Chef D'équipe Laval

3 weeks ago


Laval, Canada Service Alimentaire Full time

**Description du poste - Chef d'Équipe en milieu scolaire**

Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre.

**Poste à temps plein de 27.5-35 heures par semaine environ, de 7h00 à 13h30 du lundi au vendredi. 10 journées pédagogique payées par années (certaines conditions s'appliques)**

Tâches et responsabilités essentielles:

- Mise en place et préparation des aliments incluant la cuisson simple de certains aliments (muffins, chocolatines, biscuits, etc
- Offrir une expérience service-client exceptionnelle
- Service à la table chaude ou à la caisse selon les besoins
- Entretenir l’équipement de cuisine après utilisation conformément aux politiques et procédures de santé et sécurité.
- Étiqueter, dater, entreposer les aliments et les boissons dans les aires d’entreposage appropriées, ainsi que d’en effectuer la rotation.
- Prises de températures de cuisson, maintien au chaud, froid, etc
- Responsable des rapports de caissiers et du fond de caisse de l’unité
- Compilation de la production (menus et programmes) inscris dans les cahiers appropriés
- Au besoin, transport de la production quotidienne entre le centre de production et l'école (indemnisation financière selon le KM effectué)
- Gestion de la production; s’assurer de minimiser les pertes alimentaires dans le respect des politiques de l’Entreprise
- Prise de l’inventaire mensuellement (au minimum). La fréquence peut varier en fonction des résultats financiers.
- Exécuter d’autres tâches assignées ou confiées.

**Compétences**:

- Expérience avec dans l'industrie alimentaire est un atout
- Précision et rapidité dans l’exécution des tâches assignées.
- Aptitude à travailler de manière autonome et au sein d’une équipe.
- Compétences en communication verbale et écrite.
- Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 18,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Vision
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos la fin de semaine

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2025-03-17



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