CuisiniÈre ou Cuisinier, Classe Iii
2 months ago
**CUISINIÈRE OU CUISINIER, CLASSE III**
**Statut **:Poste régulier à temps partiel cyclique (15 h /semaine)**
**Lieu de travail : École primaire et secondaire Sacré-Cœur de Gracefield**
**Supérieure immédiate : Madame Josée Brisebois, directrice d’école**
**Concours : 5313-2312-06-2023**
**NATURE DU TRAVAIL**
Le rôle principal et habituel de la personne salariée de cette classe d'emplois consiste, soit à participer à tous les travaux simples d’une cuisinière ou d’un cuisinier de classe supérieure, dans la préparation et la cuisson des aliments, soit à assumer la responsabilité d’une cuisine et d’une cafétaria où la majorité des aliments sont des aliments simples préparés conformément à des menus, à des recettes et à des modes de préparation dans le détail.
**ATTRIBUTIONS CARACTÉRISTIQUES**
La personne salariée de cette classe d'emplois prépare et cuit, à l’aide de l’équipement approprié, les aliments et peut également collaborer à la préparation de menus équilibrés.
Elle participe à la coupe des viandes, à la préparation des potages, des salades et des sauces ainsi qu’à la préparation et la confection des pâtisseries et des desserts.
Elle doit surveiller le niveau de ses inventaires et soumettre les bons de commande nécessaires; elle peut également être responsable de la réception et de la vérification des marchandises livrées et de leur conservation.
Au besoin, elle participe au service des aliments au comptoir.
Elle voit à la propreté et à l’entretien de son secteur de travail ainsi que de l’équipement et de l’ameublement utilisés.
Au besoin, elle accomplit tout autre tâche connexe.
QUALIFICATIONS REQUISES
**Scolarité ou expérience**
Être titulaire d’un diplôme d’études professionnelles en cuisine ou en tout autre spécialité appropriée à la classe d’emploi ou être titulaire d’un diplôme ou d’une attestation d’études dont l’équivalence est reconnue par l’autorité compétente;
**OU**
Avoir une (1) année d’expérience pertinente.
**TRAITEMENT**
Selon la convention collective en vigueur.
Salaire : 23,98 $ /l’heure
**HORAIRE DE TRAVAIL**
À déterminer avec la direction.
**DATE D’ENTRÉE EN FONCTION**
Année scolaire 2023-2024
**DATE LIMITE DU CONCOURS**
Madame Stéphanie Guay
Service des ressources humaines, CSSHBO Télécopieur : 819 449-2636
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