Équipier Banquets

**Aperçu du travail**

Monter et démonter toutes les salles de réunion, les espaces de banquet et les salles de bal. Nettoyer et entretenir tous les couloirs, les zones de vente, les ascenseurs, les paliers et les zones de service dans les salles de banquet en veillant à respecter les normes de propreté de l'hôtel.

**Fonctions et responsabilités**
- Monter et/ou démonter les tables, les chaises, l'équipement audiovisuel et les plates-formes/scènes et autres équipements selon les besoins du groupe. Installer le linge de table, les plinthes et les articles de table (pichets d'eau, verres, fournitures, etc.).
- Nettoyer, ranger et sécuriser de manière organisée toutes les tables, chaises, équipements audio/visuels, plateformes/scènes et autres équipements utilisés pour les banquets.
- Maintenir la propreté des salles de banquet, des couloirs de banquet et des zones de stockage et de service.
- Inspecter la propreté et l'état de fonctionnement de tous les équipements qui seront installés dans la zone de fonction. Signaler tout dommage ou problème au superviseur.
- Peut rafraîchir la salle pendant les pauses (réapprovisionner les fournitures, les pichets d'eau, etc.).
- Peut récupérer le linge et les plinthes propres et les ranger dans les zones de stockage.
- Peut ramasser et livrer toutes les boîtes et le matériel (tableaux de conférence, chevalets, tableaux noirs, etc.) pour la fonction.
- Effectuer d'autres tâches selon les besoins. Dans l'exercice de vos fonctions, vous respecterez toutes les normes de la société et de la marque.

**Qualifications Et Exigences**
- Compétences de base en lecture, écriture et mathématiques. Une connaissance générale des opérations de banquet est préférable.
- Ce poste exige la capacité d'effectuer les tâches suivantes:

- Rester immobile pendant de longues périodes.
- Transporter ou soulever des objets pesant jusqu'à 50 livres (tables, chaises, scènes, etc.) est fréquent.
- Déplacement dans les zones de fonction.
- Se pencher, se baisser, s'agenouiller.
- Autre:

- Les compétences en matière de communication sont souvent utilisées dans le cadre des interactions avec les clients, les collègues et les superviseurs.
- Les capacités de lecture et d'écriture sont souvent utilisées pour les commandes et les instructions relatives aux banquets.
- Les mathématiques de base sont fréquemment utilisées pour assurer la bonne mise en place des tables, des décors, des chaises, etc.
- Certificat de sensibilisation à l'alcool exigé par un organisme gouvernemental local ou provincial.
- Peut être amené à travailler la nuit, les fins de semaine et/ou les jours fériés.

Zone de travail : Salles de banquet/espace