Chef Patissier

**Poste recherché - Chef pâtissier.ère**

Nous sommes à la recherche d'un poste clef qui vient avec des responsabilités et qui requiert de travailler conjointement avec le chef de cuisine, et conséquemment, le chef exécutif.

**Date d'entrée en fonction**

Immédiate et/ou discutable.

**Lieu de travail**

Cabane à sucre Au Pied de Cochon, située au 11382 Rang de la Fresnière à St-Benoît de Mirabel et/ou à la Cabane d’à côté, située tout près.

Notez qu’un service de co-voiturage est disponible.

**Statut du poste**
- Temps plein
- Horaire de jour et/ou soir
- Repas fournis
- Salaire selon l’expérience

**Rémunération**
- Basée selon l’échelle salariale en vigueur au sein de notre entreprise.

**Principales responsabilités**
- Concevoir de nouveaux desserts pour les saisons à venir.
- Établir les besoins relatifs et les transmettre aux personnes responsables des approvisionnements.
- Effectuer la préparation des recettes déjà établies selon les délais et les procédures établis.
- Gérer une équipe de pâtissier.ères.
- Assurer et faire respecter la standardisation des recettes et des ingrédients établis.

**Compétences recherchées**
- Etre orienté sur le travail d’équipe
- Avoir une bonne capacité d’adaptation et un grand sens de l’organisation
- Etre ponctuel, autonome et faire preuve d’initiative et de créativité, surtout.

**Exigences requises**
- Avoir de l’intérêt à travailler dans le domaine de la restauration

**Pour appliquer**

Vous pouvez également vous présenter sur place, afin de rencontrer le Chef Philippe Picard Labelle, du mercredi au dimanche, de midi à 17h.

**Lieux de travail**

CABANE À SUCRE AU PIED DE COCHON

11382 Rang Fresnière, Mirabel, QC J7N 2R9

CABANE D'À CÔTÉ

3595 Montée Robillard, Mirabel, QC J7N 2S3

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 20,00$ par heure

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel