Boulanger/boulangère

Milieu de travail
Boulangerie de production en masse Tâches
Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
Cuire les mélanges préparés
Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
Former le personnel
Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
Faire fonctionner les machines
Organiser et tenir un inventaire à jour
Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Fonctions et activités des superviseurs
3 à 4 personnes Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat de qualification de boulanger/boulangère Genre de cuisine
Sans gluten Spécialités alimentaires
Pains et petits pains Conditions de travail et capacités physiques
Souci du détail
Manipuler des charges lourdes
Physiquement exigeant
Debout pour une longue période Qualités personnelles
Sens des responsabilités
Fiable
Esprit d'équipe Questions de sélection
Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?
Êtes-vous en mesure de déménager pour ce poste?
Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?
Possédez-vous les certifications requises mentionnées ci-dessus? Autres avantages
Stationnement gratuit disponible
Programme de mieux-être