Cuisinier(ère) 14-14 (Baie-james)

2 weeks ago


BaieJames, Canada Gestion ADC Full time

Gestion ADC est une filiale de l’entreprise Creeco, une entreprise de grande envergure, établie depuis plus de 30 ans et ayant fait sa place dans divers domaines tel que dans le domaine de l’énergie, du transport aérien, de l’hôtellerie, de l’alimentation, de la conciergerie et de la construction.

Gestion ADC fût fondé en 1996 et su se tailler une place de premier ordre dans le domaine de la conciergerie et de l’alimentation. Desservant des clients tel qu’Hydro Québec, Stornoway, Osisko et Goldcorp, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie.

**Sommaire du poste**

Sous l’autorité du Chef de cuisine, le cuisinier responsable soutient le sous-chef dans la préparation du menu du jour (soupe, mets protéiniques, légumes et féculents d’accompagnement). Ce dernier a la responsabilité de la préparation et du service du repas ou des mets dont il a charge.

**Description des principales responsabilités**

**Principales responsabilités**

**Préparation de repas et autre mets**
- Assurer la production des repas ou des mets dont il a charge
- S’assurer de la qualité des repas ou des mets attitrés à sa partie
- Assurer la propreté de son espace de travail
- Utiliser divers équipements en cuisine
- Assurer le service des repas ou des mets dont il a charge

**Coordination de personnel**
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation (SIMDUT MAPAQ, CNESST)
- Aider les employés moins expérimentés attitrés à sa partie

**Gestion des stocks**
- Assurer le respect des techniques appropriées de manutention et d’entreposage des aliments en tout temps
- Soutenir le processus de vérification et de réception des livraisons et de la prise d’inventaire
- Participer au rangement à l’étiquetage et à la rotation appropriés des stocks

**Service à la clientèle**
- Assure le service des repas avec courtoisie et professionnalisme

**Profil d’exigences**
- Diplôme d’études professionnel (DEP) en cuisine ou équivalent
- Minimum de 2 à 3 ans d’expérience pertinente en cuisine
- Formation manipulateur ou gestionnaire d’hygiène est salubrité (MAPAQ) un atout
- Sens de l’organisation
- Bilinguisme (français, anglais), un atout
- Bonne habileté relationnelle
- Habileté à travailler avec des équipes de travail diversifiées
- Habileté à travailler sous pression
- Avoir un bon sens de l’organisation

**Horaire et lieu de travail**
- Être disposé à effectuer un horaire de 14/14 (14 jours de travail suivi de 14 jours de congé), à raison de 77 heures par semaine
- Travail en région éloignée (Baie-James)

**Exigences physiques**
- Travail physique (debout, longue heure de travail)
- Être en mesure de lever des charges lourdes

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

**Modifier l'emploi**

Ouverte

**Afficher la page emploi publique**

Type d'emploi : Temps plein

Flexible Language Requirement:

- Français non requis

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents



  • Baie-James, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    **Cet emploi est une occasion pour toi**: - De contribuer activement au bon fonctionnement de l’aérodrome de Matagami et de la Société de développement de la Baie-James; - D’intervenir dans toutes les facettes du domaine aéroportuaire; - De profiter des possibilités d’avancement de carrière au sein de notre division aéroportuaire; - De relever...


  • Baie-James, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    ** REMPLACEMENT DE CONGÉ DE MATERNITÉ ** **Qui sommes-nous?** La Société de développement de la Baie-James (SDBJ) est une société d’État québécoise complètement dédiée au développement économique du territoire de la Baie-James. Elle a pour mission de favoriser, dans une perspective de développement durable, le développement économique,...


  • Baie-James, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    **Qui sommes-nous?** La Société de développement de la Baie-James (SDBJ) est une société d’État québécoise complètement dédiée au développement économique du territoire de la Baie-James. Elle a pour mission de favoriser, dans une perspective de développement durable, le développement économique, la mise en valeur et l'exploitation des...


  • Baie-James, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    ** POSTE BASÉ À MATAGAMI, DANS LE NORD-DU-QUÉBEC ** **Cet emploi est une occasion pour vous**: - D’intégrer un environnement de travail dynamique et convivial en pleine croissance; - De bénéficier d’opportunités d’approfondir vos connaissances et de vous perfectionner; - D’occuper un poste aux responsabilités variées, où votre...


  • Baie-James, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    **Qui sommes-nous?** La Société de développement de la Baie-James (SDBJ) est une société d’État québécoise complètement dédiée au développement économique du territoire de la Baie-James. Elle a pour mission de favoriser, dans une perspective de développement durable, le développement économique, la mise en valeur et l'exploitation des...


  • Baie-James, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    **Qui sommes-nous?** La Société de développement de la Baie-James (SDBJ) est une société d’État québécoise complètement dédiée au développement économique du territoire de la Baie-James. **Les conditions de travail et avantages** - Poste permanent à temps complet avec un horaire de travail du lundi au vendredi, 40 heures par semaine; -...

  • Technicien 14-14

    4 weeks ago


    Baie-Comeau, Canada SMS Equipment Inc. Full time

    Notre succursale de Baie-Comeau recherche actuellement un technicien d’engins de chantier sur la route pour joindre son équipe! **Horaire 14-14** **Rôle**: Le ou la titulaire du poste sera responsable d'effectuer les réparations et/ou entretiens et/ou assemblage chez le client et/ou en chantier, sur tous les produits Komatsu et autres produits vendus...

  • Technicien 14-14

    4 weeks ago


    Baie-Comeau, Canada Équipement SMS inc Full time

    Notre succursale de Baie-Comeau recherche actuellement un technicien d’engins de chantier sur la route pour joindre son équipe! **Horaire 14-14** **Rôle**: Le ou la titulaire du poste sera responsable d'effectuer les réparations et/ou entretiens et/ou assemblage chez le client et/ou en chantier, sur tous les produits Komatsu et autres produits vendus...


  • Baie-James, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    ** POSTE BASÉ À MATAGAMI, DANS LE NORD-DU-QUÉBEC ** **Cet emploi est une occasion pour vous**: - D’intégrer un environnement de travail dynamique et convivial en pleine croissance; - De bénéficier d’opportunités d’approfondir vos connaissances et de vous perfectionner; - D’occuper un poste aux responsabilités variées, où votre...


  • Baie-Saint-Paul, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons **un(e)** **CUISINIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence de Baie-St-Paul Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie - Passion.** **Voici...


  • Baie-Saint-Paul, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons **un(e)** **CUISINIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence de Baie-St-Paul Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie - Passion.** **Voici...


  • Baie-Saint-Paul, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **AIDE-CUISINIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence de Baie-Saint-Paul. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant: Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie - Passion. **Voici...


  • Baie-Saint-Paul, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **AIDE-CUISINIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence de Baie-Saint-Paul. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant: Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie - Passion. **Voici...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    **Description du poste**: Résidence des Bâtisseurs de Baie-Saint-Paul Nous recherchons un(e) **cuisinier(ère)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence de Baie-Saint-Paul. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    La Baie, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Ville : La Baie**Joindre l'équipe des Batisseurs**: Êtes-vous intéressé(e) à rejoindre notre équipe dynamique? Nous sommes constamment à la recherche de nouveaux talents. C'est une occasion en or de faire partie de notre équipe! Prenez le temps de découvrir notre offre d'emploi ainsi que le profil recherché. Nous sommes impatients de vous...

  • Aide-cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Baie-Saint-Paul, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    **Description du poste**: Résidence des Bâtisseurs de Baie-Saint-Paul Nous recherchons un(e) **aide-cuisinier(ère) **pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence de Baie-Saint-Paul. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 weeks ago


    Baie-Comeau, Canada Château Baie-Comeau Full time

    **À Baie-Comeau**: **Entreprise** : Château Baie-Comeau **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Baie-Comeau **Sommaire du poste**: Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La...

  • Technicien 14-14

    1 week ago


    Baie-Comeau, Canada SMS Equipment Inc. Full time

    SMS Equipment is growing ! We are looking for  Heavy Equipment Technicians with to join our team! In this role you will find solutions, make safety a priority and work with the largest, most advanced earthmoving equipment. You will be at the forefront helping to keep those machines, and the industry they service, moving! This role is located in ...

  • Journalier(ère)

    4 weeks ago


    Baie-Comeau, Canada Ville de Baie-Comeau Full time

    CONCOURS 23-09 Journalier(ère) (J-1) (poste temporaire) Tu es à la recherche d’un nouveau défi stimulant ayant une portée régionale? Tu voudrais participer au rayonnement de la Ville de Baie-Comeau au sein d’une équipe dynamique? Voici ta chance. Nous cherchons une personne talentueuse telle que toi pour le poste de: Journalier(ère). Pourquoi...

  • Cuisinier(ère)

    6 days ago


    Baie-Comeau, Canada Restaurant Mikes Baie-Comeau Full time

    **À propos de nous** Restaurant Mikes Baie-Comeau est une petite entreprise située à Baie-Comeau, QC G4Z 2W4. Notre entreprise est professionnelle, centrée sur le client et en évolution perpétuelle, et notre objectif est Avoir une équipe unie. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Activités sociales régulières -...