Chef Des Activités D’alimentation
3 weeks ago
Description du poste:
- Comptant quatre instituts universitaires et cinq désignations universitaires, en gériatrie, dépendance, jeunesse, réadaptation en déficience physique ainsi qu’en inégalités sociales, le CCSMTL est également un acteur clé du réseau de la santé et des services sociaux en matière de recherche sociale au Québec.
- Le CCSMTL se démarque donc par le caractère profondément humain de ses orientations et de sa vision. C’est notamment grâce à cette grande importance donnée à la mobilisation de ses équipes et au service à la clientèle qu’il incite les professionnels de la santé et les médecins, investis par cette même passion d’offrir des soins à échelle humaine, à rejoindre le CCSMTL.- Ça vous intéresse ? Il nous ferait plaisir de vous rencontrer
- Sommaire du rôle et des responsabilités
- Sous l’autorité de la coordonnatrice des services alimentaires, en conformité avec les valeurs et la philosophie de gestion du CIUSSS, le titulaire est responsable d’offrir des services accessibles, efficients, de qualité et adaptés aux besoins de la clientèle.
- Le chef de service gère les activités d’alimentation des services multi-sites afin d’assurer aux patients, au personnel et aux visiteurs une alimentation saine en conformité avec les lois et les politiques québécoises en vigueur au ministère de la Santé et des Services sociaux.
- Il assume la gestion des ressources humaines, matérielles, financières et informationnelles des services multi-sites sous ses responsabilités.
- Le chef de service soutient sa direction et l’organisation dans le cadre d’une stratégie organisationnelle de déploiement d’une culture d’amélioration continue basée sur la philosophie Lean.
- Il encourage le travail d’équipe, le développement des compétences en lien avec les objectifs prioritaires identifiés et favorise l’implantation et l’émergence des pratiques exemplaires liées au modèle qualité et performance de l’organisation.
- Responsabilités de gestion spécifique
- SERVICES MULTISITES- Organiser, diriger, coordonner et contrôler toutes les activités reliées directement à l’approvisionnement et à la production des aliments destinés aux patients, personnel et visiteurs ainsi que à la distribution des repas et collations des patients et s’assurer de la récupération du matériel, de son nettoyage.
- Développer, adopter et implanter les outils de planification, de suivi et d’évaluation de ses services en cohérence avec les priorités de l’organisation du plan directeur immobilier des services alimentaires.
- Communiquer les informations et impliquer les équipes de soins et les usagers comme partenaires de services.
- Contribuer avec l’équipe de gestion de menu à l’élaboration et à la mise à jour des principes directeurs de l’offre de service. Planifier et organiser le programme d’évaluation de la satisfaction et de la qualité des repas servis..
Supporter et travailler en partenariat avec les directions pour offrir un environnement de travail optimal à l'ensemble du personnel et à créer et à maintenir une qualité de vie et un climat de travail satisfaisant. Promouvoir les normes sur la santé et sécurité au travail.- Exigences:
- Baccalauréat en nutrition ou dans une discipline liée à la fonction ou une combinaison de formation et d'expérience jugée pertinente pourrait être considérée
- Diplôme de deuxième cycle est considéré comme un atout.
- Détenir une certification Lean constitue un atout
- Expérience professionnelle significative dans un poste d’encadrement.
- Posséder une expérience mínimale de cinq (5) années dont deux (2) récentes en milieu hospitalier et au moins deux (2) années d’expérience dans des fonctions de gestion.
- Très bonne compréhension du secteur de la santé et des services sociaux, de son administration et de son cadre légal et des enjeux RH au sein d’un établissement de grande envergure.
- Être membre d’un ordre professionnel lié au poste est considéré comme un atout.
- Une combinaison d’expérience et de formation jugée pertinente pourrait être considérée.
- Remarques:
- Vous êtes un leader mobilisateur et un bon communicateur ? Votre style de gestion est axé sur la qualité des services et la performance ? Vous possédez de bonnes habiletés en gestion du changement et avez l’expérience usager à cœur ?
- Rémunération
- Classe 37
- Avantages sociaux
- 6 semaines de vacances par année
- 13 congés fériés par année
- Régime de retraite qui assure un revenu stable pour la retraite
- Assurance salaire et assurances collectives
- Programme d’accueil et d’intégration
- Formation continue
- Possibilité de télétravail et aménagement d’horaires
- Port d’attache
- Hôpital de Verdun
- Entrée en fonction
- Dès que possible
- Remarques
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Chef de partie
3 weeks ago
québec, Canada Chez Rioux et Pettigrew Full timeUn emploi dans un bistro gastronomique de grande qualité avec des conditions à rendre tes amis jaloux!MISSION ET VALEURS BIENVENUE CHEZ NOUS, BIENVENUE CHEZ VOUS ! Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails, prête à...
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Québec, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full timeUn emploi dans un resto bistronomique avec des conditions à rendre tes amis jaloux! Par ici! MISSION ET VALEURS BIENVENUE CHEZ NOUS, BIENVENUE CHEZ VOUS ! Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails, prête à enrichir...
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Cuisinier - Chef de partie
2 weeks ago
Québec, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full timeUn emploi dans un resto bistronomique avec des conditions à rendre tes amis jaloux! Par ici!MISSION ET VALEURSBIENVENUE CHEZ NOUS, BIENVENUE CHEZ VOUS !Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins et nos cocktails, prête à enrichir votre...
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