiels sur les produits au pub et à l'usine. Chez Noctem les aliments sont presqu'exclusivement préparés sur place par nos cuisiniers à partir des produits de base. Nous nous démarquons par l'utilisation très...

  • 1er Mixologue

    1 day ago


    Quebec City, Canada Fairmont Le Château Frontenac Full time

    Description de l'entreprise 1er Mixologue (H/F) - Saisonnier La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD. Le 1er mixologue est l'ambassadeur de la qualité du service et de l'harmonie des

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago


    Quebec City, Canada Steak Avenue Full time

    Le tout nouveau restaurant STEAK AVENUE, situé au 5700 Boulevard des Galeries, est à la recherche de cuisinier(ères) afin de compléter son équipe. Horaire temps plein ainsi que temps partiel disponibles ! Salaire de départ à 19,00$/H et maximal à 27,00$/H. **Avantages**: - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - **Salaire...

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago


    Quebec City, Canada Steak Avenue Full time

    Le tout nouveau restaurant STEAK AVENUE, situé au 5700 Boulevard des Galeries, est à la recherche de cuisinier(ères) afin de compléter son équipe. Horaire temps plein ainsi que temps partiel disponibles ! Salaire de départ à 19,00$/H et maximal à 27,00$/H. **Avantages**: - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - **Salaire...

  • Cuisiner en Chef

    7 days ago


    Quebec City, Canada Coopsco F.-X.-Garneau Full time

    **Introduction** Esprit d’équipe, débrouillardise, travail de qualité, ces trois éléments vous représentent bien? Nous avons un poste vacant pout vous dans notre cuisine institutionnelle ! Ancré dans son milieu collégial depuis maintenant 13 ans, Bistro Garneau, la branche alimentaire de Coopsco F.X.Garneau, offre des menus variés, des services...


  • Quebec City, Canada Services d'aide à domicile de Québec Full time

    Renommée pour sa forte influence en maintien à domicile dans la grande région de Québec depuis plus de 30 ans, la CSSDQ a à coeur de venir en aide aux gens les plus vulnérables de notre société. Au-delà de son offre de services en entretien ménager, soins à la personne, ou répits pour les proches aidants, la CSSDQ s'est diversifiée et...

  • Adjoint Administratif

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Ortec Group Full time

    **Descriptif**: Tu recherches un poste clé qui te permettra de contribuer activement aux opérations au sein d’une équipe dynamique et motivée ? Tu souhaites travailler dans une entreprise internationale en pleine croissance et proche de ses employés ? Notre place d'affaires **Ortec Environnement Services de St-Rémi**, spécialisée dans le domaine...


  • Quebec City, Canada Sofitel New York Full time

    Description de l'entreprise Plongeur (H/F) - Temps partiel La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD. L’équipe de la cuisine d'Hôtels Fairmont organise des expériences culinaires inoubliables grâce à une cuisine savoureuse et une organisation efficace en coulisse....

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Sushi X - Avenue Cartier Full time

    **Vous avez de l'expérience dans les sushis? Nous vous offrons 2$/h de plus que votre salaire actuel.** - Assister le cuisinier dans la préparation et la production des aliments et des ingrédients nécessaires aux recettes. - Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes des différents items du menu. - Assurer l’inventaire et...


  • Quebec City, Canada Centre d'hébergement et de soins de longue durée Côté-Jardins inc. - Site Côté-Jardins Full time

    **Vous êtes à la recherche d’une ambiance stimulante et riche en défis ?**_ - **L'organisation, la rigueur et une bonne dose de gestion des priorités vous qualifies au travail !**_ Le _**Centre d’hébergement et de soins de longue durée Côté-Jardins inc.**_, possède deux installations à Saint-Augustin-de-Desmaures et à Sainte-Foy. Il accueille...


  • Ange-Gardien, Quebec, Canada F. Ménard Full time

    Pour faire le lien entre ses nombreux secteurs d’activités, F. Ménard, division d’Olymel s.e.c. peut compter sur une flotte de transport fiable et des chauffeurs spécifiquement formés au domaine auquel ils sont attitrés : transport de moulée ou d’animaux. Les véhicules sont conçus et pensés pour effectuer un travail efficace et sécuritaire...


  • Quebec City, Canada FAIRMONT Full time

    Description de l'entreprise **Plongeur (H/F) - Saisonnier** **La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.** L’équipe de la cuisine d'Hôtels Fairmont organise des expériences culinaires inoubliables grâce à une cuisine savoureuse et une organisation efficace en coulisse....


  • Quebec City, Canada OPSIS GI Full time

    **Statut du poste**: Permanent temps plein **Type de poste**: Temps plein **Titre du poste**: Préposé entretien général H/F **Description**: OPSIS est un expert de la gestion, de l’entretien et de la maintenance d’infrastructures. Nous offrons nos services sur l’ensemble du territoire québécois en desservant le secteur industriel, public et...


  • Ange-Gardien, Quebec, Canada F. Ménard Full time

    F. Ménard, division d’Olymel s.e.c. est à la recherche de manœuvres de ferme porcine pour se joindre à son équipe pour la ferme Lalonde située au 3603 Villeneuve Road à St-Isidore, ON, K0C 2B0. Le manœuvre prendra part à l’élevage de porcs, tout en respectant les standards de qualité de l’entreprise et ses règles de bien-être animal. ...