Directeur(Trice) de La Restauration

2 weeks ago

Gatineau, Canada Koena spa Full time

**À propos de nous**

Koena Spa & Bains Nordiques est une petite entreprise située à Gatineau, QC J9H 7L3. Notre entreprise est professionnelle, agile et flexible.

Points clés de notre environnement de travail:

- Atmosphère détendue
- Horaires de travail flexibles
- Formation sur le terrain

**Sommaire du poste**

Sous la responsabilité du Directeur Général, le Directeur de restaurant est quelqu'un de passionné par la nourriture et le service aux clients. Il est capable de résoudre les problèmes, s'appuyant sur une solide éthique de travail et un fort leadership. Le gestionnaire comprend que la satisfaction des clients reste prioritaire et requiert une gestion des opérations du restaurant efficace.

**Rôles et Responsabilités**
- Gérer les opérations du restaurant avec passion, intégrité et connaissance.
- Créer une expérience client positive en garantissant un haut niveau de service et en s'assurant que tous les membres de l'équipe s'engagent à comprendre les besoins des clients et dépasser leurs attentes.
- Répondre aux plaintes des clients, en prenant toutes les actions appropriées pour transformer des clients insatisfaits en clients qui reviennent.
- Gérer les activités de restauration afin de répondre et dépasser les normes de qualité des aliments, de sécurité et d'hygiène.
- Fournir des directives aux membres de l'équipe concernant les questions opérationnelles et de procédure.
- Développer les membres de l'équipe en fournissant du feedback continu, en établissant des objectifs et en conduisant des évaluations de rendement.
- Constamment examiner les activités de restauration afin d'identifier les possibilités d'amélioration.
- Tenue et animation des réunions quotidiennes précédant les quarts de travail.
- Constamment surveiller et mesurer les coûts du produit et du travail afin de rester dans les objectifs budgétisés.
- Respecter les politiques et procédures des 3 Brasseurs.
- Veiller à ce que les procédures de sécurité appropriées soient en place pour protéger les membres de l'équipe, les clients et les actifs de la société.
- Supporter le gérant général dans diverses fonctions administratives tel que les commandes auprès des fournisseurs, horaires, prévisions de ventes et autres fonctions.

**Les compétences pour réussir dans mon rôle**

**Leadership**
Avoir la capacité d'amener ses collaborateurs à offrir le meilleur d'eux-mêmes. Être en mesure de partager sa vision et ses attentes efficacement tout en assurant l'adhésion de tous ses collaborateurs.

**Axé sur les résultats**
Comprendre que l'entreprise doit atteindre des résultats afin d'assurer sa pérennité et qu'il s'agit de l'une de ses responsabilités principales. Comprendre les indicateurs clés de performance, leur incidence sur son restaurant et la nécessité de prendre action pour les contrôler.

**Gestion du temps et des priorités**
Devoir composer mon quotidien avec de nombreuses priorités, qu'elles soient planifiées ou non. Savoir les prioriser en fonction de leur urgence et en fonction du temps disponible. Comprendre que pour gérer l'ensemble de ces priorités, il faut déléguer efficacement à ses collaborateurs.

**Coaching**
Le développement de ses collaborateurs est sans aucun doute l'une de ses ultimes responsabilités. Adopter une approche de coach et de mentor auprès de son équipe et leur offrir des occasions de devenir meilleur. Comprendre que plus les compétences de ses collaborateurs seront développées et plus ils seront efficaces. Il sera plus facile de leur déléguer des tâches et de compter sur eux si ceux-ci ont un plus grand niveau d'expertise.

**Polyvalence**
Être véritablement un joueur d'équipe et comprendre qu'à certain moment, il faut s'impliquer là où il y a un besoin.

**Orientation client**
Les clients sont au centre de toutes les décisions prises et de toutes les actions prises. Ils sont véritablement notre raison d'être et il faut s'assurer de leur offrir un service client extraordinaire en tout temps. Voir les plaintes des clients comme une opportunité d'amélioration et ne pas hésiter à intervenir auprès de ses collaborateurs pour s'assurer du bon service des clients.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Gym sur place
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

- gestion: 2 ans (Obligatoire)
- Service à la clientèle: 5 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

  • Directeur(Trice) Exécutif(Ive) de La Fondation Du

    5 days ago

    Gatineau, Canada College Heritage Full time

    **NUMÉRO DE CONCOURS**: C23-24-FDN-01 **POSTE**: Directeur(trice) Exécutif(ive) de la Fondation du Collège Heritage Contrat à temps partiel (25 heures par semaine) d'une durée d'un an avec possibilité de renouvellement (période de probation d'une durée de 6 mois) **DÉPARTEMENT**: La Fondation du Cégep Heritage College a été créée en 2013 en...

  • Directeur(Trice) Commercial

    4 weeks ago

    Gatineau, Canada Volkswagen de l'Outaouais Full time

    Volkswagen de l'Outaouais est à la recherche d'un(e) directeur(trice) commercial, voici les tâches liées à ce poste: Traiter les transactions de financement et de location avec exactitude et équité par l'entremise de sources de financement en vue de leur approbation. Établir et entretenir de bonnes relations d'affaires avec plusieurs sources de...

  • Superviseur(e) des événements et de la restauration

    4 weeks ago

    Gatineau, Quebec, Canada Club de golf Rivermead Full time

    Situé à Gatineau (Québec) à quelque 10 minutes du centre-ville d'Ottawa, le Club de Golf Rivermead est l'une des meilleures installations de golf privé de la région. Il est doté d'un parcours de championnat de 18 trous.Le Club comporte un magnifique pavillon classé patrimoine unique en son genre qui propose aux membres et à leurs invités des...

  • Directeur (Trice) D’atelier de Carrosserie

    1 week ago

    Gatineau, Canada Gatineau Kia Full time

    **DIRECTEUR (TRICE) D’ATELIER DE CARROSSERIE** - Expérience en gestion de personnel et en gestion de carrosserie sont un atout._ Vous cherchez à combler un rôle clé de direction dans une carrosserie? Le Carrossier de l'Outaouais, appartenant au Groupe Grenier, est à la recherche d'une personne dynamique, avec aptitudes en gestion de personnel et...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E), Réalisation Des

    3 days ago

    Gatineau, Canada Ville de Gatineau Full time

    **Texte de présentation** - Le Service des infrastructures et des projets assure la gouvernance des projets de construction et de modernisation d’infrastructures municipales par l’utilisation d’une approche de gestion de projet agile et intégrée par la mise en œuvre des stratégies de réalisation optimales afin d’atteindre les objectifs fixés...

  • Directeur(Trice) Commercial

    1 week ago

    Gatineau, Canada Hull Chrysler Dodge Jeep Ram Full time

    L’achat d’un véhicule est une expérience stimulante. Elle peut aussi être stressante pour le client surtout lorsqu’il est temps de discuter d’options de financement, de location, d’assurance et d’options. Vous courrez vers ce genre de situation? Vous êtes un naturel pour expliquer et rassurer les clients en trouvant les meilleures solutions...

  • Directeur adjoint à la direction de la protection de la jeunesse

    3 weeks ago

    Gatineau, Canada CISSS de l'Outaouais Full time

    Description du poste  : ATTENTION : modalités particulières pour le dépôt des candidatures Le Centre intégré de santé et de services sociaux de l’Outaouais est à la recherche de candidats afin de pourvoir le poste de directeur adjoint à la direction de la protection de la jeunesse (DPJ). Notre établissement comprend 12 employés répartis...

  • Coordonnateur(Trice) de L’approvisionnement Et

    4 weeks ago

    Gatineau, Canada College Heritage Full time

    Le Cégep Heritage College est situé à Gatineau (Québec), près du Parc de la Gatineau, le terrain de jeu naturel de la Commission de la capitale nationale. Seul collège anglophone public sans frais de scolarité de la région, il offre un enseignement innovateur et personnalisé grâce à ses 19 programmes d’études professionnelles,...

  • Adjoint(e) administratif(ve)

    6 days ago

    Gatineau, Canada Société de transport de l'Outaouais Full time

    Relevant du directeur(trice) du Bureau de projet – Électrification, la personne en poste assiste et supporte le directeur(trice) et les gestionnaires dans la réalisation des activités entourant différents dossiers, programmes, événements, projets et comités. Elle assure la préparation et le suivi administratif des dossiers faisant l’objet de...

  • Adjoint(e) administratif(ve)

    6 days ago

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  • Opérateur(Trice) de CNC

    4 weeks ago

    Gatineau, Canada Cuisines 2M Full time

    **Cuisines 2M** est une entreprise de la région de l’Outaouais qui œuvre principalement dans le domaine de la rénovation résidentielle. Du design à l’installation, en passant par la fabrication sur mesure, Cuisines 2M offre à ses clients un service clé en main distingué. **OPÉRATEUR(TRICE) CNC** Nous sommes présentement à la recherche...

  • Directeur(trice) Service de l’urbanisme et du développement durable

    3 weeks ago

    Gatineau, Canada The Agency by Workland Full time

    À LA RECHERCHE D’UN(E)DIRECTEUR(TRICE), SERVICE DE L’URBANISME ET DU DÉVELOPPEMENT DURABLEÊtes-vous intéressé à travailler pour l’une des plus grandes villes au Québec, dans un poste d’envergure où vous pourrez avoir de l’impact sur la qualité de vie de centaines de milliers de citoyens?  Si oui, cette opportunité est pour vous! À...

  • Coordonnateur(Trice) - Plan Directeur (Aqueduc)

    4 weeks ago

    Gatineau, Canada Ville de Gatineau Full time

    **Texte de présentation** - Recherchez-vous un travail stimulant et pour relever des défis à votre mesure? La Ville de Gatineau est l'endroit par excellence en raison de la diversité des emplois et des nombreuses possibilités de carrière offertes. Le dynamisme et le bien-être des 4 000 employés sont au cœur de ses préoccupations._ - La Ville de...

  • Directeur(Trice) de Magasin

    4 weeks ago

    Gatineau, Canada Automobile en direct.com Full time

    **L’entreprise Automobile En Direct c’est quoi**: Un concessionnaire de véhicules d’occasion qui depuis 20 ans, ne cesse de grandir. Une entreprise d’ici, 5 concessionnaires et plus de 2500 véhicules en inventaire en tout temps. **Automobile En Direct, c’est qui**: Une grande famille tissée serrée de plus de 400 employés. Des gens de...

  • Opérateur(Trice) de CNC

    4 days ago

    Gatineau, Canada Cuisines 2M Full time

    **Cuisines 2M** est une entreprise de la région de l’Outaouais qui œuvre principalement dans le domaine de la rénovation résidentielle. Du design à l’installation, en passant par la fabrication sur mesure, Cuisines 2M offre à ses clients un service clé en main distingué. **OPÉRATEUR(TRICE) CNC** Nous sommes présentement à la recherche...

  • Directeur Multisite

    2 weeks ago

    Gatineau, Canada Subway - 20263-0 Full time

    Au sein de l'équipe Subway, votre rôle de directeur multisite portera sur quatre aspects principaux: - Coordonner et soutenir toutes les activités au sein du secteur géographique désigné. - Former, accompagner et soutenir les gérants. - Créer des plans et établir des objectifs commerciaux pour les restaurants qui vous sont attribués. - Faire...

  • Opérateur(Trice) de CNC

    4 days ago

    Gatineau, Canada Cuisines 2M Full time

    **Cuisines 2M** est une entreprise de la région de l’Outaouais qui œuvre principalement dans le domaine de la rénovation résidentielle. Du design à l’installation, en passant par la fabrication sur mesure, Cuisines 2M offre à ses clients un service clé en main distingué. **OPÉRATEUR(TRICE) CNC** Nous sommes présentement à la recherche...

  • Adjoint(e) administratif(ve)

    7 days ago

    Gatineau, Canada Société de transport de l'Outaouais Full time

    Relevant du directeur(trice) du Bureau de projet – Électrification, la personne en poste assiste et supporte le directeur(trice) et les gestionnaires dans la réalisation des activités entourant différents dossiers, programmes, événements, projets et comités. Elle assure la préparation et le suivi administratif des dossiers faisant l’objet de...

  • Adjoint(e) administratif(ve)

    6 days ago

    Gatineau, Canada Société de transport de l'Outaouais Full time

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  • Adjoint(e) administratif(ve)

    6 days ago

    Gatineau, Canada Société de transport de l'Outaouais Full time

    Relevant du directeur(trice) du Bureau de projet – Électrification, la personne en poste assiste et supporte le directeur(trice) et les gestionnaires dans la réalisation des activités entourant différents dossiers, programmes, événements, projets et comités. Elle assure la préparation et le suivi administratif des dossiers faisant l’objet de...