Serveur(Euse) Responsable
5 days ago
**Lieu de travail**:
- Hôtel Plaza - Ste-Foy
**DESCRIPTION ORGANISATION**
Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la Région de Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d’une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.
Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrières et d’avancement à la portée de tous.
**SOMMAIRE DU POSTE**
Sous la supervision de la directrice de la restauration, le maître d’hôtel veille à la bonne marche des opérations, à la qualité du service et des produits ainsi que l’accueil et la satisfaction de la clientèle du restaurant. De plus, il doit exécuter toutes autres tâches connexes dans le cadre de ses fonctions.
**DESCRIPTION DES TÂCHES**
- Planifie les besoins du personnel pour les divers événements prévus;
- Veiller à la propreté des lieux en tout temps;
- Accueillir les clients à leur arrivée;
- S’assurer que les standards de qualité et d’excellence sont respectés;
- Gérer le personnel et veiller à la gestion générale du restaurant;
- Aider le personnel en service, lorsque nécessaire;
- Balancer les réfrigérateurs à bière et le cellier à vin quotidiennement;
- Gérer les plaintes ponctuelles;
- Distribuer les tâches aux employés;
- Balancer les rapports et les inventaires des 5 à 7;
- Distribuer les pourboires aux employés;
- Rédiger le plan de salle et distribuer les sections;
- S’assurer que toutes les bouteilles sont scellées pour assurer un contrôle;
- Vérifier les ménages des employés (de leurs sections);
- Gérer le temps du personnel (les heures travaillées);
- Veiller au contrôle des coûts de salaire;
- Organiser les promotions.
**COMPÉTENCES et FORMATIONS**
- Obtention d’un diplôme en technique de gestion hôtelière ou formation équivalente;
- Cours d’œnologie (un atout);
- Expérience en gestion d'équipe d'au moins 1 an.
**HABILETÉS**
- Maîtrise de l’anglais et du français;
- Connaissance aiguë des cocktails, liqueurs et spiritueux;
- Connaissances informatiques (Maître D);
- Entregent, leadership;
- Capacité à travailler en équipe;
- Sens critique;
- Diplomatie;
- Être excellent au niveau du service à la clientèle;
- Bon communicateur;
- Bien travailler sous pression.
**AVANTAGES A L’EMPLOI**:
- Assurances collectives;
- Échelle de vacances majorée de celles des Normes ;
- Tarifs préférentiels sur l’hébergement aux employés, à sa famille et ses amis;
- Programme de référencement;
- Horaire flexible, conciliation travail/étude/famille;
- Deux (2) congés de maladie payés
- Heures supplémentaires rémunérées après 40 heures;
- Stationnement gratuit (à l’exception du Palace Royal)
- Uniforme fourni;
- Formation interne;
- Possibilité d’avancement;
- Reconnaissance des années de services (Gala et récompense);
- Avantage RTC Abonne-Bus (35% de rabais).
- Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 18,60$ par heure
Avantages:
- REER Collectif
Horaires de travail:
- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin
Types de paie supplémentaire:
- Pourboires
Question(s) de présélection:
- Êtes-vous disponible de fin de semaine ?
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Obligatoire)
Permis/certificat:
- Maitre D (Souhaité)
Disponibilité:
- Travail en journée (Souhaité)
- Travail en soirée (Souhaité)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Serveur(Euse) Responsable
7 months ago
Quebec City, Canada Au Petit Chalet Full timeLe restaurant Au Petit Chalet, situé au 680 Grande-Allée E, est à la recherche d'un(e) serveur(euse) responsable! Poste temps plein, avec chiffres de jour comme de soir! Chez nous, ça bouge! Nous t'offrons: - Horaire flexible; - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - **Salaire compétitif;**: - **Uniforme fourni**; - **Repas fourni à...
-
Serveur(Euse) Responsable
7 months ago
Quebec City, Canada Sushi X - Avenue Cartier Full time**Sushi X,** restaurant de sushis au concept unique à Québec, est à la recherche d'un(e) **serveur(euse) responsable avec expérience** afin d'effectuer la gestion complète de la salle, à la succursale de l'avenue Cartier! - **Avantages offert**:_ - Flexibilité d'horaire; - Salaire compétitif; - Pourboires; - Uniformes fournis; - Nourriture gratuite...
-
Serveur(Euse) Responsable
7 months ago
Quebec City, Canada Au Petit Chalet Full timeLe restaurant Au Petit Chalet, situé au 680 Grande-Allée E, est à la recherche d'un(e) serveur(euse) responsable! Poste temps plein, avec chiffres de jour comme de soir! Chez nous, ça bouge! Nous t'offrons: - Horaire flexible; - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - **Salaire compétitif;**: - **Uniforme fourni**; - **Repas fourni à...
-
Serveur(Euse) Responsable
4 months ago
Quebec City, Canada Au Petit Chalet Full timeLe restaurant Au Petit Chalet, situé au 680 Grande-Allée E, est à la recherche d'un(e) serveur(euse) responsable! Poste temps plein, avec chiffres de jour comme de soir! Chez nous, ça bouge! Nous t'offrons: - **Horaires flexibles;**: - **Abonnement annuel au gym PAYÉ;**: - **Meilleures conditions à Québec garanties;**: - **Pourboires;**: -...
-
Serveur(Euse) Responsable
7 months ago
Quebec City, Canada Brasserie La Souche-Limoilou Full timeÀ La Souche Limoilou, on vous offre un espace de dégustation chaleureux et festif qui vous fera vivre un moment de répit en plein de cœur de la ville. La Souche Limoilou est à la recherche de **serveur(euse) responsable**! C’est ta chance de joindre une équipe de feu! Tes principales tâches seront: - Gérer les réservations - Encadrer l’équipe...
-
Serveur(Euse)
6 months ago
Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full timeÉquilibre Traiteur est à la recherche d'un(e) serveur(euse) pour se joindre à l'équipe afin de participer à l'ouverture de son service bistro au Club de Golf Lorette, à Loretteville. Notre poste ouvert est un poste du jeudi au dimanche, pour le souper du jeudi ainsi que le service du dîner ET du souper du vendredi au dimanche. L'entrée en poste se...
-
Serveur(Euse)
7 months ago
Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full timeÉquilibre Traiteur est à la recherche de serveur(euse) pour se joindre à l'équipe afin de participer à l'ouverture de son service bistro au Club de Golf Lorette. Les postes offerts sont situés au Club de Golf Lorette (à Loretteville). Nous cherchons pour le service du dîner ainsi que le service du souper! Nous avons un poste du lundi au jeudi...
-
Aide-serveur(Euse)
7 months ago
Quebec City, Canada Au Petit Chalet Full time**QUI SOMMES-NOUS?** Au Petit Chalet est un nouveau concept unique à Québec dans une ambiance cosy et chaleureuse, servant des déjeuners ultra gourmands et généreux ainsi que des burgers gourmets tout au long de la journée et de la soirée. Nous sommes à la recherche d'un(e) aide-serveur(euse) à temps plein, pour l'été! **DESCRIPTION DE TON...
-
Aide-serveur(Euse)
7 months ago
Quebec City, Canada Au Petit Chalet Full time**QUI SOMMES-NOUS?** Au Petit Chalet est un nouveau concept unique à Québec dans une ambiance cosy et chaleureuse, servant des déjeuners ultra gourmands et généreux ainsi que des burgers gourmets tout au long de la journée et de la soirée. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle succursale du Vieux Québec au 680 Grande Allée Est, nous...
-
Serveur(Euse)
4 months ago
Quebec City, Canada Pub de La Chapelle (l'Apothicaire) Full time**Description du poste**: Nous recherchons des serveurs(euses) dynamiques et passionné(e)s pour rejoindre l’équipe du Pub de La Chapelle. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel, de prendre les commandes, de servir les boissons et les plats, et de garantir une expérience mémorable à nos clients. Ce poste vous permet...
-
Serveur(Euse)
2 months ago
Quebec City, Canada Ateliers & Saveurs Full timeServeur(euse) animateur dans une école de cuisine À propos d‘Ateliers & Saveurs Le groupe Ateliers & Saveurs a comme mission d’offrir au grand public, à des groupes privés et à des entreprises, une expérience gustative unique au Canada. Nous y parvenons en offrant des cours de cuisine, des cours de mixologie, des initiations au vin et divers...
-
Serveur(Euse) Responsable
7 months ago
Quebec City, Canada Restaurant Piazzetta Full timeLa nouvelle Piazzetta Lebourgneuf est présentement à la recherche d'un(e) serveur(se) responsable à temps plein. Description des tâches: - Faire la mise en place et préparer la salle pour recevoir les clients; - Accueillir les clients avec chaleur et courtoisie; - Connaître le menu et savoir mettre les produits Piazzetta en valeur; - Assurer la...
-
Serveur(Euse) Responsable
7 months ago
Quebec City, Canada Le Groupe Je Reçois Full time**Serveur(se) responsable** Le MNBAQ est un restaurant offrant une cuisine moderne dans un environnement enchanteur, avec une terrasse directement sur les plaines d'Abraham et des salles de réception. Salaire : 15$/heure plus pourboires Description des tâches: - Diriger, superviser et mobiliser les employés sous son autorité dans le sens de la...
-
Serveur(Euse)
7 months ago
Quebec City, Canada Residence St-Philippe Full timePoste serveur /serveuse Responsable immédiat : Gérant(e)salle à manger Le serveur est celui qui donne le service aux tables des résidents. Il travaille en collaboration avec son équipe et celle de la cuisine. Il doit être souriant, professionnel, rapide et consciencieux. Principales tâches: - Accueillir les résidents à la salle à manger -...
-
Serveur(Euse)
7 months ago
Quebec City, Canada Residence St-Philippe Full timePoste serveur /serveuse Responsable immédiat : Gérant(e)salle à manger Le serveur est celui qui donne le service aux tables des résidents. Il travaille en collaboration avec son équipe et celle de la cuisine. Il doit être souriant, professionnel, rapide et consciencieux. Principales tâches: - Accueillir les résidents à la salle à manger -...
-
Serveur(Euse)
7 months ago
Quebec City, Canada Residence St-Philippe Full timePoste serveur /serveuse Responsable immédiat : Gérant(e)salle à manger Le serveur est celui qui donne le service aux tables des résidents. Il travaille en collaboration avec son équipe et celle de la cuisine. Il doit être souriant, professionnel, rapide et consciencieux. Principales tâches: - Accueillir les résidents à la salle à manger -...
-
Serveur(Euse)
2 weeks ago
Quebec City, Canada Residence St-Philippe Full timePoste serveur /serveuse Responsable immédiat : Gérant(e)salle à manger Le serveur est celui qui donne le service aux tables des résidents. Il travaille en collaboration avec son équipe et celle de la cuisine. Il doit être souriant, professionnel, rapide et consciencieux. Principales tâches: - Accueillir les résidents à la salle à manger -...
-
Serveur(Euse)
7 hours ago
Quebec City, Canada Residence St-Philippe Full timePoste serveur /serveuse Responsable immédiat : Gérant(e)salle à manger Le serveur est celui qui donne le service aux tables des résidents. Il travaille en collaboration avec son équipe et celle de la cuisine. Il doit être souriant, professionnel, rapide et consciencieux. Principales tâches: - Accueillir les résidents à la salle à manger -...
-
Serveur(Euse)
6 days ago
Quebec City, Canada La roseraie Full timeÀ titre de serveur - préposé à la salle à manger, relevant du Directeur, Services alimentaires, vous serez responsable d’offrir le service aux tables à nos résidents, de voir à la propreté de la salle à manger et d’aider les résidents dans leurs déplacements aux fins des repas. - Expérience de travail dans un environnement similaire; -...
-
Serveur(Euse)
7 days ago
Quebec City, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full time**Tu veux remplir ton p'tit cochon avec tes économies pour des projets futurs sans avoir d'horaire fixe?** **STUDIOTELUS par Chez Rioux & Pettigrew, c'est pour toi!** Chez Rioux & Pettigrew à la recherche de serveurs occasionnels pour sa succursale de restauration **au Grand Théâtre de Québec.** **L'HORAIRE** L'horaire peut varier selon les...