Maître Glacier/gelato
1 week ago
Vous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité de carrière dans le domaine de l’alimentation santé. Vous aimez travailler en équipe dans un environnement stimulant et propice au développement professionnel. Si tel est le cas, venez rejoindre l’équipe de la cuisine centrale où vous participerez au nouveau projet innovateur et d'envergure d’Avril qui a pour mandat de produire et desservir des produits de qualité supérieure autant au niveau sucré que salé à travers tous ses bistros et magasins.
**Description de tâches**:
- Assurer la finition des gelatos
- Exécuter les recettes standardisées selon les directives
- Réaliser l'ensemble de la préparation des desserts glacés selon le calendrier de production
- Aider aux opérations quotidiennes de la cuisine, selon les besoins
- Appliquer les règles de salubrité, de santé et de sécurité du MAPAQ
**Profil recherché**:
- Personne rigoureuse et minutieuse
- Aptitude à travailler en équipe
- Bonne rapidité d’exécution et dextérité manuelle
- Habileté à travailler sous pression et à respecter les échéanciers
**Exigences requises**:
- Bonnes capacités physiques
- Tolérance à travailler au froid
- 5 ans d'expériences
- Obtention d'un diplôme d’études professionnelles (DEP) en pâtisserie ou détenir de l’expérience professionnelle dans un poste en glacerie
**Conditions d'emploi**:
- Poste à temps plein : 40h par semaine
- Horaire rotative
- Doit être disponible 2 jours de fin de semaine par mois.
- Salaire selon expérience.
**Avantages**:
- Horaire flexible
- Salaire compétitif
- Rabais employé 25%
- Prime de référencement.
- Avantages sociaux
- Augmentation annuelle
- Possibilités d'avancement
- Programme d'aide aux employés
- Programme de reconnaissance
- Conciliation travail et vie personnelle