Aide-cuisinier ou Aide-cuisinière Des Sources

7 days ago


ValDesSources, Canada CIUSSS de l’Estrie – CHUS Full time

**Établissement**: CIUSSS de l’Estrie - CHUS

**Titre d'emploi**: Aide-cuisinier ou aide-cuisinière | Des Sources

**Direction**: Direction des services techniques (DST)

**Ville de l'emploi**: Val-des-Sources

**Installation**: CSSS des Sources

**Type de poste**: Personnel syndiqué

**Statut de l’emploi**: Temporaire - temps partiel

**Quart de travail**: Rotation (Jour/Soir)

**Horaire de travail**: Variable / Liste de rappel

**Fin d’affichage**: 2023-08-11

**Échelle salariale**: 22,03 $/heure

**Nombre d'emplois disponibles**: 1

**Numéro de référence**: CAT2-23-7290

**Description**:

- Vous souhaitez vous engager dans un milieu où l'humanisme est au coeur des soins et services?
- Vous souhaitez vous développer dans un milieu innovant?
- Nous sommes à la recherche de aide-cuisinier ou aide-cuisinière dans le territoire du Granby.
- La balle est dans votre camp Faites partie de l'équipe**Toute une gamme d’avantages s’offrent à vous au CIUSSS de l’Estrie - CHUS**:

- 4 semaines de vacances
- Régime d'assurance collective
- Régime de retraite
- Avantages sociaux
- Prime(s) et plus encore, CLIQUEZ ICI

**Responsabilités**:
L'aide-cuisinier ou l'aide-cuisinière est une personne qui participe à la préparation et à la cuisson d'aliments de tous genres, tels que : soupe, viande, légume, dessert. Elle peut préparer des repas légers.
- Si vous possédez le DEP en cuisine d'établissement, vous pouvez être appelé à faire des quarts comme cuisinier.
- Si vous souhaitez avoir plus d'heures, vous pouvez faire des quarts de préposé(e) service alimentaire. ** le salaire sera ajusté selon le titre d'emploi- S'assurer de l'utilisation optimum des denrées;
- Préparer à l'aide de recettes standardisées les différents mets, y compris les desserts au menu selon le plan de travail établi, les compilations et les demandes spéciales;
- Participer à la cueillette et à la standardisation des nouvelles recettes;
- Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité dans la manipulation des aliments l'entreposage des denrées et l'entretien des aires de travail et de l'équipement utilisé;
- Mettre en portions les mets cuisinés et participer à l'assemblage des plateaux des usagers;
- Voir à ce que les mets cuisinés respectent les différents critères d'évaluation;
- Effectuer des inventaires afin de tenir à jour les réserves alimentaires.

**Disponibilité mínimale et garantie d'heures**:
2 jours/semaine, 2 quarts de travail et 1 fin de semaine/2 et comprend soit les lundis ou vendredis ou le lundi et vendredi
- Garantie d'heures:

- 38.75 heures aux 2 semaines à condition de respecter les disponibilités suivantes:
- Une fin de semaine sur deux
- Deux quarts selon les besoins de l’employeur
- Tous les jours de la semaine
- Plus d’un secteur, si nécessaire

Ou
- 54.25 heures aux 2 semaines si vous respectez les conditions ci-dessous:
- Toutes les fins de semaine
- Deux quarts selon les besoins de l’employeur
- Tous les jours de la semaine

**Exigences**:
Détenir un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'une école reconnue par le ministère compétent ou posséder une compétence équivalente.
OU
Détenir un diplôme d'études secondaires (DES) ou tout autre diplôme terminal reconnu par le MELS (DEP, AEP, AEC).
ET
Posséder 1 année d'expérience dans les 3 dernières années avec des fonctions d'aide-cuisinier(ère) ou cuisinier(ère) en restauration ou en cuisine de collectivité (restaurant ou cuisine dans lequel la personne a dû suivre des recettes et avec un menu comportant plusieurs repas de complexité modérée).
Un test théorique et un test pratique devront être réussis pour les non-détenteurs d'un DEP en cuisine.

**Remarques**:
Pour faciliter votre intégration au CIUSSS de l'Estrie - CHUS, nous vous inviterons à une journée d'accueil et d'intégration. Vous bénéficierez aussi d'une période d'orientation dans le service qui vous accueillera.



  • Val-Des-Sources, Canada CIUSSS de l’Estrie – CHUS Full time

    **Établissement**: CIUSSS de l’Estrie - CHUS **Titre d'emploi**: Cuisinier ou cuisinière | des Sources **Direction**: Direction des services techniques (DST) **Ville de l'emploi**: Val-des-Sources **Installation**: CSSS des Sources **Type de poste**: Personnel syndiqué **Statut de l’emploi**: Temporaire - temps partiel **Quart de travail**:...


  • Val-Des-Sources, Canada CIUSSS de l’Estrie – CHUS Full time

    **Établissement**: CIUSSS de l’Estrie - CHUS **Titre d'emploi**: Aide-cuisinier(ère) | Des Sources **Direction**: Direction des services techniques (DST) **Ville de l'emploi**: Val-des-Sources **Installation**: CSSS des Sources **Type de poste**: Personnel syndiqué **Statut de l’emploi**: Voir la description **Quart de travail**: Rotation...

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    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: Expérience un atout ou experience équivalente Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Titres de compétence (certificats, permis,...


  • Dollard-Des Ormeaux, Canada Ben et Florentine: 9426-4652 Québec inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: Expérience un atout ou experience équivalente Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Titres de compétence (certificats, permis,...


  • Val-des-Monts, Canada Mezza Resto Inc Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 3 ans à moins de 5 ans ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Premier cuisinier Tâches Préparer et faire cuire des...


  • Sainte-Agathe-des-Monts, Canada A&W Ste-Agathe-des-Monts Full time

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier ou une cuisinière pour combler le poste de jour à temps plein. Possibilité de temps partiel également. Responsabilité: - Préparation des commandes selon les normes et procédures A&W. - Entretien de la cuisine et de l'équipement. - Respect des normes d'hygiène et de salubrité. - Participation au maintien...


  • Dollard-Des Ormeaux, Canada RESTAURANT MATJIP INC Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 7 mois à moins d'un an Milieu de travail Restaurant Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats...

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  • Cuisinier/cuisinière

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    Sainte-Anne-des-Monts, Canada Pâtisserie-boulangerie Marie 4 poches s.a. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers **Expérience**: 3 ans à moins de 5 ans ou experience équivalente Milieu de travail Hébergement disponible Milieu rural Boulangerie-pâtisserie Tâches Préparer et...


  • Dollard-Des Ormeaux, Canada Ville de Dollard-des-ormeaux Full time

    Étudiant - Temporaire - Fin :27 février 2023 **Description**: **ÉTUDIANTE OU ÉTUDIANT**: **Nous recherchons **AIDE-JARDINIÈRE ou AIDE-JARDINIER**: **ÉTÉ 2023**: La Ville de Dollard-des-Ormeaux recherche une étudiante ou un étudiant qui prévoit poursuivre ses études en septembre 2023. **Exemple de tâches** - Aide générale en horticulture -...