Serveur(Euse) en Restauration

3 weeks ago


Montréal, Canada AC MARRIOTT MONTREAL CENTRE-VILLE Full time

**Serveur-se**

APERÇU DU POSTE 

La Palma est un restaurant d’inspiration européenne situer dans l’hôtel AC Marriott Montréal. Un restaurant à l’apparence moderne qui s’inspire de la mer dans son menu.

Serveur(se) est une combinaison de plusieurs disciplines qui sont essentielles à la réussite et à la prospérité d’une entreprise. En partie sommelier, bartender, busboy/busgirl et suiteur, le/la serveur(se) doit avoir plusieurs cordes à son arc.

Par contre nous croyons que le serveur joue un rôle d’hôte avant tout - Il est la personne prenant en charge les invités et agit en tant qu’ambassadeur. Il est le visage de l’entreprise et se doit donc faire preuve d’un professionnalisme hors pair et être respectueux en tout temps.

Il est aussi la pièce maîtresse liant la cuisine, le bar et les invités et a donc la responsabilité d’établir une excellente communication entre tous les membres de l’équipe.

Expert et passionné, le serveur doit pouvoir se sentir proche et connecté avec ses produits.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES 

Accueillir les clients avec courtoisie et fournir un service de qualité selon les standards établis

Prendre, confirmer les commandes et les transmettre au bar et à la cuisine

Ramasser les plats, nettoyer et préparer les tables

Traiter les commandes à emporter

Préparation de la facture et effectuer les paiements

Effectuer la mise en place de la salle

Respecter et appliquer les mesures sanitaires mises en place en raison de la covid-19

Ponctuel en tout temps

Avantages salariaux : oui

Mobilité : Non

**EXIGENCES**

COMPÉTENCES, HABILETÉS ET APTITUDES 

Démontrer de l’intérêt pour la qualité du service à la clientèle

Bon sens de l’initiative, bonne gestion de temps et des priorités de tâches

Être capable de bien interagir avec différents types de clientèles

Intérêt marqué pour le travail d’équipe

Capacité à bien réagir sous pression

Apparence soignée

Ponctuel en tout temps

EXIGENCES

Bilinguisme oral et écrit

Disponibilité et flexibilité demandées: Jour-Soir-Fin de semaine

Expérience significative dans un poste similaire

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Salaire: 16.25$ + pourboires

Type d'emploi : Permanent, Temps plein

Salaire : à partir de 16,25$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Quart de jour
- Quart de soir

Mesures COVID-19:
Mesures COVID-19:
Port du masque obligatoire, désinfection des mains, aires de services et équipements en tout temps.

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- Smart Serve (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel



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