Préposé(E) Au Service Alimentaire

3 months ago


Montréal QC, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

**Notre CIUSSS**
Parmi les Meilleurs employeurs de Montréal 2024
Regroupant une grande variété d’établissements de santé affiliés à des universités dans le centre-ouest de Montréal, dont des hôpitaux, des centres de soins de longue durée et des CLSC, le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Ouest-de-l’Île-de-Montréal offre des possibilités infinies.

Au sein de ce réseau, vous serez appelé(e) à jouer un rôle de premier plan dans le soutien des continuums et trajectoires de soins pour les clients, et ce, au sein d’établissements ayant reçu des mentions d’honneur et reconnus à travers le monde pour la qualité de ses soins et de sa recherche. Au CIUSSS, les membres du personnel sont au cœur du réseau. S’appuyant sur des valeurs de compassion et d’intégrité, le CIUSSS du Centre-Ouest-de-l’Île-de-Montréal se distingue par son statut bilingue et sa riche identité culturelle.

**Sites à la recherche de préposés aux services alimentaires sur appel (quarts de travail en rotation)**
Hôpital Général Juif
Centre Gériatrique Maimonides Donald Berman
CHSLD Juif de Montréal
Hôpital Mont Sinai
Hôpital Richardson
Hôpital Catherine-Booth
Centre d'hébergement Father-Dowd
Centre d'hébergement St-Andrew
Centre d'hébergement Ste Margaret

**Sommaire des fonctions**
Sous la supervision générale du chef de service et du superviseur, la personne titulaire aide le cuisinier à la préparation des repas selon la rédaction des menus des résidents, de la cafétéria et du centre de jour.
Elle pèse, mesure et portionne les aliments selon les méthodes appropriées, les règles d’hygiène et de salubrité et les recettes standardisées. Elle fait l’entretien de l’équipement utilisé et nettoie son aire de travail.

Vous pourrez être affecté à trois secteurs : la production, la distribution et la cafétéria

Production
- Assister les cuisiniers et les aide-cuisiniers dans leurs tâches
- Peser les aliments et les épices
- S’assurer de respecter les lois diététiques Kasher en ce qui concerne l’utilisation du lave-vaisselle
- Offrir une aide générale en cuisine

Distribution
- Assembler les plateaux repas pour les patients
- Assurer le transport et la répartition des plateaux dans les unités de soins

Cafétéria
- Préparer et à assembler les plateaux-repas
- Préparer l’aire de service pour la clientèle mobile
- Tenir la caisse-enregistreuse
- Répondre aux demandes des clients.

De plus, l’entretien des aires de travail et des appareils de cuisine (poêles, vaisselle, etc.) feront partie de vos tâches.

**Avantages sociaux et conditions de travail**
- Régime d'assurance-collective;
- Régime de retraite (RREGOP);
- Jusqu'à 20 jours de vacances après un (1) an travaillé calculé par accumulation du salaire brut : 8,77% du salaire de l'année précédente;
- Montant versé à chaque paie pour les congés fériés : 5,7% du salaire brut;
- Montant versé à chaque paie pour les congés maladies;
- Programme de rabais aux employé(e)s;
- Facilement accessible par transport en commun;
- Différents congés sociaux, maternité, paternité, parental, études, etc.;
- Opportunités de faire progresser votre carrière en ayant accès à des programmes de mentorat;
- Environnement de travail axé sur le bien-être des employé(e)s;
- Programme gratuit d’aide aux employé(e)s (PAE);
- Initiatives de responsabilité sociale axées sur le soutien des communautés. Ayez un impact positif sur la communauté;
- Programme d'accès à l'égalité en emploi (PAÉE).

**Diversité et inclusion**
Au CIUSSS du Centre-Ouest-de-l ’Ile-de-Montréal, la diversité est au cœur de qui nous sommes et de ce que nous faisons, tous les jours. Nous sommes fières et fiers d’accueillir, de valoriser et de faire rayonner cette diversité dans toutes nos équipes, composées d’individus possédant des forces, des expériences et des parcours différents, ayant tous et toutes une passion pour l'excellence des soins et services visant l’amélioration de la vie des gens. Nous travaillons à offrir des environnements de travail et d’apprentissage exemplaires et de qualité supérieure qui sont sains, équitables et inclusifs, exempts de toute forme de discrimination et où chaque personne est accueillie et reconnue peu importe ses identités, et est également partie prenante et contributrice au présent et au futur du CIUSSS.

Exigences:
Exigences:

- Diplôme d'études secondaire (DES)
- Expérience en restauration (un atout)
- Français et anglais fonctionnel (un atout)

Profil recherché:
Tu es débrouillard,
Tu es polyvalent,
Tu aimes travailler en équipe,
Tu cherches un emploi dynamique où l’action est au rendez-vous,
Tu souhaites avoir un impact direct avec votre communauté et notre clientèle vulnérable et travailler dans un environnement en constante évolution?
Alors cet emploi est pour toi

Vous devez of



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    **Affectation** : Liste de rappel - possibilité de travailler à temps complet Nous sommes présentement à la recherche de préposé(e)s au service alimentaire afin de combler des postes sur notre liste de rappel. En vous joignant à la grande équipe des services alimentaires du CHUM, vous effectuerez du travail général lié à la préparation et au...


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  • Montréal, Canada CIUSSS Full time

    Nous croyons en la valeur inestimable de chacun et chacune d’entre nous. Nous savons qu’ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l’Île-de-Montréal est l’un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations...