![Station de ski Vallée du Parc](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Responsable Cuisine
7 days ago
Vallée du Parc est le centre de glisse familial par excellence offrant la plus grande dénívellation en Mauricie
Un domaine skiable ouvert 7 jours / 4 soirs durant l’hiver avec 33 pistes, dont 2 pistes familiales, 8 sous-bois et 2 parcs à neige. Vallée du Parc, c'est aussi : une école de glisse, 1 parc à neige d’apprentissage accessible pour tous et 1 parc à neige intermédiaire, de la luge alpine, le fameux Resto-Bar 360° et plus encore
Responsabilités en tant que Responsable cuisine:
- Être un leader positif, rassembleur et savoir créer une ambiance de travail agréable et dynamique ;
- Élaborer et préparer les menus de la cafétéria et du Resto-bar 360 ;
- Faire l’embauche, la formation et superviser le personnel de cuisine ;
- Planifier et coordonner les horaires de travail de son équipe ;
- Effectuer les achats pour la cuisine et s’assurer de la bonne gestion des coûts et approvisionnements ;
- Veiller à l’efficacité du département ;
- Connaître, appliquer et s’assurer du respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Critères de sélection:
- Une formation en cuisine ou des expériences pertinentes dans le domaine ;
- Des compétences en supervision d’équipe et en communication ;
- Un souci de qualité et du travail bien fait ;
- La capacité à travailler sous pression ;
- Un sens des responsabilités et une autonomie.
Type d'emploi : Temps plein
Avantages:
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Horaires de travail:
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
Formation:
- École Secondaire (Souhaité)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Cuisine
2 weeks ago
Shawinigan, Quebec, Canada Station de ski Vallée du Parc Full timeVallée du Parc est le centre de glisse familial par excellence offrant la plus grande dénívellation en MauricieUn domaine skiable ouvert 7 jours / 4 soirs durant l'hiver avec 33 pistes, dont 2 pistes familiales, 8 sous-bois et 2 parcs à neige. Vallée du Parc, c'est aussi : une école de glisse, 1 parc à neige d'apprentissage accessible pour tous et 1...
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Responsable de cuisine
6 days ago
Shawinigan, Quebec, Canada Vallée du Parc Full timeTu désires profiter de la nature tout en travaillant Tu aimes goûter tes plats autant que de les préparer Visite notre site carrières et et joins-toi à notre équipe de restaurationFormation en cuisine ou expériences pertinentes. Compétences en supervision d'équipe et en communication
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Responsable de cuisine
6 days ago
Shawinigan, Canada Vallée du Parc Full timeTu désires profiter de la nature tout en travaillant! Tu aimes goûter tes plats autant que de les préparer! Visite notre site carrières et et joins-toi à notre équipe de restauration!Formation en cuisine ou expériences pertinentes. Compétences en supervision d’équipe et en communication
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Responsable Département
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Boucherie Nobert Inc. Full timeTravail de jour du lundi au vendredi 40 heures / semaine - Payé à la semaine RESPONSABILITÉS du poste: 1 Assurer un milieu de travail respectant hygiène et salubrité ainsi que santé et sécurité; 2 Gestion et encadrement du personnel de son département; 3 Participer à l’élaboration de la cédule de production et établir les priorités; 4...
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Responsable Du Prêt à Manger
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Les Pétroles Expert inc (Expert Dépanneur St-Georges) Full time**LES PÉTROLES EXPERT INC.** Nous sommes à la recherche d'un **responsable du département de prêts à manger **pour notre cuisine située à la station service Shell de St-Georges de Champlain. **La personnalité avec qui nous aimerions collaborer**: **Qualités recherchées**: - Avoir l'esprit d'équipe - Avoir de l'initiative - Avoir de...
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Responsable de L'entretien Ménager
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Carrefour JEunesse Shawinigan Full timeLe Carrefour JEunesse de Shawinigan est formé d’une équipe de professionnels pleinement engagés dans la mission d’accompagner les 12-35 ans dans leur persévérance scolaire, leur insertion socioprofessionnelle ou encore leur migration à Shawinigan ! Travailler au Carrefour, c’est être entouré d’une équipe dynamique, en plus de profiter de...
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Responsable de L'entretien Ménager
2 weeks ago
Shawinigan, Quebec, Canada Carrefour JEunesse Shawinigan Full timeLe Carrefour JEunesse de Shawinigan est formé d'une équipe de professionnels pleinement engagés dans la mission d'accompagner les 12-35 ans dans leur persévérance scolaire, leur insertion socioprofessionnelle ou encore leur migration à Shawinigan Travailler au Carrefour, c'est être entouré d'une équipe dynamique, en plus de profiter de nombreux...
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Responsable de L'approvisionnement Et Des
2 weeks ago
Shawinigan, Quebec, Canada Services Alimentaires et Emballages VP Full time**Qui sommes-nous ?**C'est avec plus de 75 ans d'expérience dans le domaine dont 30 ans sous la bannière de Services Alimentaires et Emballage V.P. inc., que la famille Vennes œuvre dans la distribution alimentaire. Nous sommes la seule entreprise basée en Mauricie vous proposant une gamme de produits surgelés, réfrigérés et secs répondant à VOS...
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Cuisinier (ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Boucherie Nobert Full timeCuisinier(ère) Sous la supervision du responsable de production: Préparez les ingrédients à utiliser en cuisine; Faites cuire de façon appropriée les viandes et différents aliments dans divers équipements ou grill; Vérifiez la nourriture pendant la cuisson pour remuer, tourner et prendre les températures; Programmez et surveillez les différentes...
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Cuisinier (ère)
2 weeks ago
Shawinigan, Quebec, Canada Boucherie Nobert Full timeCuisinier(ère)Sous la supervision du responsable de production:Préparez les ingrédients à utiliser en cuisine;Faites cuire de façon appropriée les viandes et différents aliments dans divers équipements ou grill;Vérifiez la nourriture pendant la cuisson pour remuer, tourner et prendre les températures;Programmez et surveillez les différentes...
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Chef(fe) cuisinier(ère)
1 week ago
shawinigan, Canada Go RH Full timeSous la supervision de la direction d'un camp de vacances pour jeunes, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel dans l'expérience globale des campeurs et campeuses du camp et doit s'assurer d'offrir des repas de qualités et équilibrés qui répondent au goût...
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Chef cuisinier
1 week ago
Shawinigan, Canada Humanify Full timeSous la supervision de la direction d'un camp de vacances pour jeunes, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel dans l'expérience globale des campeurs et campeuses du camp et doit s'assurer d'offrir des repas de qualités et équilibrés qui répondent au goût...
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Chef(fe) cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Go RH Full timeSous la supervision de la direction d'un camp de vacances pour jeunes, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel dans l'expérience globale des campeurs et campeuses du camp et doit s'assurer d'offrir des repas de qualités et équilibrés qui répondent au goût...
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Chef(fe) cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Go RH Full timeSous la supervision de la direction d'un camp de vacances pour jeunes, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel dans l'expérience globale des campeurs et campeuses du camp et doit s'assurer d'offrir des repas de qualités et équilibrés qui répondent au goût...
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Cuisinier(Ière)
1 week ago
Shawinigan, Canada Chartwell Domaine Cascade Full time**À Shawinigan**: **Entreprise** : Chartwell Domaine Cascade **Statut** : Poste disponible **Type** : Occasionnel, Temps partiel, Temps plein **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : à discuter lors d'une entrevue **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Shawinigan **Sommaire du poste**: À titre de cuisinier, relevant...
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Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
Shawinigan, Quebec, Canada Chartwell Domaine Cascade Full time**À Shawinigan**:**Entreprise** : Chartwell Domaine Cascade**Statut** : Poste disponible**Type** : Occasionnel, Temps partiel, Temps plein**Quarts de travail** : Jour, Soir**Salaire** : à discuter lors d'une entrevue**Catégorie** : Alimentation et restauration**Lieu de travail** : Shawinigan**Sommaire du poste**:À titre de cuisinier, relevant du...
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Plongeur(Euse)
1 week ago
Shawinigan, Canada Chartwell Domaine Cascade Full time**À Shawinigan**: **Entreprise** : Chartwell Domaine Cascade **Statut** : Poste disponible **Type** : Occasionnel, Temps partiel, Temps plein **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : à discuter lors d'une entrevue **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Shawinigan **Sommaire du poste**: À titre de plongeur - préposé...
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Plongeur(Euse)
2 weeks ago
Shawinigan, Quebec, Canada Chartwell Domaine Cascade Full time**À Shawinigan**:**Entreprise** : Chartwell Domaine Cascade**Statut** : Poste disponible**Type** : Occasionnel, Temps partiel, Temps plein**Quarts de travail** : Jour, Soir**Salaire** : à discuter lors d'une entrevue**Catégorie** : Alimentation et restauration**Lieu de travail** : Shawinigan**Sommaire du poste**:À titre de plongeur - préposé au service...
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Aide-cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Boucherie Nobert Inc. Full timeSous la supervision du responsable de la cuisine, l'aide-cuisinier (ère) devra : laver, couper les légumes, préparer les salades, faire le montage des plats cuisinés, préparer différentes recettes selon les normes établies. Veiller à l'entretien de son poste de travail selon les normes de salubrité, santé et sécurité. Faire de l'emballage, de...
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Chef Cuisinier(ère)
2 weeks ago
Shawinigan, Quebec, Canada ô quai des brasseurs grand-mère Full timeTu souhaites travailler dans une entreprise dynamique, avec une belle équipe, avec une vue sur l'eau et de la bonne bière ?Ô Quai des Brasseurs est fait pour toi Sous l'autorité du chef exécutif et de la direction générale, le cuisinier spécialisé a pour fonction de déterminer et de préparer les menus du jour. Il prépare les aliments et...