Directeur(Trice) de Restaurant
5 months ago
**DESCRIPTION DE L'ORGANISTION**
Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la région de Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d’une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.
Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrières et d’avancement à la portée de tous.
**SOMMAIRE DU POSTE**
Dans son rôle, le directeur à la restauration veille au bon fonctionnement des opérations, à la qualité du service et des produits, ainsi que de l’accueil et la de satisfaction de la clientèle du restaurant.
**LES RAISONS POUR NOUS REJOINDRE**
- Rémunération à l'heure
- Échelle de vacances majorée de celles des Normes;
- Assurance collectives ;
- Ambiance de travail où l'esprit d'équipe est prioritaire ;
- Tarifs préférentiels sur l’hébergement aux employés, à sa famille et ses amis;
- Stationnement gratuit (à l’exception du Palace Royal);
- Deux (2) congés de maladie payés
- Uniforme fourni;
- Formation interne;
- Possibilité d’avancement;
- Reconnaissance des années de services (Gala et récompense);
**DESCRIPTION DES TÂCHES**
- Satisfaire les besoins et anticiper les attentes de la clientèle
- Assurer l’efficacité et la rentabilité du service
- Gérer les ressources humaines (planification des besoins de personnel, embauche, formation, répartition du travail)
- Superviser le service des mets et boissons
- Effectuer les commandes de boissons, de vins, et de bières
- Faire l’inventaire mensuel des boissons alcoolisées
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle et traiter les plaintes, s’il y a lieu
- S’assurer que les standards de qualité et d’excellence JARO soient respectés
- Veiller à la propreté des lieux en tout temps
- Veiller au contrôle des coûts de salaire
- Aider le personnel en service, lorsque nécessaire
- Gérer les plaintes ponctuelles
- Distribuer les tâches aux employés
- Travailler en collaboration avec les directeurs de différents départements dans la tenue d’évènement banquet afin de répondre aux besoins et attentes de la clientèle (plan de salle, etc.)
**COMPÉTENCES et FORMATIONS**
- DEC en gestion hôtelière ou administrative ou expérience pertinente en restauration.
**HABILETÉS**
- Votre excellente gestion des ressources humaines ;
- Votre service à la clientèle exceptionnel ;
- Votre professionnalisme exemplaire ;
- Votre dynamisme, votre entregent, votre polyvalence et votre sens de l’organisation.
- Votre leadership et capacité de prise de décisions
- Votre tolérance au stress
- Vos connaissances informatiques (MaîtreD, Excel, etc.)
**À savoir**
- Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes._
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Horaire:
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir
Question(s) de présélection:
- Possédez-vous soit : la citoyenneté canadienne, un permis de travail ouvert ou la résidence permanente?
Expérience:
- Gestion de restaurant: 2 ans (Obligatoire)
- Restauration: 2 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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Directeur(Trice) de Restaurant
4 months ago
Quebec City, Canada Sapristi Champlain Full timeLe groupe Trois Garçons Inc. est à la recherche d'un(e) Directeur(trice) au sein de son restaurant Sapristi situé sur le boulevard Champlain. Quelles sont les qualités et compétences recherchées? En quoi consiste le poste? Voici les réponses! **Tâches principales**: - Faire appliquer la politique et standards de l’entreprise - Coordonner les...
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Directeur(Trice) de La Restauration
4 months ago
Quebec City, Canada Château Mont-Sainte-Anne Inc Full time**Directeur(trice) de la Restauration & Congrès**: **Château Mont-Sainte-Anne Inc / Québec, Québec (La région de)**: 24 septembre 2024 Partout au Canada, Delta Hotels propose une sélection variée d’hôtels. Les hôtels Delta sont présents dans les villes canadiennes mondialement connues et dans les sites touristiques d’exception. Delta Hotels...
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Directeur(Trice) Adjoint(E) de Restaurant
4 months ago
Quebec City, Canada Groupe Blanchette Morency Full time_**Le Groupe Blanchette Morency**_ est à la recherche d'un directeur(trice) adjoint(e) de restaurant, afin de superviser l'ensemble des opérations de celui-ci. Une opportunité en or de rejoindre une grande famille de passionnés! Viens grandir et t'épanouir professionnellement au sein d'un groupe qui ne cesse de prendre de l'expansion! Tu rêves d'avoir...
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Directeur(Trice) Adjoint(E)
7 months ago
Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full timeNous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...
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Directeur(Trice) Adjoint(E)
6 months ago
Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full timeNous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...
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Directeur(Trice) Adjoint(E)
7 months ago
Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full timeNous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...
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Directeur(Trice) Adjoint(E)
4 months ago
Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full timeNous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...
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Directeur(Trice) Adjoint(E)
2 months ago
Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full timeNous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...
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Directeur(Trice) de Restaurant
7 months ago
Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full timeNous cherchons une personne capable d’assumer plusieurs tâches à la fois et de budgétiser les ressources en vue d’atteindre les différents objectifs établis en matière de qualité, d’efficacité et de rentabilité. Elle doit posséder un parcours exhaustif en restauration et doit être orientée vers le client. Cette personne aime voir grand, ne...
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Directeur(Trice) Adjoint(E)
1 month ago
Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full timeNous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...
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Directeur(Trice) Adjoint(E)
4 months ago
Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full timeNous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu’un simple travail **:une carrière enrichissante**! Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer efficacement les opérations du restaurant. **De ce fait, voici les...
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Directeur(Trice) de Succursale
5 months ago
Quebec City, Canada Sushi X Full timeTu es un(e) gestionnaire accompli et tu recherches des défis à la hauteur de tes ambitions? **Le Sushi X de Lebourgneuf **est à la recherche d’une personne déterminée et dynamique pour son poste de directeur(trice) de succursale. Viens rejoindre une organisation en pleine expansion qui saura t’accorder un environnement de travail structuré et...
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Directeur(Trice) Stratégie Approvisionnement
6 months ago
Quebec Province, Canada Restaurant Normandin Full time**Poste à pourvoir en présentiel - Ville de Québec** Vous possédez une **vision stratégique** des approvisionnements, **comprenez l’ensemble des facteurs** ayant une influence sur les **performances **de ce secteur puis avez la capacité **d’identifier **et de **concrétiser **les **opportunités d’affaires** permettant d’en tirer un profit...
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Directeur (Trice) Adjoint(E) en Restauration
7 months ago
Quebec City, Canada 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Full timeNous sommes à la recherche d'un(e) Directeur(trice) adjoint(e) afin de compléter notre super équipe avec possibilité d'avancement dans l'entreprise. En tant que membre de gestion de l'équipe, vous aurez la responsabilité de vous assurer que toute votre belle équipe ainsi que vous même accueillez chaleureusement les clients et fournissiez un service...
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Directeur(Trice) Des Ventes, Directeur(Trice) de
4 months ago
Quebec City, Canada Naturiste Full time**Directeur(trice) régional des ventes** - Équipe _Ventes_ Poste temps plein, 37,5-40 heures semaine Voyagement à prévoir : 90% du temps Naturiste cherche à pourvoir un poste de **Directeur(trice) régional des ventes **à temps plein. À ce titre vous serez responsable de diriger des équipes de ventes de boutique, supporter le recrutement,...
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Directeur(-trice) Des Collections
3 months ago
Quebec City, Canada Musée de la civilisation Full time**Directeur(-trice) des collections**: Emploi - Permanent Temps plein - **Directeur** siège social - Québec Québec G1K 8W9 **Dès que possible**Horaire: Lundi au vendredi (Jour) **Salaire**:106 785 $ à 136 685 $ annuellement **Description: ***Direction des collections** **Poste régulier - Temps plein** **Affichage du 10 octobre au 25 novembre...
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Directeur(Trice) de Restaurant
7 months ago
Quebec Province, Canada Restaurant Normandin Full timeDans la belle ville de Sainte-Catherine de la Jacques-Cartier près de la ville de Québec. Nous cherchons une personne capable d’assumer plusieurs tâches à la fois et de budgétiser les ressources en vue d’atteindre les différents objectifs établis en matière de qualité, d’efficacité et de rentabilité. Elle doit posséder un parcours...
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Directeur (Trice) - équipe Gestion Des Eaux Et
7 months ago
Quebec City, Canada AtkinsRéalis Full time**Directeur(trice) - équipe gestion des eaux et restauration minière** Vous êtes un ingénieur(e) d’expérience en gestion des eaux? Vous aimez la gestion, le développement des affaires, mais vous désirez continuer de travailler techniquement sur des projets? Vous détenez un excellent leadership et entretenez de bonnes relations interpersonnelles ?...
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Directeur - Directrice de Restaurant
7 months ago
Quebec City, Canada Restaurants Ashton Full timeNe cherchez plus, les Restaurants Ashton ont l’emploi qu’il vous faut ! Nous sommes actuellement à la recherche d’un **directeur de restaurant** qui joindra notre équipe de gestionnaires passionnés, impliqués et rigoureux. Vous recevrez une formation complète selon les spécificités et plus hauts standards des restaurants Ashton par nos...
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Directeur(Trice) - adjoint(E) de Magasin
7 months ago
Quebec City, Canada Metro Inc. Full time**Titre du poste**: Directeur(trice)-adjoint(e) de magasin **Numéro de la demande**:37042 **Catégorie d'emploi**: Magasins **Division**: **Département**: filter6 **Lieu de travail**: filter3 **Province**: mfield2 **Type d'emploi**: Permanent Nous sommes à la recherche de gestionnaires passionné(e)s d'alimentation pour combler des postes de...