Current jobs related to Cuisinier(Ière) - Quebec City - Le Marc-Aurèle
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Cuisinier(ière)
1 month ago
québec city, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu veux changer d'air? Tu es aide-cuisinier(ière) avec de l'expérience et tu désires grandir ?Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située près du Campanile à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ièr
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Cuisinier(ière)
1 month ago
québec city, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu veux changer d'air? Tu es aide-cuisinier(ière) avec de l'expérience et tu désires grandir ? Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située près du Campanile à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein. Nous offrons des...
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Cuisinier(ière)
1 month ago
québec city, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu veux changer d'air? Tu es aide-cuisinier(ière) avec de l'expérience et tu désires grandir ?Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située près du Campanile à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein.Nous offrons des horaires...
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Cuisinier(ière)
1 month ago
Québec, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu veux changer d'air? Tu es aide-cuisinier(ière) avec de l'expérience et tu désires grandir ? Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située près du Campanile à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein. Nous offrons...
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Cuisinier(ière)
7 days ago
québec city, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu as de l'expérience en gros volume? Tu aimerais avoir des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Nous avons l'emploi pour toi!Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un
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Cuisinier(ière)
1 week ago
Lévis, Quebec, Desjardins, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu veux essayer quelque chose de nouveau ? Tu es aide-cuisinier(ière) avec de l'expérience et tu désires grandir ? Le Jazz Lévis, sympathique résidence privée pour aînés, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein. Nous offrons la télé médecine, programme...
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Cuisinier(Ière)
5 months ago
Quebec City, Canada Cogir Full timeLa résidence le Boisé Vanier, située en plein coeur de la ville de Québec, est à la recherche d'une personne passionnée pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein. Travailler dans un résidence, c'est se sentir valoriser dans les tâches à effectuer quotidiennement. C'est le plaisir de servir nos résidents avec nos plats concoctés avec...
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Cuisinier(ière)
2 months ago
Lévis, Quebec, Desjardins, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu veux essayer quelque chose de nouveau ? Tu es aide-cuisinier(ière) avec de l'expérience et tu désires grandir ? Le Jazz Lévis, sympathique résidence privée située au coeur du vieux Lévis, offre un environnement de travail convivial, une ambiance chaleureuse et une excellente qualité de vie. Nous sommes...
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Cuisinier(ière)
7 days ago
québec city, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu as de l'expérience en gros volume? Tu aimerais avoir des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Nous avons l'emploi pour toi!Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein.Nous...
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Cuisinier(ière)
7 days ago
québec city, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu as de l'expérience en gros volume? Tu aimerais avoir des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Nous avons l'emploi pour toi! Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps...
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Cuisinier(ière)
1 week ago
québec city, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu as de l'expérience en gros volume? Tu aimerais avoir des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Nous avons l'emploi pour toi! Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps...
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Cuisinier(Ière)
5 months ago
Quebec City, Canada Résidence Le St-Patrick Full time**À Québec**: **Entreprise** : Résidence Le St-Patrick **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: La résidence St-Patrick, située en plein coeur du centre-ville de Québec, est à la...
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Cuisinier(ière)
1 week ago
Québec, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full timeTu es cuisinier(ière) et tu as de l'expérience en gros volume? Tu aimerais avoir des quarts de travail qui terminent toujours tôt? Nous avons l'emploi pour toi! Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps...
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Cuisinier(Ière)
4 months ago
Quebec City, Canada Manoir Manrèse Full time**À Québec**: **Entreprise** : Manoir Manrèse **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: Située en plein cœur du quartier Montcalm, la résidence Manoir Manrèse a le bonheur d’accueillir...
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Cuisinier(ère)
3 weeks ago
Quebec City, Canada Les Jardins Logidor Full timeTu es cuisinier(ière) et tu veux changer d'air? Tu es aide-cuisinier(ière) avec de l'expérience et tu désires grandir ? Les Jardins Logidor, sympathique résidence privée pour aînés située près du Campanile à Ste-Foy est présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de cuisinier(ière) à temps plein. Nous offrons des...
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Cuisinier(Ière)
1 month ago
Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full timeLa Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un cuisinier pour assister le chef cuisinier dans la préparation de repas et des pâtisseries. Nous sommes un OBNL (organisme à but non lucratif) pour personne aînées autonomes et semi-autonomes, située dans le quartier St-Sacrement à Québec. Elle comporte 69 unités où il fait bon...
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Cuisinier(Ière)
5 months ago
Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full timeLa Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous sommes un OBNL (organisme à but non lucratif) pour personne aînées autonomes et semi-autonomes, située dans le quartier St-Sacrement à Québec. Elle comporte 69 unités où il fait bon vivre avec un service de deux repas par jour, et ce, dans une atmosphère...
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Cuisinier(Ière)
5 months ago
Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time**À Québec**: **Entreprise** : Les Jardins Saint-Sacrement **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous sommes un OBNL (organisme...
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Aide-cuisinier(ière)
2 months ago
Sherbrooke, Quebec, H1W, Montréal, Canada Les Résidences Soleil Full timeSous la supervision du directeur(trice) de la cuisine et ou de l’assistant(e) de la cuisine, le titulaire de ce poste assiste le cuisinier(ière) à la préparation des plats selon les procédures établies afin d’offrir aux résidents un service de qualité.Pourquoi joindre notre équipe? Programmes de récompenses monétaires allant de 200$ à 1500$...
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Cuisinier(ère) de Productions
5 months ago
Quebec City, Canada Bottega Épicerie Italienne & Pizza New-Yorkaise Full timeDescription du poste: Nous recherchons un(e) Cuisinier(ière) de Préparation qualifié(e) et méticuleux(se) pour rejoindre notre équipe de la cuisine de préparation centrale. En tant que Cuisinier(ière) de Préparation, vous serez chargé(e) d'aider à la préparation des plats, en suivant les recettes et les directives pour garantir la qualité et la...
Cuisinier(Ière)
3 months ago
**À Québec**:
**Entreprise** : Le Marc-Aurèle
**Statut** : Poste disponible
**Type** : Temps plein
**Quart de travail** : Jour
**Salaire** : 19.27$
**Catégorie** : Alimentation et restauration
**Lieu de travail** : Québec
**Sommaire du poste**:
**Description du poste**
Groupe Patrimoine est une organisation qui assure le développement, la gestion et l'opération de résidences pour ainés autonomes, semi-autonomes et non autonome. Depuis près de 25 ans, Groupe Patrimoine a de plus développé une expertise inégalée en soins pour les personnes atteintes de troubles de la mémoire. À ce jour, le Groupe compte sept résidences auxquelles une autre s’ajoutera sous peu. Si vous souhaitez joindre une équipe qui a de la vision et qui porte les valeurs de fierté, d'écoute et de respect, Groupe Patrimoine est la destination qu'il vous faut choisir.
Dans le but de satisfaire les clients, le cuisinier ou la cuisinière applique les recettes et les façons de faire du chef dans la préparation des aliments et la confection des repas. Sa mission première étant de livrer une expérience alimentaire de la meilleure qualité possible pour tous les résidents. En tant que membre à part entière du milieu de vie, le cuisinier ou la cuisinière participe aux activités de la résidence et collabore à la réalisation et à l’amélioration des services dédiés à la clientèle.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le cuisinier ou la cuisinière participe à la préparation de la nourriture pour tous les clients soit : les résidents, les visiteurs et les employés. La personne doit tout mettre en oeuvre pour maintenir un haut niveau de qualité des préparations, tenir les locaux et équipements propres selon les normes d'hygiène et de salubrité du MAPAQ et respecter les standards de l'entreprise. La personne doit également collaborer à maintenir le bon fonctionnement de la cuisine. Par une communication saine et positive, toute l'équipe de la cuisine doit s'assurer d'un bon climat pour tous.
**TÂCHES**:
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Essentiellement, le cuisinier exerce l'ensemble des fonctions suivantes:
- Préparer et servir le déjeuner, diner et/ou souper (selon les services offerts) ;
- Préparer les soupes, crèmes ou potages ;
- Couper les légumes et autres accompagnements et les cuire ;
- Préparer et servir les desserts ;
- Approvisionner le bar à salade de la salle à manger (si applicable).
Plus précisément:
- Le cuisinier met en place le bar à salade (si applicable) ;
- Participe à la mise en assiette ;
- Assure la réception, le rangement et la vérification des marchandises ;
- Respecte les normes de présentation des aliments établies ;
- Prépare les chariots et les unités chauffantes destinés à la clientèle qui ne peuvent manger à la salle à diner ;
- Divise les portions et place les desserts à l'endroit prévu ;
- Approvisionne la table chaude pour le dîner et le souper ;
- Vide et nettoie la table chaude ;
- Rend disponible les repas dédiés au personnel de soirée et de nuit sur demande ;
- Range les commandes aux endroits appropriés ;
- Participe à l’élaboration des repas pour les activités spéciales ;
- S'assure de connaître précisément le nombre de repas servi au total repas ;
- Participe aux formations et aux différentes rencontres ;
- Respecte le code vestimentaire et les normes d’hygiène et de salubrité ;
- Nettoie le matériel utilisé après chaque usage ;
- Nettoie les postes de travail et les appareils de cuisine ;
- Voit au maintien de la propreté de l’environnement de travail ;
- Maintient le rangement et la propreté de la chambre froide ;
- Exécute la liste de ménage qui lui est destinée ;
- Participe aux activités de la plonge ;
- Collabore aux activités de prévention et de contrôle garantissant l’innocuité des aliments ;
- Range les aliments à la température de conservation prescrite par le MAPAQ et complète les registres de température ;
- Informe le chef du manque de produits et de bris ;
- Identifie les produits qui sont emmagasinés dans la chambre froide et les date ;
- Voit au respect des procédures en lien avec le nettoyage de fermeture de la cuisine ;
- Informe le chef des irrégularités mettant à risque de modifier l’environnement et les conditions de conservation des aliments ;
- Informe le chef ou son substitut de tout incident ou accident dans la cuisine et la salle à manger ;
- Peut accomplir toutes autres tâches connexes
**HABILETÉS RECHERCHÉES**:
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Personnalité:
- Souriante ;
- Axée sur la satisfaction à la clientèle ;
- Reconnue pour son écoute et son respect ;
- Rigueur dans le respect des recettes, des coûts et de la propreté ;
- Capable de travailler en équipe ;
- Capable de discrétion.
Type de poste:
- Temps plein
- Permanent
Horaire:
- Quart de jour
- 10 heures
**Avantages**:
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Stationnemen