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Technicien, Assurance Qualité

2 months ago

Montréal, Canada Cordon Bleu Full time

**Statut d’emploi**: Permanent - Temps plein
**Lieu de travail**: Montréal, secteur Ville d’Anjou

Tu rêves de travailler pour une entreprise qui ne prend pas ses employés pour des numéros? Tu es passionné(e) par la qualité dans le domaine alimentaire et te sens prêt(e) pour de nouveaux défis sur une équipe de jour? Deviens Cordon Bleu

Entreprise en croissance, Cordon Bleu a récemment complété une série d’investissements majeurs lui permettant d’augmenter sa capacité de production. Elle peut ainsi intégrer un plus haut volume de production et donner naissance à de nouveaux produits innovants.

Cordon Bleu vous offre
- Une équipe motivée qui saura développer ta carrière
- Notre croissance (eh oui, l’alimentaire va très bien en temps de covid)
- Des assurances collectives complètes et un régime de retraite
- Un service de télémédecine
- Reconnaissance des années de service

Mais surtoutUn environnement de travail dynamique

Qu’auras-tu à faire?
- Effectuer le suivi sur le statut de produits finis en retenue, consolider l'information au fur et à mesure dans les dossiers et dans les systèmes informatiques, créer les rapports de suivi;
- Effectuer la surveillance d’évaluation des échantillons d'incubation à la fin de la période d'incubation et procéder aux libérations;
- Effectuer des évaluations organoleptiques (produits de viande)
- Supporter les gestionnaires des départements dans leurs responsabilités envers les programmes HACCP et SQF (vérification et mise à jour documentaire, investigation des plaintes consommateurs );
- Collaborer avec les gestionnaires à l'analyse des situations problématiques et à la mise en place de mesures correctives efficaces;
- Rédiger des DAC et divers rapports, assurer le suivi et poser les actions requises pour fermer les dossiers;
- Effectuer les vérifications et préparer la documentation pour les exportations de produits vers les États-Unis;
- S'assurer d'avoir des connaissances et la maîtrise des diverses tâches au CQ afin d'être polyvalent et faire des remplacements des techniciens Assurance Qualité lorsque nécessaires (absences, vacances );
- Participer aux formations des employés de production en lien avec les systèmes qualité;
- Développer des outils de suivi pour l’amélioration continue (suivi des actions correctives et préventives);
- Effectuer toutes autres tâches connexes;

Nous aimerions te rencontrer si tu possèdes:

- Formation académique, minimum niveau DEC en qualité ou technologie alimentaire
- Expérience mínimale de 5 ans dans un poste en Assurance Qualité, idéalement en alimentaire
- Connaissance des normes HACCP et SQF
- Bonnes aptitudes de la suite Microsoft office (Word, Excel)
- Bonne capacité de rédaction
- Capacité à communiquer et à travailler en équipe
- Autonomie
- Initiative
- Bilinguisme fonctionnel

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