Gérant(E) Charcuterie

Titre du poste : Gérant(e) Charcuterie

Type de poste : Permanent

Numéro de la demande : 36387

Bannière : Metro

Statut : Temps plein

**Alimentation Dominic Potvin Inc. - Metro Mont-Tremblant**

**Lieu**: 1011 Rue de St Jovite, Mont-Tremblant, QC J8E 3J9

**Nombre d’heures**: Temps plein

**Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaine

Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l’alimentation avec nos clients Soyez dans l'action et contribuez à faire la différence lorsque vous servez nos clients.

Notre équipe du département de la charcuterie est essentielle au succès global de Metro en étant responsable des opérations courantes de son département et en créant une expérience client positive

**Ce que nous avons à vous offrir**:

- Régime de retraite avantageux
- Salaire concurrentiel selon l’expérience
- Bonification annuelle
- Programme d’assurances collectives personnel et familial
- Possibilités d’avancement dans l’entreprise
- Un environnement de travail dynamique axé sur le service à la clientèle
- Paie hebdomadaire

**Vos responsabilités en tant que gérant(e) charcuterie**:

- Planifier et coordonner les activités de son service de façon à atteindre les objectifs de vente et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur;
- S'assurer que le magasin soit prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à l'étiquetage des produits, à la rotation des denrées périssables qu'aux commandes de produits manquants;
- Organiser le travail de l’équipe selon les besoins opérationnels;
- S’assurer que l’équipe offre la meilleure expérience client ;
- Assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, de la mise en marché;
- Appliquer les politiques et procédures, respecter les normes d'hygiène gouvernementales ainsi que les normes de santé et sécurité au travail et faire en sorte qu'elles soient appliquées et respectées de façon uniforme par tous les employés de son département;
- Assurer un prêt-aux-affaires répondant aux besoins de la clientèle ;
- Former, superviser, évaluer et motiver les membres de son équipe;
- Gérer la prévention des pertes (gaspillages, vols, pertes d'inventaires, bris);
- Respecter les budgets relatifs au département;
- Autres tâches connexes.

**Expériences**:

- 3 à 5 ans dans un commerce de détail, en alimentation;
- Expérience en gestion;
- Expérience dans un poste de même nature.

**Compétences recherchées**:

- Expérience en gestion (un atout);
- Orienté vers le client;
- Bonne habileté de communication;
- Esprit d'équipe;
- Jugement;
- Organisation du travail;
- Autonomie.