Barmaid/serveur(Euse)

**Description complète du poste**

Le Guilt & Ivy Westmount est actuellement à la recherche de bartender(s) pour compléter son équipe.

**Description des tâches**:

- Accueillir les clients au bar avec courtoisie
- Posséder des connaissances approfondies dans le domaine de la mixologie
- Proposer les items du menu avec professionnalisme et courtoisie
- Préparer les boissons en respectant les standards établis par l’entreprise
- Nettoyer et organiser l’équipement du bar
- Effectuer la mise en place en s’assurant que tout est à disposition
- Maîtriser les recettes de tous les cocktails et de tous les menus
- Expliquer les items aux clients lorsqu'ils sont servis
- Suggérer les items populaires du menu aux clients
- S’assurer que les demandes spéciales ainsi que les allergies soient respectées avant de servir
- Garder les aires de travail propres en tout temps
- Communiquer immédiatement tout commentaire négatif au gérant de plancher
- Connaître les standards relatifs à l’uniforme et à l’apparence physique

**Compétences**:

- Avoir un minimum de 2 ans d’expérience dans un poste similaire
- Posséder des connaissances approfondies sur le vin, les spiritueux et la bière
- Avoir une grande passion pour l’hospitalité
- Maîtriser le français et l’anglais
- Avoir une personnalité enjouée
- Apprécier le travail d’équipe
- Maîtriser les termes et techniques de base utilisées derrière le bar
- Avoir la capacité de travailler sous pression
- Aimer travailler rapidement et adéquatement
- Être organisé et porter une grande attention aux détails

Si vous croyez être la personne parfaite pour ce poste, veuillez vous présenter au Guilt & Ivy au 4922 Sherbrooke Ouest, Westmount, H3Z 1H3. Si vous êtes dans l'impossibilité de vous présenter, vous pouvez postuler directement sur indeed.

//

**Complete Job Description**

Guilt & Ivy Westmount is currently looking for bartender(s) to join its team.

**Responsibilities**:

- Welcome customers to the bar with courtesy
- Possess in-depth knowledge in mixology
- Propose menu items with professionalism and courtesy
- Prepare beverages following the company's established standards
- Clean and organize bar equipment
- Perform setup, ensuring everything is in place
- Master the recipes of all cocktails and all menus
- Explain menu items to customers when served
- Suggest popular menu items to customers
- Ensure that special requests and allergies are respected before serving
- Keep work areas clean at all times
- Immediately communicate any negative feedback to the floor manager
- Know the standards related to uniform and physical appearance

**Skills**:

- Have a minimum of 2 years of experience in a similar position
- Possess in-depth knowledge of wine, spirits, and beer
- Have a great passion for hospitality
- Be fluent in French and English
- Have a cheerful personality
- Enjoy teamwork
- Master the basic terms and techniques used behind the bar
- Be able to work under pressure
- Enjoy working quickly and efficiently
- Be organized and pay great attention to detail

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Heures à temps partiel : 20 par semaine

Rémunération : à partir de 14,25$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- Fins de semaine au besoin
- Fins de semaine uniquement
- Quart de nuit
- Quart de soir
- Sur appel
- Toutes les fins de semaine

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Do you have any trips or vacations planned for the summer? If yes, when and how long ? / Avez-vous des voyages ou des vacances de prévues pour l'été ? Si oui, quand et combien de temps ?
- Avez-vous de l'experience avec le système POS Veloce ? / Do you have experience with the Veloce POS system ?
- Avez-vous de l'expérience en restauration de type steakhouse et/ou supper club ? / Do you have any experience in steakhouse-type restaurants and/or supper clubs ?

Expérience:

- Sommellerie: 1 an (Souhaité)
- Mixologie: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Anglais & Français (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel