Commis de Cuisine

2 weeks ago


Quebec City, Canada FAIRMONT Full time

Description de l'entreprise
**Ce poste est réservé uniquement aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.**

L’équipe de la cuisine des Hôtels Fairmont organise des dîners inoubliables grâce à une organisation efficace en coulisse et une cuisine exceptionnelle. Attentif aux détails, le commis de cuisine prépare chaque aliment avec le plus grand soin pour permettre la création de mets d’exception.

**Ce que l'établissement vous offre**:

- Travailler au Fairmont Le Château Frontenac vous permet, en tant que salarié régulier, d’avoir accès à une panoplie d’avantages tels qu’un régime d’assurances collectives, un régime de retraite avec participation employeur, un REER collectif, un service de cafétéria offert gratuitement sur place, l’entretien de vos uniformes de travail, un stationnement offert aux collègues à coût avantageux, plusieurs activités de reconnaissance, diverses activités offertes par notre Club Social, rabais corporatifs dans des centres sportifs, et encore plus
- Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor;
- Plan de formations délivrées dans nos Académies;
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde;
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21.

Description du poste
**Horaire de travail **:8h30 à 17h00
**Jours de congés** : Dimanche et lundi (Doit être disponible pour la période du 21 juin jusqu'à la fin septembre. Date de fin à confirmer)

**Taux horaire**:27.19$

**Votre rôle**:

- Proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients tout en aidant les collègues et en les guidant vers les objectifs de l’hôtel.
- Assister les chefs, suivre leurs directives dans la préparation et la confection des plats tout en apprenant.
- Apprendre tous les plats du menu, les recettes et les règles de la cuisine.
- Apprendre et comprendre le fonctionnement de tous les équipements de la cuisine.
- Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements.
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives au département.
- Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture.
- Respecter les normes de sécurité et santé au travail des collègues.
- Garder son environnement et son poste de travail en tout temps propres et rangé ; avant, pendant et après leur quart de travail.
- Assurer le rangement des frigos et leur propreté;
- Nettoyer les appareils de cuisine et les environnements de travail lorsque nécessaire.
- Respecter une tenue professionnelle exigée (veste de cuisine, pantalon noir, tablier et un couvre chef).
- Constance et régularité dans son travail de tous les jours.
- Toutes autres tâches connexes.

**Qualifications**:
**Votre expérience et vos compétences incluent**:

- Une expérience préalable dans un domaine culinaire est un atout.
- Un diplôme ou un certificat en cuisine d'établissement complété est obligatoire.
- Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes
- Responsable et fiable
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Capacité à travailler en équipe.
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment.
- Participer à un environnement de travail équilibré et positif.
- Toutes autres qualifications connexes.

Informations complémentaires
**Votre équipe et votre environnement de travail**:
Perché sur le cap Diamant afin de mieux porter son regard sur le majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Château Frontenac n'est pas seulement un grand hôtel situé au cœur de Québec, il est le cœur même du Vieux-Québec. Chaque membre de l’équipe de la cuisine est fier d’offrir une expérience répondant aux standards les plus élevés en matière de qualité. Leur passion pour l’art culinaire leur permet de contribuer à l’élaboration de menus remarquable et ce au plus grand plaisir de notre clientèle.

Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.

Notre Engagement Diversité & Inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

**Pourquoi travailler chez Accor ?**

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.

Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Group


  • Commis de Cuisine

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Coop. des Consommateurs de Lorette Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Heures de travail**: 40 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 7 mois à moins d'un an ou experience équivalente Milieu de travail Milieu urbain Catégories de cuisinier Commis de cuisine Tâches Dresser des menus,...

  • Commis Cuisine

    7 days ago


    québec city, Canada La Cuisine Centrale Full time

    Offre d’emploi : Commis Cuisinier – Cuisine centrale → Tu es reconnu pour ta créativité et à l’aise à travailler dans un environnement rapide ? Tu pourras alors participer à la création d'une expérience gustative exceptionnelle. Vos avantages chez nous : Assurances collectives ( payées à 60% par l'employeur); Régime de retraite (avec...

  • Commis de Cuisine

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Tartar Station Full time

    Vous aimeriez découvrir la cuisine typique hawaïenne? Nous sommes justement à la recherche de commis qui aimeraient apprendre à concocter les meilleurs poke bols! **Avantages**: - Jusqu’à 20$ de l’heure avec pourboire ; - Stationnement gratuit ; - Repas gratuits ; - Uniformes de travail fournis ; - Équipe jeune & ambiance de travail de...


  • Quebec City, Canada Le Marche D'emma Full time

    Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine souriant pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Si vous êtes une personne enthousiaste, motivée et dotée d'un véritable sens de l'hospitalité, cette offre d'emploi est faite pour vous ! - Responsabilités: - Préparer des sandwichs, pizza, salades.....selon les normes établies. -...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago


    Quebec City, Canada Hôtel Le Bonne Entente Full time

    Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces...

  • Commis de Cuisine

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada MEXICANO'S Full time

    Le restaurant MEXICANO'S de la Pyramide de Sainte-Foy est à la recherche d’un commis de cuisine pour préparer les commandes et faire payer les clients. Horaire du lundi au vendredi, de 17h à la fermeture. Aucune fin de semaine! À qui la chance? **Avantages** - Salaire **au-delà de la compétition;**: - **Repas gratuit à chaque quart de travail...


  • Quebec City, Canada Groupe Restos Plaisirs Full time

    **Votre rôle** Relevant du gérant de salle, le commis de salle et de cuisine contribue à la prestation de service à nos clients, en assurant un accueil personnalisé et chaleureux à toute la clientèle, tout en collaborant avec la cuisine en nettoyant la vaisselle et les surfaces de préparation. Ici, il n'y a pas de routine et de monotonie! Le commis...

  • Commis de Restaurant

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Commis de...

  • Commis Cuisine

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    **Artisan de la création des plats de haute qualité fournis par l’entreprise lors d’événements corporatifs divers, le Commis cuisine est un employé responsable de l’exécution des plats du jour au sein des divers événements auxquels l’entreprise participe à titre de service traiteur.** Artisans de l’hospitalité d’ici, l’Hôtel...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Commis cuisines

    3 weeks ago


    québec city, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    Artisan de la création des plats de haute qualité fournis par l’entreprise lors d’événements corporatifs divers, le Commis cuisine est un employé responsable de l’exécution des plats du jour au sein des divers événements auxquels l’entreprise participe à titre de service traiteur, auprès d'une clien


  • Quebec City, Canada Réno Cuisine Full time

    **Description** Nous sommes à la recherche d'un installateur d'armoires de cuisine avec expérience, pour rénovation domiciliaire. Travail à temps plein, permanent, possibilité d'avoir un horaire flexible, salaire très compétitif (parmi les leader dans le domaine). Assurances collectives offertes, 3 semaines de congé durant les fêtes et 2 semaines...

  • Commis cuisines

    1 month ago


    Québec City, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    Job DescriptionArtisan de la création des plats de haute qualité fournis par l’entreprise lors d’événements corporatifs divers, le Commis cuisine est un employé responsable de l’exécution des plats du jour au sein des divers événements auxquels l’entreprise participe à titre de service traiteur, auprès d'une clientèle d'affaires et...

  • Commis cuisines

    1 month ago


    Québec City, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    Artisan de la création des plats de haute qualité fournis par l’entreprise lors d’événements corporatifs divers, le Commis cuisine est un employé responsable de l’exécution des plats du jour au sein des divers événements auxquels l’entreprise participe à titre de service traiteur, auprès d'une clientèle d'affaires et événementielle. Le...


  • Quebec City, Canada Réno Cuisine Full time

    **Description** Nous sommes à la recherche d'un installateur d'armoires de cuisine avec expérience, pour rénovation domiciliaire. Travail à temps partiel, en moyenne 3 jours par semaine, permanent, possibilité d'avoir un horaire flexible selon vos disponibilités, salaire très compétitif. Assurances collectives offertes, 3 semaines de congé durant...


  • Quebec City, Canada Réno Cuisine Full time

    **Description** Nous sommes à la recherche d'un installateur d'armoires de cuisine avec expérience, pour rénovation domiciliaire. Travail à temps plein, permanent, possibilité d'avoir un horaire flexible, salaire très compétitif (parmi les leader dans le domaine). Assurances collectives offertes, 3 semaines de congé durant les fêtes et 2 semaines...


  • Quebec City, Canada Reno-cuisine Full time

    Nous sommes a la recherche de quelqu’un pour occuper le poste de **d'installateur d'armoires de cuisine** afin de compléter notre équipe **Niveau d'études requis**: DEP en milieu industriel, Années d'expériences requises: 3 années et plus **Compétences recherchées**: - Une bonne condition physique et mentale - Bonne éthique de travail et...

  • Commis cuisines

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    Artisan de la création des plats de haute qualité fournis par l’entreprise lors d’événements corporatifs divers, le Commis cuisine est un employé responsable de l’exécution des plats du jour au sein des divers événements auxquels l’entreprise participe à titre de service traiteur, auprès d'une clientèle d'affaires et...

  • Commis de Cuisine

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada FAIRMONT Full time

    Description de l'entreprise **La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.** L’équipe de la cuisine des Hôtels Fairmont organise des dîners inoubliables grâce à une organisation efficace en coulisse et une cuisine exceptionnelle. Attentif aux détails, le commis de...


  • Quebec City, Canada Café Boulangerie Paillard Full time

    Paillard agrandi sa famille !!! Nous recherchons des personnes motivées et passionnées par ce beau métier. Gagnez en confort de vie tout en gagnant bien votre vie: - ) Viens rejoindre notre équipe dynamique !!! Chez Paillard, nous mettons en avant la qualité de nos produits qui sont fait maison et l’excellence de notre service. Le commis en cuisine...