Cuisinier(ère) / Linecook

The Wolf & Workman Pub, last addition of the Burgundy Lion group, is a gastro pub located in Old Montréal, QC. We are looking for line cook with and without experience to join our team.

**Job description**
- As a line cook at Wolf & Workman Pub your responsibilities may include:_
- Taking orders from the wait staff and preparing food according to customer preference
- Ensuring a high standard of cleanliness and order
- Training staff in preparation, cooking, and handling of foods
- Monitoring and managing cooking tools and ingredients
- Making adjustments to accommodate clients with specific diet and health concerns
- Setting up and closing the workstation
- Developing recipes that comply with company policy
- Maintaining the work environment clean

**Why work with us**
- The development of our employees at Wolf & Workman Pub is paramount. To support this, we offer these benefits:_
- Competitive salary
- Discounted food and beverage
- Health insurance after 6 months

**Qualifications**
- Experience in using different cooking tools, equipment, and utensils
- Strong communication skills, both written and verbal
- Understanding of food preparation techniques
- Able to withstand long hours of standing, bending, and moving around
- Basic knowledge of mathematics to make correct measurements of ingredients
- Ability to follow recipe instructions

**How to apply**

Le Wolf & Workman Pub, dernier ajout du groupe Burgundy Lion, est un pub gastronomique situé dans le Vieux-Montréal, QC. Nous recherchons des cuisiniers avec et sans expérience pour se joindre à notre équipe.

**Description de l'emploi**
- En tant que cuisinier au Pub Wolf & Workman, vos responsabilités vont inclure :_
- Prendre les commandes des serveurs et préparer la nourriture selon les préférences des clients
- Assurer un haut niveau de propreté et d'ordre
- Former le personnel à la préparation, à la cuisson et à la manipulation des aliments
- Surveillance et gestion des ustensiles de cuisine et des ingrédients
- Faire des ajustements pour accommoder les clients ayant des problèmes de régime et de santé spécifiques
- Ouverture et fermeture du poste de travail
- Élaboration de recettes conformes à la politique de l'entreprise
- Maintenir l'environnement de travail propre

**Pourquoi travailler avec nous**
- Le développement de nos employés au Wolf & Workman est primordial. Pour soutenir cela, nous offrons ces avantages :_
- Salaire concurrentiel
- Nourriture et boissons à prix réduit
- Assurance maladie après 6 mois

**Qualifications**
- Expérience dans l'utilisation de différents outils, équipements et ustensiles de cuisine
- Solides compétences en communication, tant à l'écrit qu'à l'oral
- Compréhension des techniques de préparation des aliments
- Capable de supporter de longues heures debout, penché et se déplaçant
- Connaissance de base des mathématiques pour effectuer des mesures correctes des ingrédients
- Capacité à suivre les instructions de la recette

**comment s'inscrire**

Si vous êtes intéressé à postuler pour ce poste, envoyez votre CV avec références.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 18,00$ à 22,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- 10 heures
- 8 Heures
- Quart de jour
- Quart de nuit

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Montréal, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel