Cuisinier(ère) de Production

2 months ago


Quebec City, Canada Fourchette et saveurs Full time

Fourchette et saveurs opère un service traiteur spécialisé depuis plus de 30 ans dans la préparation de repas pour enfants, nos principales clientèles étant les garderies, CPE et écoles primaires.

Nous produisons entre 1000 et 2000 repas par jour, incluant soupes, salades, plats principaux variés, desserts, collations, sandwichs, plats sans allergènes, etc.

DESCRIPTION DU POSTE

Sous la supervision du chef, le/la cuisinier(e) de production aura la responsabilité de préparer les repas en suivant les fiches de recettes assignées.
- organiser son poste de travail en fonction de ses besoins
- décongeler, cuire, entreposer les aliments selon les procédures établies
- calculer, mesurer, peser des quantités
- aider au besoin à la réception des marchandises
- entretenir ses aires de travail

QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES
- Autonomie (connaissances et expérience en cuisine requises)
- Efficacité
- Souci du détail, respect des exigences propres à notre clientèle
- Capacité à exécuter des recettes préétablies et à respecter les standards définis
- Respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité
- Être en bonne forme physique, car il s’agit d’un emploi qui s’effectue debout, dans différentes conditions de température et d’humidité et qui demande de lever des charges allant jusqu'à 30 kg.

HORAIRE ET CONDITIONS
Travail de jour, du lundi au vendredi, débutant idéalement vers 6h30-7h00 (flexible, possibilité d'en discuter). En moyenne 35 heures par semaine (possibilité de faire plus ou moins d'heures selon vos besoins).

Horaire allégé le vendredi.

Congé les fins de semaine et les jours fériés. Plusieurs jours de congé pendant le temps des Fêtes.

Repas du midi fourni.

Entrée en fonction dès que possible.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 20,00$ par heure

Avantages:

- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Ville de Québec, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

- Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2024-03-25



  • Quebec City, Canada Les Soeurs du Bon-Pasteur de Québec Full time

    **LES SOEURS DU BON-PASTEUR DE QUÉBEC: CUISINIER(ÈRE), AIDE-CUISINIER(ÈRE)** DESCRIPTION DES TÂCHES - Cuisinier(ère): Personne qui prépare, assaisonne, cuit, portionne les aliments et s'assure de l'utilisation des denrées; effectue aussi des tâches telles que : nettoyer les lieux de travail, ranger les provisions, faire la rotation des aliments,...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Boulangerie Epi'Fanny Full time

    La boulangerie **Epi'Fanny** est une boulangerie artisanale idéalement située sur la rue St-Jean, dans le vieux Québec. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier(ère)s responsables de la production de sandwichs. Le(la) cuisinier(ère) sera responsable de la préparation...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) au restaurant Sapristi Saint-Jean! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de réaliser le service de repas du dîner...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Depanno Full time

    Bonjour! Nous sommes DEPANNO, une agence de placement de personnel basée dans la ville de Québec et nous sommes constamment à la recherche de cuisiniers!! Si vous êtes aide-cuisinier(ère), cuisinier(ère) ou chef, Nous voulons vous rencontrer!! Nos clients sont principalement des résidences de personnes agées. Horaire temps plein, flexible, selon...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Oh que oui! Équilibre traiteur recrute! Nous avons actuellement un poste de production de soir (13h à 21h) à temps plein (40h par semaine) du mardi au samedi. Prime d'embauche de 500$ après les 6 premiers mois et prime additionelle de 500$ après 1 an de service. Wow! Cuisinier(ère) avec expérience, ne manquez pas votre chance! Travailler dans une...


  • Quebec City, Canada Les Soeurs du Bon-Pasteur de Québec Full time

    **CUISINIER(ÈRE), AIDE-CUISINIER(ÈRE) ET PRÉPOSÉ(E) AU SERVICE ALIMENTAIRE** DESCRIPTION DES TÂCHES - Cuisinier(ère): Personne qui prépare, assaisonne, cuit, portionne les aliments et s'assure de l'utilisation des denrées; effectue aussi des tâches telles que : nettoyer les lieux de travail, ranger les provisions, faire la rotation des aliments,...


  • Quebec City, Canada Les Soeurs du Bon-Pasteur de Québec Full time

    **CUISINIER(ÈRE), AIDE-CUISINIER(ÈRE) ET PRÉPOSÉ(E) AU SERVICE ALIMENTAIRE** DESCRIPTION DES TÂCHES - Cuisinier(ère): Personne qui prépare, assaisonne, cuit, portionne les aliments et s'assure de l'utilisation des denrées; effectue aussi des tâches telles que : nettoyer les lieux de travail, ranger les provisions, faire la rotation des aliments,...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Groupe TopResto Full time

    Cuisinier(ère) Une nouvelle brise souffle sur Québec! L'ouverture récente du restaurant californien Santa Cruz, le tout dernier bébé du Groupe TopResto, est le vent de changement dont tu avais besoin dans ta carrière! Groupe solide et en pleine effervescence à Québec, l'équipe TopResto opère les établissements suivants : London Jack, Maison...


  • Quebec City, Canada Groupe Vilar Full time

    La résidence La Contemporaine recrute pour un poste de cuisinier(ère)-livreur(euse) L'horaire? Il est idéal! On recherche un(e) cuisinier(ère) de 9h45 à 18h30 du jeudi au jeudi suivant (ainsi, tu travailles 8 jours consécutifs pour ensuite avoir 6 jours de congés consécutifs). Le rêve! En tant que cuisinier(ère)-livreur(euse), vous serez en...

  • Cuisinier(ère)

    5 hours ago


    Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Oh que oui! Équilibre traiteur recrute! À qui la chance d'intégrer notre équipe? On cherche activement 2 cuisinier(ère) pour combler notre équipe de feu. Travailler dans une ambiance agréable, avec des super collègues, en plus d'avoir de belles conditions de travail? Oui c'est possible! En tant que cuisinier(ère), vous serez en charge de la...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Le Bureau de Poste Full time

    VOUS ÊTES: Au fond de vous, vous êtes une bonne personne. Vous êtes affamé, honnête, humble, amusant et extrêmement passionné par notre équipe. Vous aimez l'environnement rapide de la cuisine. Vous comprenez que l'expérience de notre équipe et de nos clients est au cœur de notre succès. NOUS SOMMES: Nous sommes des leaders dans le domaine des...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Sushi X - Avenue Cartier Full time

    Le restaurant **SUSHI X** est à la recherche d'un(e)cuisinier(ère) à temps partiel ainsi qu'un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour sa succursale de l'avenue Cartier! Salaire de base allant de 18$/H jusqu'à 22$/H. Vous ajoutez à ce taux horaire des pourboires _**très**_ intéressants! **Avantages**: - Flexibilité d'horaire; - **Salaire...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Allô mon Coco - Galeries de la Capitale Québec Full time

    Allo mon Coco Galeries de la Capitale Québec est à la de cuisiniers ( ères) temps plein pour le poste de la plaque. **CUISINIER(IÈRE)**: **RESPONSABILITÉS**: - Effectuer la préparation des ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats; - Faire la mise en place des stations de la ligne de travail en fonction de l'achalandage prévu; -...

  • Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Sushi X - Avenue Cartier Full time

    **Sushi X**, restaurant de sushis au concept unique à Québec, est à la recherche d'un(e)cuisinier(ère) à temps partiel ainsi qu'un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour sa succursale de l'avenue Cartier! Salaire offert allant de base de 18$H jusqu'à maximum 22$/H. Vous ajoutez à ce taux horaire des pourboires très intéressants! **Avantages**: -...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...

  • Cuisinier(ère)

    2 days ago


    Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...


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    VOUS ÊTES: Au fond de vous, vous êtes une bonne personne. Vous êtes affamé, honnête, humble, amusant et extrêmement passionné par notre équipe. Vous aimez l'environnement rapide de la cuisine. Vous comprenez que l'expérience de notre équipe et de nos clients est au cœur de notre succès. NOUS SOMMES: Nous sommes des leaders dans le domaine des...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Thaizone Full time

    Tu cherches un emploi dans un environnement stimulant et tu adores la bouffe thaïe? Thaizone Pyramide est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) temps plein ou temps partiel ! À titre de cuisinier(ère), tu auras la responsabilité de: - S'assurer d'un excellent service à la clientèle en tout temps; - Préparer les recettes selon les standards; -...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...