Cuisinier / Cook

**CUISINIER**

Le Collège Stanstead est à la recherche d'un cuisinier pour se joindre à l'équipe de la cafétéria de l’école.

Responsabilités:

- Collaborer avec le directeur des services alimentaires pour la création de menus
- Préparer et cuisiner des repas complets ou avec l'aide des assistants cuisiniers
- Maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine
- Superviser les assistants cuisiners pour s'assurer de la qualité de la nourriture servie
- Appliquer les règles d'hygiène et de securité alimentaire
- Autres tâches assignées

Exigences:

- Compétence technique et expérience démontrant une connaissance des méthodes de préparation des aliments
- Capacité à reconnaître les problèmes et à trouver des solutions de manière créative et rapide Faire preuve de minutie et de polyvalence
- Capacité à travailler de manière proactive et autonome, sans supervision constante
- Atout — posséder une expérience de travail dans une cuisine commerciale (grand volume)
- Atout — bilinguisme (anglais et français)

*La forme masculine est utilisée dans le but d’alléger le texte.

**COOK**

Stanstead College is looking for a cook to join the team working in the school's cafeteria.

**Responsibilities**:

- Collaborate with the Food Services Manager for menu creation
- Prepare and cook full meals or with the help of kitchen assistants
- Keep a clean and organized work environment in the kitchen
- Supervise the kitchen assistants to ensure the quality of the food served
- Other duties as assigned

Rquirements:

- Technical proficiency and experience demonstrating verifiable knowledge of food preparation methods
- Ability to recognize problems and find solutions creatively, and expeditiously
- Demonstrate thoroughness and versatility
- Ability to work proactively and independently, without constant supervision
- Asset - possess experience in a commercial kitchen (high volume)
- Asset - bilingualism (English and French)

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Rémunération : 19,00$ à 24,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Vie
- Cotisation égale au RÉER

Exigences linguistiques souples:

- Français non requis

Horaire:

- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin
- Toutes les fins de semaine

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Stanstead, QC J0B 3E0: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel