Cuisinier - Chef Formateur

2 weeks ago


Montréal, Canada Le Chic Resto Pop Full time

**La conciliation travail-famille-loisir est important pour toi?** Tu souhaites partager ta passion pour la restauration? Alors n’hésites plus, nous avons un poste pour toi. Rejoins une équipe dynamique qui n’attend qu’un(e) collègue enthousiasme, une personne d’équipe. **Les conditions de travail que nous proposons, te permettrons de continuer à travailler en restauration, et d’avoir enfin la vie stable et les horaires qui te permettront de consacrer plus de temps à tes autres passions**
- Nous offrons un salaire compétitif au marché actuel de la restauration _

Le Chic Resto Pop, entreprise d’insertion socioprofessionnelle et organisme d’action communautaire qui propose des repas à prix socialement responsable, est à la recherche d’un Cuisinier - Chef-formateur qui adore transmettre sa passion.

35hrs/semaine - Horaire du lundi au vendredi de jour (sauf événements occasionnels). 3 semaines de vacances + 1 semaine congé-payé dans le temps des fêtes - 7 jours de congés maladie - 1 journée de congé mobile - congé à tous les fériés.. et nos bons repas à 1$

**DESCRIPTION**

Sous la supervision de la Coordonatrice au service alimentaire, le titulaire du poste est responsable d’assurer la production de plats congelés standardisés, tout en encadrant une équipe d’apprentis aide-cuisinier, en formation sur leur lieu de travail. Le titulaire doit assurer la formation continue des apprentis et superviser leur travail.
- Responsabilité pour la production et d’entretien sanitaire_
- Préparer et cuire les repas en fonction des commandes
- Effectuer toutes les étapes de la production des recettes du menu
- Organiser et superviser l’entretien des équipements, les espaces d’entreposage, les espaces de préparation des aliments et des postes de travail selon le plan d’entretien préétabli
- Partager en portion les aliments selon les recettes tout en assurant le lien entre les activités d’approvisionnement, de production et de distribution
- S'assurer que tous les aliments et autres marchandises soient bien entreposés et organisés
- Assurer une gestion optimale de l’inventaire dans le but de répondre aux besoins de production
- Réaliser toute autre tâche connexe confiée par son supérieur immédiat
- Formation et intégration des apprentis_
- Effectuer l’intégration des nouveaux apprentis dans un climat de respect et de mise en confiance
- Effectuer les démonstrations pratiques reliées au métier, tel que prévu dans les cahiers d’activités
- Superviser les travaux pratiques (production) dans un climat de développement des compétences

**EXIGENCES**
- Détenir un diplôme d’études professionnelles en cuisine ou toute autre combinaison d’études, de formation et d’expérience jugée équivalente
- Détenir la formation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ - Manipulateur) [atout considérable]
- Minimum 3 ans d’expérience dans un poste comportant des fonctions et des responsabilités similaires
- Détenir de l’expérience comme cuisinier dans un établissement commercial à gros volume de production (restaurants, services traiteur, etc.)
- Détenir une connaissance de base en mathématique
- Expérience en milieu communautaire [atout]à
- Maîtrise des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité au travail
- Maîtrise du français [parlé et écrit]

Horaire de 8h à 16h, du lundi au vendredi. Occasionnellement, peut être appelé à travailler lors d'événements spéciaux (soir et weekend).

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Congés de Vacances et Compensatoires
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi

Question(s) de présélection:

- Avez-vous de l'expérience en formation de cuisniers? Si oui, précisez.
- Quelle est votre motivation a travailler dans le milieu communautaire?

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 2023-03-20


  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Résidence Parc Jarry Full time

    Le chef cuisinier est la personne responsable de la préparation, de l'assaisonnement, de la cuisson et du calcul des portions des aliments. - Il prépare les repas avec le personnel et modifie les textures des aliments tel qu'haché,coupé,ou mettre en purée selon les besoins des usagers. - Il planifie,dirige et supervise l'ensemble des activités ainsi...

  • Chef Cuisinier

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Carma Hospitality Full time

    **OFFRE D’EMPLOI** **DESCRIPTION** **Titre d’emploi**:Cuisinier Senior **Organisation**: Carma Hospitality **Type d’emploi à pourvoir**: Temps plein / Temps partiel / Fin de semaine **Période d’inscription**: 21 mars 2024 au 15 avril 2024 **Salaire**: à discuter **Location**: Sea Salt **Adresse**:351, rue Place Royale, Montreal, Quebec,...

  • Cuisinier(Ière)

    6 days ago


    Montréal, Canada Lux Gouverneur Montréal Full time

    Cuisinier (chef de partie) Les saveurs du Chef Paulo cherche un cuisinier avec expérience dans la préparation de repas dans une résidence pour ainés haut de gamme. **Tâches**: **Exigences**: Minimum 6 mois d’expérience en cuisine demandé. **Horaire**: 35h/40h semaines **Salaire**: À discuter selon expérience


  • Montréal, Canada La Brasserie Sportive Full time

    Tu recherches un emploi stimulant, dans une ambiance plaisante et décontracté? Nous avons ce que tu recherches! Le Chef cuisinier est responsable des tâches suivantes, dans l'un des restaurant les plus «sportivementfestif» en ville: - Préparation des plats; - Effectuer la préparation de quart; - S'assurer de la qualité des produits servis; -...

  • Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Buvette. Nomi Full time

    Aucun niveau d’étude est nécessaire Cuisinier junior. Aucune expérience exigée - Réalisation des recettes en gros volume - Transformation des produits - Hygiene et salubrité Chef de partie. 2 à 4 ans en cuisine - Gérer son poste de travail - 1 cuisinier à sa charge - Participation à l’évolution du menu et possibilité d’y créer des plats...


  • Montréal, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **CHEF-CUISINIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Richelieu. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant: Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie - Passion. **Voici les AVANTAGES que...

  • Formateur Technique

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Belron Full time

    La technologie de la vitre d'automobile contribue à transformer notre façon de vivre la route. Chez _ - Belron Canada_ - , nous prenons cela au sérieux, et c'est pourquoi nous investissons sans relâche dans le développement, la certification et l'avancement d'une force d'élite de techniciens hautement qualifiés._ - Si vous êtes à la recherche d'une...

  • Formateur(Trice)

    4 days ago


    Montréal, Canada Umanico Administration Full time

    **Umanico - le talent à la bonne place !** Une entreprise dans le domaine pétrolier située au **Centre-ville de** **Montréal** est actuellement à la recherche d'un(e) **Formateur (trice)** Vous recherchez de nouveaux défis ainsi qu'un excellent environnement de travail? Voici une opportunité à ne pas manquer! **Vos Responsabilités**: - Examiner...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour, Soir **Salaire** : 25.00$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Le cuisinier assiste le chef dans la préparation des...

  • Aide-cuisinier

    7 days ago


    Montréal, Canada Odessa poissonnier Full time

    **Aide-cuisinier**: Emploi - Permanent Temps plein / Temps partiel - **Aide-cuisinier / Sous-chef** Succursale: Entrepôt -Montréal Québec H1Y3J8 **Dès que possible**Horaire: Variable (Jour) **Description: **Tu es quelqu’un de dynamique ? Les cuisines te passionnent ? Nous avons l'emploi qu’il te faut ! Notre **Poissonnerie Odessa succursale...


  • Montréal, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) traiteur/ Cafétéria*** **Ouverture nouveau site** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et...


  • Montréal, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) gestionnaire/ Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme...


  • Montréal, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) gestionnaire/ Cafétéria** **Ouverture nouveau site** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices...

  • Cuisinier

    4 days ago


    Montréal, Canada Hôtel St-Paul Full time

    **Cuisinier**: **Hôtel St-Paul / Montréal**: 13 juin 2023 L’hôtel ST Paul de Montréal est un hôtel boutique indépendant, membre de Design hôtels et affilié au programme Marriott Bonvoy. Il dessert une clientèle variée, à la fois d’affaires et de vacanciers, désireuse de vivre une expérience unique dans le confort, la sophistication et le...

  • Chef cuisinier(ière)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    La résidence Rosemont Les Quartiers est située dans un quartier sécuritaire de Montréal et offre deux terrasses, une cour intérieure et des salons spacieux pour diverses activités. Cette résidence est facilement accessible en transport en commun. DESCRIPTION DU POSTE: Nous somme présentement à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère)...


  • Montréal, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) pour la région de Trois-Rivières / Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et...


  • Montréal, Canada La Maison des greffés Lina Cyr Full time

    Responsabilités: Assister le chef cuisinier dans la préparation et la cuisson des aliments en suivant les recettes et procédures établies; Assurer l'entretien des équipements et des espaces de travail; Veiller à la qualité et la fraîcheur des produits utilisés; Assurer le respect des normes d'hygiène et de salubrité dans la cuisine; S'assurer du...


  • Montréal, Canada Restaurant Kiku Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Tâches Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines Créer de nouvelles recettes Préparer et faire cuire des...


  • Montréal, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. **Pourquoi travailler avec Chartwells?** Nous sommes un membre du...


  • Montréal, Canada Restaurant Bombay Mahal Express Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais **Heures de travail**: 35 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Environnement de milieu de travail Mouillé ou humide Bruyant Des odeurs Chaud Milieu de travail Salle à manger d'apparat Restaurant Disposé...