1er Commis Cuisinier

1 month ago


Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

_**1er Commis Cuisinier**_

Avez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine

**Ce que l'établissement vous offre**:

- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
- Uniformes et nettoyage fournis
- Stationnement fourni
- Possibilité d'hébergement temporaire $$
- Repas fournis à faible coût sur les heures de travail
- Assurances collectives
- Fond de pension
- Plan de formations délivrées dans nos Académies
- Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21

**Votre rôle**:

- Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée;
- S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients;
- Effectuer la mise en place de la cuisine;
- Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivies à la lettre;
- Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé;
- Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l’hôtel;
- Assister ses collègues lors de périodes très occupées;
- S’assurer de la satisfaction des clients et conserver un bon niveau de confiance;
- S’assurer du soutien physique et opérationnel de la cuisine;
- Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction;
- Savoir travailler de façon autonome;
- Travailler proprement en respectant les normes d’hygiène.
- Participer à la mise en place des banquets
- Être responsable de la nourriture pour la cafétéria du soir
- Proposer des services professionnels, cordiaux, et prévenants aux clients tout en aidant les collègues
- Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction

**Votre expérience et vos compétences incluent**:

- Expérience préalable de 2 ans en cuisine requise;
- Diplôme de cuisine reconnu;
- Avoir un bon sens de l’organisation afin de travailler efficacement;
- Être capable de travailler sans surveillance et de façon autonome
- Respecter les décisions de la direction et de son chef de partie
- Faire preuve d’initiative et de créativité afin d’innover constamment;
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Expérience pertinente en cuisine.

**Notre Engagement Diversité & Inclusion**:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

**Pourquoi travailler chez Accor ?**
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo **#BELIMITLESS**

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Salaire : à partir de 20,98$ par heure

Horaires de travail:

- 8 Heures

Question(s) de présélection:

- Avez-vous déjà été reconnu coupable d’une infraction criminelle pour laquelle un pardon n’a pas été accordé? Remarque : une condamnation ne vous disqualifiera pas nécessairement de la considération pour l’emploi.
- Possédez-vous la certification MAPAQ et/ou un diplôme en cuisine

Lieu du poste : En présentiel



  • Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    1er Commis CuisinierAvez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine !  Votre rôle:•    Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine...


  • Montebello, Quebec, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    1er Commis CuisinierAvez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine Votre rôle:• Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée;•...


  • Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


  • Montebello, Quebec, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et...


  • Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


  • Fairmont Le Château Montebello, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et...


  • Montebello, Quebec, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseDepuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et...


  • Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    Avez-vous le cœur à vous dévouer au sein de votre équipe? En tant qu’équipier à la plonge vous prêterez main-forte dans l'accomplissement d'une expérience Food & Beverage mémorable pour nos clients. Votre rôle:         Monter et décorer les buffets; Proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients tout en...


  • Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    Avez-vous le cœur à vous dévouer au sein de votre équipe? En tant qu’équipier à la plonge vous prêterez main-forte dans l'accomplissement d'une expérience Food & Beverage mémorable pour nos clients. Votre rôle:         Monter et décorer les buffets; Proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients tout en aidant...


  • Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    Avez-vous le cœur à vous dévouer au sein de votre équipe? En tant qu’équipier à la plonge vous prêterez main-forte dans l'accomplissement d'une expérience Food & Beverage mémorable pour nos clients. Votre rôle:         Monter et décorer les buffets; Proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients tout en aidant...


  • Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    Avez-vous le cœur à vous dévouer au sein de votre équipe? En tant qu’équipier à la plonge vous prêterez main-forte dans l'accomplissement d'une expérience Food & Beverage mémorable pour nos clients. Votre rôle:         Monter et décorer les buffets; Proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients tout en aidant...

  • Préposé aux buffets

    2 weeks ago


    Montebello, Canada Accor Full time

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  • Commis Débarrasseur

    1 month ago


    Montebello, Canada FAIRMONT Full time

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  • Montebello, Quebec, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

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  • Montebello, Canada Accor Full time

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  • Montebello, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

    Votre rôle: Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignéeS’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients Effectuer la mise en place de la cuisine Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient...


  • Montebello, Quebec, Canada Fairmont Le Château Montebello Full time

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  • Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


  • Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...


  • Montebello, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40...