Commis Pâtisserie

3 weeks ago


Quebec City, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

Job opening criteria

The company

Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque par son esprit d'équipe et son dynamisme ? Nous cherchons des gens comme vous pour contribuer à notre succès et pour offrir un service à la clientèle de qualité et à la hauteur de notre réputation.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Job description

En collaboration avec la Cheffe pâtissière, le ou la titulaire du poste est responsable de préparer l'ensemble des pâtisseries à partir des recettes et des menus en vue du service gastronomique offert à notre clientèle.

**Principales tâches**:
Confectionner les mignardises et autres douceurs à destination des clients de l'hôtel ;
Aider au dressage des desserts et participer au service en collaboration avec l'équipe ;
Préparer différentes mises en place de base (crème, pâte, sorbet, mousse, etc.) ;
Réalisation des préparations préliminaires en vue du service ;
Préparer le pain en prévision du service ;
Participer au processus de création de nouveaux desserts pour renouveler les menus et susciter l'intérêt des clients ;
Mise en place de votre plan de travail ;
Assurer la propreté de son espace de travail ;
Entretien des équipements et respect des procédures de nettoyage ;
Toutes autres tâches connexes.

**Compétences requises**:
Attitudes et comportements professionnels (aptitude pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, ponctualité, sens de l'initiative et de l'organisation) ;
Bonne endurance physique, ardeur au travail ;
Rapidité d'exécution et tolérance au stress.

Profile description

**Exigences et scolarité**:
Être titulaire d'un D.E.P. en cuisine d'établissement ou l'équivalent ;
Expérience obligatoire d'un minimum de 1 an en cuisine.


  • Commis Pâtisserie

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe Adonis Full time

    Vous souhaitez faire partie d'un environnement familial au sein d'une entreprise qui offre de grandes possibilités de développement et d'avancement? Vous aimeriez avoir un horaire flexible ou peut-être même de trouver un emploi qui vous fait sentir comme chez vous? Nous avons l'opportunité qui vous faut! Notre magasin de QUÉBEC est à la recherche des...

  • Commis Pâtisserie

    5 days ago


    Quebec City, Canada Groupe Adonis Full time

    Vous souhaitez faire partie d'un environnement familial au sein d'une entreprise qui offre de grandes possibilités de développement et d'avancement? Vous aimeriez avoir un horaire flexible ou peut-être même de trouver un emploi qui vous fait sentir comme chez vous? Nous avons l'opportunité qu'il vous faut! Notre magasin de Québec est à la recherche...

  • Commis Pâtisserie

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Le Croquembouche Pâtissier et Traiteur Full time

    Que dirais-tu d'être la personne qui est responsable d'ensoleiller la vie des gens au cœur du quartier branché de Québec, sur la rue Saint-Joseph, dans St-Roch? **LE CROQUEMBOUCHE, PÂTISSERIE CRÉATIVE** est à la recherche d'un(e) **Commis** **Pâtissier(ère) **Temps Plein ou Temps partiel de jour, dont la fonction principale est de préparer divers...

  • Commis Pâtisserie

    1 week ago


    Quebec City, Canada Hilton Québec Full time

    **Nous sommes fiers d’avoir été élu **_**Meilleur lieu de travail au Monde**_ **en 2023 selon l’institut Great place to Work!** Nous sommes présentement à la recherche d'un ou d'une commis en pâtisserie pour compléter notre brigade. **C’est votre chance de rejoindre notre grande famille du Hilton Québec!** **Vos futurs avantages**: - Un...


  • Quebec City, Canada Le Royaume de la tarte Full time

    En tant que Commis Pâtissier, vous serez responsable de préparer et d'assister à la création de nos délicieuses tartes, pâtés, et autres produits de pâtisserie. Vos tâches incluront la préparation des ingrédients, le montage des tartes, la cuisson, la décoration, et bien sûr, la satisfaction de nos clients gourmands. **Exigences**: - Passion...


  • Quebec City, Canada Le Royaume de la tarte Full time

    En tant que Commis Pâtissier, vous serez responsable de préparer et d'assister à la création de nos délicieuses tartes, pâtés, et autres produits de pâtisserie. Vos tâches incluront la préparation des ingrédients, le montage des tartes, la cuisson, la décoration, et bien sûr, la satisfaction de nos clients gourmands. **Exigences**: - Passion...


  • Quebec City, Canada Le Royaume de la tarte Full time

    En tant que Commis Pâtissier, vous serez responsable de préparer et d'assister à la création de nos délicieuses tartes, pâtés, et autres produits de pâtisserie. Vos tâches incluront la préparation des ingrédients, le montage des tartes, la cuisson, la décoration, et bien sûr, la satisfaction de nos clients gourmands. **Exigences**: - Passion...

  • Commis Pâtisserie

    2 months ago


    Quebec City, Canada IGA Extra Lebourgneuf Full time

    **Avantages**: - Salaire de départ pouvant aller jusqu’à 17.66$ - 1 café gratuit par jour - 10e repas gratuit - 10$ en carte cadeau à ta fête - 50$ à faire tirer au 2 semaines si tu as fais ton épicerie ici - 15% de remise sur ta carte Air Miles pouvant atteindre 750$ par année - Programme de bourses d’études - Régime d’assurance collective...

  • Commis Pâtisserie

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    En collaboration avec la Cheffe pâtissière, le titulaire du poste est responsable de préparer l’ensemble des pâtisseries (biscuits, tartes, gâteaux, etc.) à partir des recettes et des menus en vue du service gastronomique offert à notre clientèle. Avantages à venir rejoindre notre brigade: - Repas fourni - Accès à une assurance collective...

  • Commis Pâtisserie

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Saint Antoine Hotel Full time

    **Poste à temps plein, horaire variable**: **Description du poste**: En collaboration avec la Cheffe pâtissière, le ou la titulaire du poste est responsable de préparer l’ensemble des pâtisseries à partir des recettes et des menus en vue du service gastronomique offert à notre clientèle. **Tâches et responsabilités**: - Confectionner les...

  • Commis de Pâtisserie

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe Restos Plaisirs Full time

    **La **_**Pâtisserie de la Cuisine de production **_**recherche quelqu’un qui connait quelqu'un, qui aimerait faire partie de notre équipe !** **TON RÔLE PARMI NOUS**: - Aider l'équipe de la pâtisserie dans la confection des recettes signées Restos Plaisirs; - Accompagner la cheffe pâtissière dans les projets à venir. **Avantages du poste** -...


  • Quebec City, Canada Atelier Smith Full time

    **Profil recherché**: **Responsabilités**: Sous la direction du responsable: - Préparer quotidiennement les pâtisseries, viennoiseries et toute autre recette en développement, dans le respect des standards de l’Atelier Smith. - Assister sur le suivi des stocks et des commandes. - Mise en place prévisionnelle de la nourriture salée et sucrée. -...


  • Quebec City, Canada Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche Full time

    **_Tu aimes le service à la clientèle et, surtout, tu veux également pouvoir profiter de tes soirées? Que dirais-tu d'être la personne qui est responsable d'ensoleiller la vie des gens au cœur du quartier branché de Québec, sur la rue Saint-Joseph, dans St-Roch?_** **LE CROQUEMBOUCHE, UNE BOULANGERIE ET PÂTISSERIE CRÉATIVE, **située au 225 rue...

  • Commis à La Vente

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Café Boulangerie Paillard Full time

    Notre grande famille Paillard s'agrandit et nous sommes à la recherche de commis à la vente pour notre succursale située boulevard de l'auvergne. L'emploi de commis à la vente nécessite des personnes motivées et passionnées ayant une aisance relationnelle. En effet, être commis à la vente, c'est avant tout de la relation clientèle, savoir...

  • Commis à La Vente

    2 weeks ago


    Quebec City, Canada Café Boulangerie Paillard Full time

    Notre grande famille Paillard s'agrandit et nous sommes à la recherche de commis à la vente pour notre succursale située Rue St Jean. L'emploi de commis à la vente nécessite des personnes motivées et passionnées ayant une aisance relationnelle. En effet, être commis à la vente, c'est avant tout de la relation clientèle, savoir conseiller ses...

  • Commis à La Vente

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Café Boulangerie Paillard Full time

    Notre grande famille Paillard s'agrandit et nous sommes à la recherche de commis à la vente pour notre succursale située Rue St Jean. L'emploi de commis à la vente nécessite des personnes motivées et passionnées ayant une aisance relationnelle. En effet, être commis à la vente, c'est avant tout de la relation clientèle, savoir conseiller ses...

  • Commis à La Vente

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Café Boulangerie Paillard Full time

    Notre grande famille Paillard s'agrandit et nous sommes à la recherche de commis à la vente pour notre succursale située Rue St Jean. L'emploi de commis à la vente nécessite des personnes motivées et passionnées ayant une aisance relationnelle. En effet, être commis à la vente, c'est avant tout de la relation clientèle, savoir conseiller ses...

  • Commis à La Vente

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Café Boulangerie Paillard Full time

    Notre grande famille Paillard s'agrandit et nous sommes à la recherche de commis à la vente pour notre succursale située Rue St Jean. L'emploi de commis à la vente nécessite des personnes motivées et passionnées ayant une aisance relationnelle. En effet, être commis à la vente, c'est avant tout de la relation clientèle, savoir conseiller ses...


  • Quebec City, Canada Eric Borderon Artisan Patissier Boulanger Inc Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Expérience un atout Milieu de travail Boulangerie-pâtisserie Tâches Remplir les fonctions de commis Domaine de spécialisation Expédition Conditions de travail et capacités physiques Souci du détail Qualités...


  • Quebec City, Canada PÂTISSERIE DENIS TANNOUS Full time

    Le commis au service alimentaire fait la préparation pour l'heure du lunch (viandes, légumes, table froide), effectue le service du dîner (prépare les commandes et fais la caisse) et les tâches de l'après rush (ramasser, nettoyer, préparation du lendemain). **Détails**: Servir les clients du comptoir sucré ou salé Faire les ventes et opérer la...