Cuisinier(ère)

3 weeks ago


SaintTite, Canada Aramark Full time

**Description de poste**:
**Aramark est à la recherche d’un cuisinier(ère) pour le service alimentaire du Collège des hauts-Sommets**

**Poste**: Cuisinier(ère)

**Endroit**: Collège des hauts-Sommets (97 avenue de la montagne, St-Tite des caps, G0A 4J0)

**SALAIRE**: 18,00$

**HORAIRE / HEURES**: De 9h30 à 18h30 Du lundi au vendredi (suivant le calendrier scolaire)

**DATE DE DÉBUT**: Immédiatement 2023

**Responsabilités liées au poste**:

- Préparer les recettes standardisées selon le menu cyclique préétablis des plats requis pour le service.
- Assurer que les quantités sont respectées et que la qualité correspond aux normes exigées par Aramark.
- Procéder à la cuisson des plats et à la finition, et participer au service.
- Compléter des registres de production, de température, de perte et etc.
- Coordonner le travail du personnel sous sa responsabilité.
- Participer à la prise d’inventaire des stocks, faire les commandes des aliments à la production des menus de manière à favoriser une bonne gestion des coûts.
- Respecter les normes en matière de santé, de sécurité et d’hygiène au travail, conformément à la législation en vigueur en la matière, aux politiques et procédures de l’entreprise et du M.A.P.A.Q.

**Qualification**:

- Être capable de supporter la pression du service pendant les heures de pointe.
- Avoir du Leadership.
- Excellent service client.
- Rapidité, méthodique, courtoisie, débrouillardise et aime travailler en équipe.
- Avoir 2 à 3 ans d’expérience dans un service alimentaire ou restauration(atout)
- Diplôme en technique de gestion de la restauration/technique en diététique/DEP en cuisine d’établissement (atout)

**Au sujet d’Aramark**:
**AVANTAGES DE TRAVAILLER POUR ARAMARK**
- Assurance médicale et assurance-vie
- Programme de référence employé
- Programme de reconnaissance
- Formation et développement
- Environnement sécuritaire
- Opportunités de carrière

**Assurances collectives après 3 mois, uniformes de travail et repas fournis. Congé aux fêtes, à la relâche et l’été.**

**Au sujet d’Aramark**

**Études**:


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