Commis de Cuisine

3 months ago


Montréal QC, Canada Corner Collection Full time

Plongez dans l'univers captivant de Corner Collection, une collection prestigieuse réunissant des décennies d'histoire dans l'hôtellerie et la gastronomie. Nous nous engageons résolument à être un leader mondial, façonnant des expériences exceptionnelles dans nos hôtels primés, spas et restaurants. Chez Corner Collection, nous incarnons nos quatre valeurs fondamentales : penser collectivité, être passionnés, prendre charge et viser l’excellence.

Nos établissements phares, l’Hôtel Nelligan et l’Hôtel Place d’Armes, ont été distingués comme meilleurs hôtels urbains au Canada par le prestigieux magazine Travel & Leisure - Best Awards 2023.

Rejoignez-nous pour jouer un rôle essentiel dans notre mission de surpasser les attentes et de créer des moments mémorables sur mesure pour nos invités.

Nous recherchons un.e **Commis de cuisine**. Vous serez responsable de la préparation méticuleuse des ingrédients selon les recettes établies et des normes de qualité élevées. Vous assisterez les chef.fe.s de partie, en assurant une mise en place efficace et en maintenant la propreté des espaces de travail. Votre capacité à soutenir l'équipe, à suivre les instructions avec précision et à vous adapter aux exigences variées du service contribuera de manière significative à l'efficacité et au succès de notre cuisine.

**VOTRE ROLE EST CRUCIAL**
- Préparer les ingrédients en effectuant des tâches telles que le lavage, l'épluchage, la coupe et le portionnement selon les standards établis.
- Suivre attentivement les recettes et les instructions de préparation pour assurer la cohérence des plats.
- Organiser et préparer les ingrédients, les ustensiles et les équipements avant le service pour une exécution efficace.
- Assister les chefs de partie en préparant les composants des plats principaux, des entrées, des desserts ou d'autres sections spécifiques de la cuisine.
- Participer activement à maintenir la propreté des espaces de travail, y compris les zones de préparation et de stockage des aliments en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec ses collègues pour maintenir une ambiance de travail positive et productive.
- Ressentir fierté et responsabilité pour chaque plat préparé et contribuer significativement à renforcer la qualité globale des plats servis.

Bien entendu, cette liste n’est pas exhaustive, nous attendons de vous de la polyvalence

**NOUS AVONS BESOIN DE VOUS SI**
- Au moins 2 ans d’expérience en cuisine, principalement en établissements hôteliers
- Forte capacité à travailler en équipe et à assurer une communication fluide, avec une capacité de communiquer en français et anglais avec nos fournisseurs internationaux.
- Excellente gestion du stress, capacité à travailler dans le calme et la maîtrise, maintien d'un haut niveau d’exécution en périodes chargées.
- Sens de l’organisation développé pour un travail efficace et respect des délais
- Énergie, endurance et disponibilité pour un rôle exigeant, avec horaires flexibles incluant soirs, week-ends et jours fériés.
- Maintien de standards de service exemplaires en tout temps.
- Passion, énergie et professionnalisme avec une attitude positive et un enthousiasme contagieux.
- Promotion d’une culture axée sur l'excellence, l'imputabilité et la collaboration
- Discipline et orientation vers les processus, capable de travailler calmement dans toutes les situations.

**CE QUE NOUS VOUS OFFRONS**
- Avoir la chance unique de travailler dans l’un des établissements les plus réputés à Montréal, reconnu à l’échelle locale et mondiale.
- Un environnement branché et haut de gamme à quelques pas d’une station de métro au cœur du Vieux-Montréal.
- Un salaire compétitif et des récompenses qui visent à reconnaître le dépassement de soi et les comportements positifs faisant rayonner notre raison d’être et nos valeurs.
- L’accès à un programme repas.
- Un environnement où l’équilibre entre le travail et la vie personnelle est encouragé.
- Une réduction exceptionnelle dans tous les établissements faisant partie de Corner Collection pour vous et vos proches.
- De nombreuses occasions de progresser et d’atteindre votre plein potentiel - nous sommes en pleine expansion et nous désirons que les gens passionnés et motivés grandissent avec nous.
- Des rabais sur la carte mensuelle Opus de la STM.
- Un programme d’assurance collective et REER collectif avec contribution de l’employeur pour les membres de l’équipe Corner à temps plein.
- Un programme de reconnaissance, des événements festifs et des activités de renforcement de l’esprit d’équipe.

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Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Avantages:

- Aide au Transport Quotidien
- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaire:

- Du Lundi au Vendr


  • Commis de Cuisine

    3 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **L'hôtel Bonaventure recherche un(e) commis de cuisine occasionnel** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal...

  • Commis de Cuisine

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Bistro L'Arrivage Full time

    Situé au dernier étage du prestigieux Musée Pointe-à-Callière à Montréal, "L'Arrivage" est un bistro gastronomique qui offre une expérience culinaire exceptionnelle, avec une vue panoramique imprenable sur le fleuve et le port de Montréal. Nous mettons en avant la cuisine française, les produits locaux du Québec et une sélection unique de vins...

  • Commis de Cuisine

    5 months ago


    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **L'hôtel Bonaventure recherche des commis de cuisine à temps occasionnel** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu...

  • Commis de Cuisine

    4 months ago


    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **L'hôtel Bonaventure recherche des commis de cuisine à temps occasionnel** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu...

  • Commis de Cuisine

    5 months ago


    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **L'hôtel Bonaventure recherche un(e) commis de cuisine occasionnel** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal...

  • Commis de Cuisine

    3 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Time Out Market Montréal Full time

    Nous recherchons un commis de cuisine à temps plein pour travailler les soirs du Mardi au Samedi **MISSIONS PRINCIPALES**: - La préparation des ingrédients et la mise en place des plats. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Participer à l'assemblage et à la présentation des plats. - Effectuer la gestion des...


  • Montréal, Canada Pho Bep Cuisine Vietnamienne Full time

    Commis de cuisine/Caissier(ère) à temps plein Le Poké Station/ Pho Bep Express $16.50-$18.50/heure + pourboire On cherche quelqu’un de dynamique et responsable, Commis de cuisine/Caissier(ère) à temps plein. Travailler à la caisse et gestion des commandes; Aider à la préparation et approvisionnement des aliments; Préparation des bols de poke...

  • Commis de Cuisine

    5 months ago


    Montréal, Canada Ci bario Full time

    Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les standards de qualité établis. - Assister les chefs de cuisine dans la mise en place et la coordination des opérations en cuisine. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements. - Contribuer à la gestion des stocks et à la rotation des produits. - Respecter...

  • Commis de Cuisine

    5 months ago


    Montréal, Canada Time Out Market Montréal Full time

    Nous recherchons un commis de cuisine à temps plein pour travailler les soirs du Mardi au Samedi **MISSIONS PRINCIPALES**: - La préparation des ingrédients et la mise en place des plats. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Participer à l'assemblage et à la présentation des plats. - Effectuer la gestion des...

  • Comis Cuisine

    7 days ago


    Montréal, QC, Canada Peché mtl Full time

    **Recherche Commis de Cuisine en Événementiel !** Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'événementiel. Si tu aimes travailler dans un environnement stimulant et que tu souhaites développer tes compétences culinaires, cette opportunité est faite pour...

  • Commis de Cuisine

    5 months ago


    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal pour allier travail et évasion. **Sommaire de l’emploi** Le commis...

  • Commis de Cuisine

    5 months ago


    Montréal, Canada La Lutinerie de Montréal Full time

    **Work Term**: Temporary **Work Language**: French **Education**: **Experience**: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travail Divers lieux de travail Associations et organismes sans but lucratif Établissement de restauration rapide ou concession Tâches Commander des aliments et des fournitures de cuisine Préparer et faire cuire des...

  • Commis de Cuisine

    5 months ago


    Montréal, Canada IGA Complexe Desjardins Full time

    Les commis de cuisine prennent en charge une multitude de tâches : préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes), réception et rangement des provisions, préparation des garnitures, nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine (plonge) Type d'emploi :...


  • Montréal, Canada Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec Full time

    **Commis aux cours de cuisine et de pâtisserie** **Direction principale des études professionnelles, techniques et des affaires étudiantes** **À propos de l’ITHQ** SAQ par ITHQ). **Votre rôle** À titre de commis aux ateliers pratiques de cuisine et de pâtisserie, vous travaillez principalement pour les ateliers pratiques de cuisine et de...

  • Commis de Cuisine

    3 months ago


    Montréal, QC, Canada Restaurant Makro Full time

    _**AMOUREUX DE LA CUISINE FRANÇAISE & DU PLATEAU MONT-ROYAL?**_ Nous recherchons des talents passionnés qui souhaitent contribuer à l'ouverture d'un restaurant francais au cœur de ce quartier emblématique. - Possibilité d'un horaire de 4 jours par semaine. - Petite équipe dynamique et passionnée. - Participation aux pourboires. - 3...

  • Commis de Cuisine

    2 months ago


    Montréal, QC, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24152717 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Delta Hotels Montreal, 475 President-Kennedy Avenue, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos...


  • Montréal, Canada Le Poké Station Full time

    **Nous Embauchons!** - On cherche quelqu’un de dynamique et responsable._ **Caissier(ère)/Commis de cuisine** - Service à la clientèle: Travailler à la caisse et gestion des commandes - Participer à la préparation des bols de poké - Aider à la préparation et approvisionnement des aliments - Maintenir un espace de travail propre et ordonné -...

  • Commis de Cuisine

    3 days ago


    Montréal, QC H3H 1L8, Canada OSMOWS MONTREAL Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Inspecter les cuisines et les aires de services Commander des fournitures et de...


  • Montréal, Canada Le Poké Station Full time

    **Nous Embauchons!** - On cherche quelqu’un de dynamique et responsable._ **Caissier(ère)/Commis de cuisine** - Service à la clientèle: Travailler à la caisse et gestion des commandes - Préparation des bols de poké - Aider à la préparation et approvisionnement des aliments - Maintenir un espace de travail propre et ordonné - Tâches liées au...


  • Montréal, Canada BOULANGERIE ANGE Full time

    **Préparateur(trice) - Commis de cuisine - Boulangerie Ange Châteauguay** **Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche** ***Un(e) Préparateur(trice) - Commis de cuisine pour notre boulangerie de Châteauguay** **Qui sommes-nous ?** En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons...