Maitre D'hôtel Banquets

1 month ago

SaintHyacinthe, Canada Centre de Congrès Saint-Hyacinthe Full time

Le maître d'hôtel est la personne chargée de la coordination de l'ensemble du personnel de service. Le maître d'hôtel est aussi le chef de la salle qui orchestre minutieusement le travail des serveurs et des préposés au bar afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Le maitre d’hôtel doit être très attentif à tout ce qui se passe en salle et doit être prêt à réagir en tout temps. Il s'assure que chaque client est satisfait. Il doit veiller au bon fonctionnement des opérations, à la qualité du service et des produits servis. Finalement, il exécute toutes autres tâches connexes dans le cadre de ses fonctions.

**PRINCIPALES TÂCHES**
- S’assurer que les standards de qualité et d’excellence sont respectés
- Vérifier la satisfaction de la clientèle
- Superviser, encadrer, former et motiver le personnel de service
- Planifier et répartir les horaires selon les événements à venir
- Organiser le montage et le démontage des salles
- Superviser le bon déroulement des repas et des pauses-café
- Aider les employés en service lorsque nécessaire
- Participer à la coordination des événements pour assurer leurs succès
- Assurer une communication efficace avec tous les départements
- Participer à l’élaboration de la carte des vins avec le sommelier
- Balancer les caisses, les inventaires, les réfrigérateurs et le cellier après chaque événement
- Gérer les plaintes en proposant des solutions efficaces aux problèmes
- Effectuer des tâches administratives ayant trait à la paie et à la distribution des pourboires
- Répondre aux différentes demandes des responsables d’évènements et faire des suivis
- Être la référence constante pour nos invités
- Assister le directeur de restauration dans ses fonctions

**FORMATION ET EXPÉRIENCE**
- AEC (attestation d’études collégiales) ou DEC (diplôme d’études collégiales) en gestion hôtelière ou restauration
- Minimum de trois ans d’expérience dans un poste similaire

**COMPÉTENCES ET AUTRES EXIGENCES**
- Maitrise du système Veloce
- Connaissance approfondie des vins et cocktails
- Passionné de la restauration et de l’hôtellerie
- Rapidité d’exécution
- Flexibilité au niveau de l’horaire de travail (jour, soir, fin de semaine)
- Bonne gestion du stress
- Débrouillardise et autonomie
- Professionnalisme
- Orientation service client
- Bonne connaissance de la suite MS Office (Word, Excel et Outlook)
- Maitrise de la langue française et anglaise

**ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL**

Le maître d’hôtel est appelé à:

- Travailler de longues heures debout et à marcher;
- Soulever ou déplacer des charges (assiettes, plateaux, chariot, etc.);
- Travailler sur des horaires irréguliers.
- N.B. D’autres responsabilités peuvent incomber à ce poste._
- Le genre masculin est utilisé sans aucune discrimination et dans le seul but d'alléger le texte._

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 50 000,00$ à 60 000,00$ par an

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin

Formation:

- École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

- service clientele: 2 ans (Souhaité)
- Gestion: 2 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef d’équipe production d’enseignes

    1 month ago

    Saint-Laurent, QC, H1E, Montréal, Canada Icubic Full time

    Tu as plusieurs années d'expérience en enseignes?Tu es à la recherche d'un nouveau défi?Tu veux la chance de diriger une équipe dynamique tout en ayant l'opportunité de rester dans le feu de l'action?Nous sommes à la recherche d'un pro de son domaine, prêt à passer au prochain niveau.Que tu sois super-infographe, imprimeur,...

  • Serveur

    2 months ago

    Baie-Saint-Paul, Canada Germain Hotels Full time

    **VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL** Relevant du Superviseur Restauration/ Maitre d’hôtel, le Serveur est principalement en charge d’offrir un service exceptionnel (professionnel, accueillant, rapide et authentique) en tous temps et à tous nos invités (bar/restaurant, service aux chambres, petit-déjeuner et traiteur). **CE QUE NOUS OFFRONS** -...

  • Équipier(E) Banquet

    4 weeks ago

    Saint-Sauveur, Canada Manoir Saint-Sauveur Full time

    Équipier banquet Situé au cœur des Laurentides et à seulement 45 minutes de Montréal, l'Hôtel et Spa Manoir Saint-Sauveur conquiert par son ambiance moderne et chaleureuse qui fait en fait un lieu de villégiature exceptionnel. Avec ses 250 chambres, dont 50 suites, 23 salles de réunion et deux prestigieuses salles de bal, le Manoir Saint-Sauveur est...

  • Floor Manager Needed for Scores St. Laurent Gérant

    4 weeks ago

    Saint-Laurent, Canada Scores St.Laurent Full time

    **FLOOR MANAGER needed for SCORES ST. LAURENT. Full-time. Bilingual. Knowledge of Maitre D system or any other POS system.** **No administrative tasks are associated with this job.** - **SCORES a ville Saint-Laurent demande un GÉRANT DE PLANCHER. Temps Plein. Bilingue. Connaissance du système Maitre D ou tout autre système POS.**_ - **Aucun tâche...

  • Floor Manager Needed for Scores St. Laurent Gérant

    2 months ago

    Saint-Laurent, Canada Scores St.Laurent Full time

    **FLOOR MANAGER needed for SCORES ST. LAURENT. Full-time. Bilingual. Knowledge of Maitre D system or any other POS systems. Leadership and excellent customer service skills.** **No administrative tasks are associated with this job.** - **GÉRANT DE PLANCHER demandé pour SCORES ST. LAURENT. Temps Plein. Bilingue. Connaissance du système Maitre D ou tout...

  • Contremaître

    2 weeks ago

    Saint-Georges, QC, G0M, Beauce-Sartigan, Canada Camions Globocam Full time

    Contre - Maitre d'atelier Découvrez une opportunité professionnelle stimulante en tant Contre-Maitre d'atelier au sein du plus grand réseau de concessionnaires de camions lourds certifié élite au Québec ! Nous sommes le leader incontesté dans le monde du poids lourds et en tant qu'employeur de choix, GLOBOCAM croit en la tenue...

  • Contremaître

    2 days ago

    Saint-Georges, Quebec, G0M, Beauce-Sartigan, Canada Camions Globocam Full time

    Contre - Maitre d'atelier Découvrez une opportunité professionnelle stimulante en tant Contre-Maitre d'atelier au sein du plus grand réseau de concessionnaires de camions lourds certifié élite au Québec ! Nous sommes le leader incontesté dans le monde du poids lourds et en tant qu'employeur de choix, GLOBOCAM croit en la tenue...

  • Floor Manager for Scores St. Laurent Recherche

    2 months ago

    Saint-Laurent, Canada Scores St.Laurent Full time

    **SCORES ST. LAURENT is looking for an experienced FLOOR MANAGER. Full-time. Bilingual. Knowledge of Maitre D system or any other POS system.** **No administrative tasks are associated with this job.** - **SCORES ST. LAURENT est a la recherche d'un GÉRANT DE PLANCHER. Temps Plein. Bilingue. Connaissance du système Maitre D ou tout autre système POS.**_ -...

  • Floor Manager Needed for Scores St. Laurent Gérant

    2 weeks ago

    Saint-Laurent, Canada Scores St.Laurent Full time

    **FLOOR MANAGER needed for SCORES ST. LAURENT. Full-time. Permanent. Bilingual. Knowledge of Maitre D system or other POS systems.** **Ensuring customer satisfaction is our priority!** **No administrative tasks are associated with the job.** - **GÉRANT DE PLANCHER demandé pour SCORES ST. LAURENT. Temps Plein. Permanent. Bilingue. Connaissance du système...

  • Waitress/waiter

    1 month ago

    Saint-Laurent, Canada Scores St.Laurent Full time

    **SERVERS needed for SCORES ST. LAURENT. Located in the Place Vertu shopping center.** **Part-time/Full-time. Bilingual. Experience with Maitre D system or any other POS system. Great customer service skills!** - **SERVEURS(EUSES) demandé pour SCORES ST. LAURENT. Situé dans le centre d'achat Place Vertu. Bilingue. Temps Partiel/Temps Plein. Expérience...

  • Floor Manager

    1 week ago

    Saint-Laurent, Canada Scores St.Laurent Full time

    **Floor Manager** **SCORES ST. LAURENT, located in the Place Vertu shopping center is looking for experienced Floor Manager. Full-time. Bilingual. Knowledge of Maitre D system or any other POS system.** - **Gérant de Plancher**_ - **SCORES ST. LAURENT, situé dans le centre commercial Place Vertu, est à la recherche d'un gérant de plancher. Temps plein....

  • Floor Manager Needed for Scores St. Laurent

    1 month ago

    Saint-Laurent, Canada Scores (Saint-Laurent) Full time

    **FLOOR MANAGER needed for SCORES ST. LAURENT, situated in the heart of St-Laurent, in the Place Vertu shopping center. Full-time. Bilingual. Experienced with a POS system, Maitre D system would be an asset.** **No administrative tasks are associated with this job.** - **GÉRANT DE PLANCHER demandé pour SCORES ST. LAURENT, situé dans le centre de...

  • Floor Manager Needed for Scores St. Laurent Gérant

    2 days ago

    Saint-Laurent, Canada Scores St.Laurent Full time

    **FLOOR MANAGER needed for SCORES ST. LAURENT. Located in the heart of St. Laurent, in the Place Vertu shopping center. Full-time. Bilingual. Knowledge of Maitre D or other POS system.** **Ensuring customer satisfaction is our priority!** **No administrative tasks are associated with the job.** - **GÉRANT DE PLANCHER demandé pour SCORES ST. LAURENT....

  • Servers Needed for Scores St. Laurent

    5 days ago

    Saint-Laurent, Canada Scores St.Laurent Full time

    **SERVERS needed for SCORES ST. LAURENT, located in the Place Vertu shopping center. Full-time. Part-time. Bilingual. Knowledge of Maitre D system. Excellent customer service skills.** - **SCORES, situé a ville Saint-Laurent demande des SERVEUR(EUSE). Temps Plein. Temps Partiel. Bilingue. Connaissance du système Maitre D ou tout autre système POS....

  • Maitre d'hôtel

    4 days ago

    Saint-Esprit, Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    Être l’hôte en chef : accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction tout au long des services. Être responsable du bon fonctionnement de la salle à manger, des bars et des banquets. Superviser les serveurs, commis et hôtes tout en assurant la communication entre la cuisine et le service. Prendre et gérer les réservations, en...

  • Caissier - Cafétéria

    1 month ago

    Saint-Hyacinthe, Canada Coopsco Saint-Hyacinthe Full time

    COOPSCO SAINT-HYACINTHE recherche des personnes dynamiques pour les postes de caissier en cafétéria pour un poste temps plein. Poste idéal pour ceux qui aime les étés et le temps des fêtes en famille. Nom de la personne à contacter: Juan Carlso Alonso Horaire de travail : Les horaires 8h30 à 16h30. De jour, du lundi au vendredi. **Les avantages de...

  • Gérant(E) de Service

    1 month ago

    Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Le Groupe Je Reçois Full time

    **Recherche Maitre d’hôtel / Gérant de salle.** Le Village c’est 2 restaurants avec service et plus de 5 points de ventes alimentaires et d’alcool en plus d’un hôtel de 150 chambres qui assure des heures à l’année. Un gérant de salle ou maitre d’hôtel pour nous c’est une personne qui a plus de 5 années d’expérience en restauration...

  • Maitre d'hôtel

    4 weeks ago

    Saint-Michel-des-Saints, Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    Être l’hôte en chef : accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction tout au long des services. Être responsable du bon fonctionnement de la salle à manger, des bars et des banquets. Superviser les serveurs, commis et hôtes tout en assurant la communication entre la cuisine et le service. Prendre et gérer les réservations, en...

  • Floor Manager for Scores St. Laurent Gérant de

    5 days ago

    Saint-Laurent, Canada Scores St.Laurent Full time

    **SCORES ST. LAURENT, located in the Place Vertu shopping center is looking for experienced FLOOR MANAGER. Full-time. Bilingual. Knowledge of Maitre D system or other POS system.** **Customer satisfaction is our priority!** **No administrative tasks are associated with this job.** - **SCORES a ville Saint-Laurent, situé dans le centre commerciale Place...

  • Maitre d'hôtel

    1 month ago

    Lanaudière-Nord (Saint-Esprit), Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    Être l’hôte en chef : accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction tout au long des services.Être responsable du bon fonctionnement de la salle à manger, des bars et des banquets.Superviser les serveurs, commis et hôtes tout en assurant la communication entre la cuisine et le service.Prendre et gérer les réservations, en s’assurant...