Assistant(E) - chef Technicien(Ne) en Diététique

3 weeks ago

Montréal, Canada CISSS des Laurentides Full time

**Numéro de référence**: CAT4-23-6458**Établissement**: CISSS des Laurentides**Mission**: CISSS**Territoire de l'emploi**: Territoire Nord Antoine-Labelle (Rivière-Rouge, Mont-Laurier)**Lieu de travail (port d'attache)**: Rivière-Rouge**Type de poste**: Personnel syndiqué**Statut de l’emploi**: Temporaire - Temps plein**Quart de travail**: À déterminer**Direction**: Direction des services multidisciplinaires (DSM)**Nombre de jours**: 5**Échelle salaire**: 24,78$ à 35,67$/heure**Catégorie d'emploi**: Diététique/Nutrition (tech. en diététique, diététiste-nutritionniste)**Début d'affichage**: 2023-01-05**Fin d’affichage**: 2023-01-31**Description**:

- Personne qui, tout en travaillant elle-même comme technicien(ne) en diététique, partage les responsabilités du chef de service et le ou la remplace durant ses absences régulières.
- a) les congés hebdomadaires;
- b) les congés fériés;
- c) les vacances annuelles;
- d) toute absence-maladie n'excédant pas un (1) mois continu.
- Sous l’autorité du chef de service des activités d'alimentation, la personne titulaire de cet emploi
- assure la supervision et la coordination des activités d’alimentation quotidiennes reliées aux centres d’hébergement.. Elle planifie, coordonne et supervise les activités du personnel des secteurs d’hébergement. Elle assure l’approvisionnement pour la réalisation des menus et des différentes activités.
- Elle s’assure du respect des méthodes de travail, du respect des normes en vigueur et de la qualité des produits. Elle participe au développement du personnel sous sa responsabilité par la formation, le perfectionnement et l’implication dans les projets du service et de la direction.
- RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES
- Secteur de la production
- Participe à l’élaboration et la révision des menus normalisés, thérapeutiques et thématiques en tenant compte des besoins spécifiques des divers clients et des tâches qui sont liés au secteur de la production alimentaire.
- Dans les cas d’imprévus (problèmes de productions, d’approvisionnement, etc.), apporte les changements de menu qui s’imposent, en collaboration avec la distribution, la nutrition clinique et au besoin, les unités de soins.
- Collaborer au développement du secteur, et ce de façon continue.
- Collaborer à la dégustation des mets avec les cuisiniers, les résidents et son supérieur immédiat.
- Assure une bonne gestion des inventaires, des approvisionnements et des matières premières.
- Gère les différentes requêtes de service traiteur et recouvrement monétaire.
- Avec le logiciel ProMenu, assure la mise à jour des données pour les besoins de standardisation des recettes en considérant tous les qualificatifs (gestion des ingrédients, calcul des valeurs nutritives, définition des nutriments selon le ficher Canadien, éclatement de recettes, etc.).
- Avec le logiciel ProMenu, assure la mise à jour des données pour les besoins de production en considérant tous les qualificatifs (gestion des plans de travail, des employés, des horaires de travail, des quantités à produire par standard ou quantité exacte, feuilles de production, etc.).

Secteur de la distribution et laverie
- Assure l’organisation du travail et la coordination des plans de travail du secteur.
- Détermine les techniques de travail conforme et sécuritaire et met à jour les plans de travail si besoin.
- Avec l’aide du logiciel ProMenu et la collaboration des techniciens(nes) en nutrition clinique, s’assure de la mise à jour des données et de tous ses qualificatifs (dossiers des usagers, profil alimentaire, visite auprès de la clientèle, gestion des groupes de résidents, bénéficiaires, gestion des menus, champs personnalisés, etc.).
- Mène périodiquement diverses études de consommation réelle des usagers en collaboration avec les techniciens(nes) diététiques et les unités de soins.
- Recherche causes et solutions possibles d’amélioration.

Secteur de la cafétéria
- Assure l’organisation du travail et la coordination du plan de travail du secteur.
- Voit au respect de l’offre des produits à la clientèle.
- Fait les dépôts bancaires hebdomadairement et les entrées de données.
- Contrôle de la qualité des mets (température, goût, fraîcheur et respect du guide de portionnement).
- S’assure du respect de la liste de prix des produits offerts.

Autres
- Assure un contrôle de la qualité de l’offre alimentaire pour tous les usagers (respect des profils, des textures, température, quantités, présentation, goût, etc.).
- Assure la gestion des inventaires d’aliments périssables et non périssables, de l’utilisation optimum.
- Propose des modifications dans les façons d’effectuer les tâches pour améliorer de façon continue la qualité et la sécurité des soins et des services offerts aux usagers dans le cadre budgétaire autorisé.
- Participe aux analyses de divers so

  • Assistant(E) - chef Technicien(Ne) en Diététique

    3 weeks ago

    Montréal, Canada CISSS des Laurentides Full time

    Le **CISSS des Laurentides **recherche un(e) **Assistant(e)-chef technicien(ne) en diététique **pour la région de **Rivière-Rouge.** **Avantages**: - Salaire compétitif (entre 24,78$ et 35,67$/Heure) - Avantages sociaux dès l'entrée en fonction (fond de retraite et autres) - 4 semaines de vacances payées par année après 1 an de service -...

  • Assistant(E) - chef Technicien(Ne) en Diététique

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Centre intégré universitaire de Santé et de Services sociaux de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est actuellement à la recherche d’assistants(es)-chef techniciens(nes) en diététique pour combler deux (2) emplois, sur la liste de rappel du Centre d'hébergement de LaSalle ainsi que le Centre d'hébergement Foyer Dorval. **Description sommaire de l'emploi**: À titre d’assistant(e)-chef...

  • Assistant(E) - chef Technicien(Ne) en Diététique

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est actuellement à la recherche d’assistants(es)-chef techniciens(nes) en diététique pour combler un emploi à temps complet, sur la liste de rappel de l’Institut universitaire en santé mentale Douglas. **Description sommaire de l'emploi**: À titre d’assistant(e)-chef technicien(ne) en diététique...

  • Assistant(E) - chef Technicien(Ne) en Diététique

    4 weeks ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    **JOB DESCRIPTION** - No English description available_ Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est actuellement à la recherche d’assistants(es)-chef techniciens(nes) en diététique pour combler un emploi à temps complet, sur la liste de rappel de l’Institut universitaire en santé mentale Douglas. **Description sommaire de l'emploi**: À...

  • Assistant(E) - chef Technicien(Ne) en Diététique

    4 weeks ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    **JOB DESCRIPTION** - No English description available_ Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est actuellement à la recherche d’assistants(es)-chef techniciens(nes) en diététique pour combler deux (2) emplois, sur la liste de rappel du Centre d'hébergement de LaSalle ainsi que le Centre d'hébergement Foyer Dorval. **Description sommaire de...

  • Assistant(E) - chef Technicien(Ne) en Diététique

    6 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l'Est-de l'Île-de-Montréal regroupe l'Hôpital Maisonneuve-Rosemont, l'Hôpital Santa Cabrini, l'Institut Canadien-Polonais du Bien Être Inc., l'Institut universitaire en santé mentale de Montréal et les CSSS suivants: Lucille-Teasdale, Saint Léonard et Saint-Michel et de la Pointe-de l'Île. Le CIUSSS EIM exploite les missions suivantes:...

  • Technicien en diététique

    3 days ago

    Montréal, Canada Relève en Force Full time

    Bienvenue dans une aventure exceptionnelle en devenant Technicien en diététique sur la magnifique Côte-Nord du Québec .Si vous êtes passionné(e) par la nutrition, motivé(e) par le désir d'aider les autres à atteindre leurs objectifs de santé et prêt(e) à relever de nouveaux défis sur la Côte-Nord québécoise, cette opportunité est faite pour...

  • Technicien en diététique

    12 hours ago

    Montréal, Canada Relève en Force Full time

    Bienvenue dans une aventure exceptionnelle en devenant Technicien en diététique sur la magnifique Côte-Nord du Québec .Si vous êtes passionné(e) par la nutrition, motivé(e) par le désir d'aider les autres à atteindre leurs objectifs de santé et prêt(e) à relever de nouveaux défis sur la Côte-Nord québécoise, cette opportunité est faite pour...

  • Technicien en diététique

    2 days ago

    Montréal, Canada Relève en Force Full time

    Bienvenue dans une aventure exceptionnelle en devenant Technicien en diététique sur la magnifique Côte-Nord du Québec .Si vous êtes passionné(e) par la nutrition, motivé(e) par le désir d'aider les autres à atteindre leurs objectifs de santé et prêt(e) à relever de nouveaux défis sur la Côte-Nord québécoise, cette opportunité est faite pour...

  • Technicien en diététique

    3 days ago

    Montréal-Est, Canada Relève en Force Full time

    Job DescriptionBienvenue dans une aventure exceptionnelle en devenant Technicien en diététique sur la magnifique Côte-Nord du Québec . Si vous êtes passionné(e) par la nutrition, motivé(e) par le désir d'aider les autres à atteindre leurs objectifs de santé et prêt(e) à relever de nouveaux défis sur la Côte-Nord québécoise, cette opportunité...

  • Technicien en diététique

    3 days ago

    Montréal-Est, Canada Relève en Force Full time

    Bienvenue dans une aventure exceptionnelle en devenant Technicien en diététique sur la magnifique Côte-Nord du Québec . Si vous êtes passionné(e) par la nutrition, motivé(e) par le désir d'aider les autres à atteindre leurs objectifs de santé et prêt(e) à relever de nouveaux défis sur la Côte-Nord québécoise, cette opportunité est faite pour...

  • Technicien(Ne) en Diététique

    3 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Raison d'être de l'affichage: - Remplacement à durée indéterminée- Statut de l’emploi: - Temporaire - Temps plein- Quart de travail: - Jour- Établissement: - CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal- Territoire de l'emploi: - Côte-des-Neiges-Notre-Dame-de-Grâce- Direction: - Direction des services techniques- Service: - Numéro de référence: -...

  • Assistant(E) Chef Technicien(Ne) en Diététique

    4 weeks ago

    Montréal, Canada CHU Sainte-Justine Full time

    **Description de l’établissement **:_Le Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine est le plus grand centre mère-enfant au Canada et l'un des quatre plus importants centres pédiatriques en Amérique. Ses 5 000 employés et ses 500 médecins, dentistes et pharmaciens œuvrent dans un milieu à la fois hautement innovant, où des connaissances sont...

  • Assistante-chef Technicienne en Diététique

    7 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS du Nord-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) assistant(e) chef technicien(ne) diététique pour combler des besoins de remplacement en milieu hospitalier (Hôpital Fleury, Hôpital Jean-Talon et Hôpital du Sacré-Coeur) ainsi qu'en CHSLD. - Les besoins actuels sont au CHSLD Notre-Dame-de-la-Merci et au CHSLD Cartierville. - **Aucune expérience...

  • Assistant(e)-chef technicien(ne) en diététique

    3 weeks ago

    Montréal, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Description de l’établissement Le CIUSSS de l'Est-de l'Île-de-Montréal regroupe l'Hôpital Maisonneuve-Rosemont, l'Hôpital Santa Cabrini, l'Institut Canadien-Polonais du Bien Être Inc., l'Institut universitaire en santé mentale de Montréal et les CSSS suivants: Lucille-Teasdale, Saint Léonard et Saint-Michel et de la Pointe-de l'Île. Le...

  • Technicien(Ne) en Diététique

    7 days ago

    Montréal, Canada Institut national de psychiatrie légale Philippe-Pinel Full time

    Technicien(ne) en diététique L’Institut national de psychiatrie légale Philippe-Pinel est un hôpital suprarégional de 3ième ligne, ultraspécialisé en psychiatrie légale. L’Institut à titre d’établissement de pointe, détient une mission nationale qui lui confère le rôle de soutenir et de conseiller les établissements ainsi que le MSSS...

  • Assistant(e)-chef(fe) technicien(ne) en diététique

    13 hours ago

    Montréal, Canada CHU Sainte-Justine Full time €25 - €36

    Le Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine est le plus grand centre hospitalier mère-enfant au Canada et l'un des quatre plus importants centres pédiatriques en Amérique. Associé à l'Université de Montréal, le CHU Sainte-Justine est de loin le plus grand centre de formation en pédiatrie au Québec et un chef de file au Canada. Chaque jour, ce...

  • Technicien(Ne) en Diététique

    4 weeks ago

    Montréal, Canada CISSS des Laurentides Full time

    Le **CISSS des Laurentides **recherche un(e) **technicien(ne) en diététique **pour la région de **Saint-Jérôme.** **Avantages**: - Salaire compétitif (entre 24,21$ et 32,32$/Heure) - Avantages sociaux dès l'entrée en fonction (fond de retraite et autres) - 4 semaines de vacances payées par année après 1 an de service - Assurances...

  • Technicien(Ne) en Diététique

    4 weeks ago

    Montréal, Canada CISSS des Laurentides Full time

    Le **CISSS des Laurentides **recherche un(e) **technicien(ne) en diététique **pour la région de **Sainte-Thérèse et Saint-Eustache.** **Avantages**: - Salaire compétitif (entre 24,21$ et 32,32$/Heure) - Avantages sociaux dès l'entrée en fonction (fond de retraite et autres) - 4 semaines de vacances payées par année après 1 an de service -...

  • Technicien(Ne) en Diététique

    3 weeks ago

    Montréal, Canada CISSS des Laurentides Full time

    Le **CISSS des Laurentides **recherche un(e) **technicien(ne) en diététique **pour la région de **Rivière-Rouge.** **Avantages**: - Salaire compétitif (entre 24,21$ et 32,32$/Heure) - Avantages sociaux dès l'entrée en fonction (fond de retraite et autres) - 4 semaines de vacances payées par année après 1 an de service - Assurances...