Chef Cuisinier(ère)

6 months ago


Bromont, Canada Compass Group Full time

Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.

Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant

Imaginez un endroit où des gens travaillent en formant une équipe unie, afin de créer une expérience qui inspire de nombreuses autres personnes. Joignez-vous à nous et sachez que vous favorisez le rassemblement d’amis, de familles et de collègues de travail. Peu importe la raison pour laquelle ils se réunissent, nous sommes là pour les servir. Grâce au travail que nous faisons, les gens partagent bien plus qu’un repas. Et c’est la raison pour laquelle cela est bien plus qu’un emploi.

**Pourquoi choisir de travailler pour Eurest Dining?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie alimentaire et de soutien. Nous offrons des services de restauration diversifiés et innovants à des sièges sociaux de compagnies, à des cabinets juridiques, à des industries manufacturières, à des centres de distribution et à des centres d’appels. Joignez-vous à notre engagement pour une offre de services alimentaires exceptionnels aux meilleures entreprises et industries.

**Lieu: IBM Bromont**

**Horaire: de jour du lundi au vendredi**

**Ce poste est un mandattemporaire pour un congé de maternité**


**En tant que chef, vous devrez**:

- Diriger et superviser tous les aspects des services et de la production alimentaires
- Assurer la planification des menus, le recrutement, la planification des horaires, et établir des relations avec les clients et les consommateurs
- Assumer la responsabilité des opérations quotidiennes, comme la préparation, la cuisson, la présentation et la gestion de l'alimentation des élèves et du personnel
- Contrôler tous les coûts de la nourriture, de la main-d'œuvre et des frais généraux
- Gérer les événements occasionnels de service traiteur
- Effectuer des tâches administratives qui comprennent de compléter les résumés des achats hebdomadaires, planifier l’horaire des employés pour les événements, le contrôle des stocks, ainsi que les réunions de production quotidiennes et la tenue des dossiers
- Assurer un respect rigoureux du programme d’assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, de la Loi sur la santé et sécurité au travail et des règlements du SIMDUT

**À propos de vous**:

- Formation postsecondaire en études culinaires ou connexes un atout
- Trois années d'expérience en gestion de cuisine
- Capacité à introduire de façon créative des aliments tendance et une présentation moderne aux opérations
- Excellentes compétences interpersonnelles, organisationnelles, et en matière de communication
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique, avec minutie et précision
- Volonté de s’adapter à un horaire de travail flexible qui peut inclure les fins de semaine
- Capacité à exécuter des tâches administratives
- Connaissances des logiciels Word et Excel de Microsoft


  • Cuisinier(ère)

    7 months ago


    Bromont, Canada BALNEA Full time

    **Vous connaissez BALNEA ?** Au cœur d’une réserve naturelle de 400 acres, juché à flanc de montagne et aux premières loges d’un décor à couper le souffle, BALNEA est un lieu de détente dépaysant et digne d’un rêve! Notre mission est de surpasser les attentes de nos invités en créant une expérience immersive, inspirante et dépaysante...

  • Cuisinier(ère)

    4 months ago


    Bromont, Canada Bistro le 633 Full time

    Service des repas - Propreté de son poste - Préparation générale de cuisine - Sous la supervision du chef, création de plats Tout en gardant la bonne humeur. un esprit d'entraide et le respect. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 19,00$ à 25,00$ par heure Heures prévues : au maximum 40 par semaine Avantages: - Heures d’arrivée et de...

  • Chef Cuisinier(ère)

    7 months ago


    Bromont, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...


  • Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full time

    Description du posteUn poste de chef de cuisine est actuellement disponible au Domaine Château-Bromont, un établissement réputé pour son excellence et sa hospitalité.L'objectif principal consiste à diriger l'équipe de cuisiniers tout en garantissant une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients.Ceci implique notamment:Gérer les...


  • Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full time

    À propos du Domaine Château-Bromont">Nous sommes fiers d'être une équipe qui valorise le plaisir et le bien-être au travail. Situé au pied de la magnifique montagne de Bromont dans les Cantons-de-l'Est, nous offrons un cadre unique où se côtoient confort, gastronomie, détente et nature.">Compétence salariale">Selon l'expérience et les...

  • Aide Cuisinier

    3 months ago


    Bromont, Canada Edgar Hyperlodge Full time

    **À propos de nous** Le Edgar Hyperlodge est un resto-bar avec terreasse, adjacent à notre micro-brasserie Les Brasseurs de West Shefford. Située dans la magnifique région des Cantons-de-l'Est, au pied de la montagne de Bromont, l'environnement inspire la nature et le plein-air! Notre entreprise est flexible, axée sur la collaboration et inclusive, et...

  • Aide Cuisinier

    6 months ago


    Bromont, Canada Edgar Hyperlodge Full time

    **À propos de nous** Le Edgar Hyperlodge est un resto-bar avec terreasse, adjacent à notre micro-brasserie Les Brasseurs de West Shefford. Située dans la magnifique région des Cantons-de-l'Est, au pied de la montagne de Bromont, l'environnement inspire la nature et le plein-air! Notre entreprise est flexible, axée sur la collaboration et inclusive, et...

  • Chef de Cuisine

    6 months ago


    Bromont, Canada Service alimentaire Full time

    Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. **Être disponible de 6h00-14h30.** Tâches et responsabilités essentielles: - Production du menu du jour, soupes du jour, dessert maison,...


  • Bromont, Canada IBM Full time

    Introduction Chez IBM, le travail est bien plus qu'un emploi, c'est une vocation : Construire. Concevoir. Coder. Consulter. Penser avec les clients et vendre. Créer des marchés. Inventer. Collaborer. Ne pas se contenter de faire mieux; tenter des choses que vous n'auriez jamais cru possibles. Être à la tête dans cette nouvelle ère technologique et...


  • Bromont, Canada IBM Full time

    **Introduction** Chez IBM, le travail est bien plus qu'un emploi, c'est une vocation : Construire. Concevoir. Coder. Consulter. Penser avec les clients et vendre. Créer des marchés. Inventer. Collaborer. Ne pas se contenter de faire mieux; tenter des choses que vous n'auriez jamais cru possibles. Être à la tête dans cette nouvelle ère technologique et...


  • Bromont, Canada IBM Full time

    Introduction Chez IBM, le travail est bien plus qu'un emploi, c'est une vocation : Construire. Concevoir. Coder. Consulter. Penser avec les clients et vendre. Créer des marchés. Inventer. Collaborer. Ne pas se contenter de faire mieux; tenter des choses que vous n'auriez jamais cru possibles. Être à la tête dans cette nouvelle ère technologique et...


  • Bromont, Canada IBM Full time

    Introduction Chez IBM, le travail est bien plus qu'un emploi, c'est une vocation : Construire. Concevoir. Coder. Consulter. Penser avec les clients et vendre. Créer des marchés. Inventer. Collaborer. Ne pas se contenter de faire mieux; tenter des choses que vous n'auriez jamais cru possibles. Être à la tête dans cette nouvelle ère technologique et...


  • Bromont, Canada IBM Full time

    Introduction Chez IBM, le travail est bien plus qu'un emploi, c'est une vocation : Construire. Concevoir. Coder. Consulter. Penser avec les clients et vendre. Créer des marchés. Inventer. Collaborer. Ne pas se contenter de faire mieux; tenter des choses que vous n'auriez jamais cru possibles. Être à la tête dans cette nouvelle ère technologique et...


  • Bromont, Canada IBM Full time

    Introduction Chez IBM, le travail est bien plus qu'un emploi, c'est une vocation : Construire. Concevoir. Coder. Consulter. Penser avec les clients et vendre. Créer des marchés. Inventer. Collaborer. Ne pas se contenter de faire mieux; tenter des choses que vous n'auriez jamais cru possibles. Être à la tête dans cette nouvelle ère technologique et...


  • Bromont, Canada IBM Full time

    Introduction Chez IBM, le travail est bien plus qu'un emploi, c'est une vocation : Construire. Concevoir. Coder. Consulter. Penser avec les clients et vendre. Créer des marchés. Inventer. Collaborer. Ne pas se contenter de faire mieux; tenter des choses que vous n'auriez jamais cru possibles. Être à la tête dans cette nouvelle ère technologique et...


  • Bromont, Canada IBM Full time

    Introduction Chez IBM, le travail est bien plus qu'un emploi, c'est une vocation : Construire. Concevoir. Coder. Consulter. Penser avec les clients et vendre. Créer des marchés. Inventer. Collaborer. Ne pas se contenter de faire mieux; tenter des choses que vous n'auriez jamais cru possibles. Être à la tête dans cette nouvelle ère technologique et...